2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ispostavilo se da je mrkva ne samo prilično ukusno povrće već i posebno korisna. Prema naučnicima, oni mogu sadržati ključ za pobjedu protiv raka i drugih malignih bolesti.
Nazvano je novo oružje za borbu protiv raka poliacetilin. Riječ je o spoju koji brojne biljke proizvode prirodno za zaštitu od različitih štetočina i bolesti.
Nalazi se samo u povrću iz porodice mrkve i nekim bliskim rođacima ginsenga.
Godinama su ljekari ispitivali efekte poliacetilena na razne vrste upala i karcinoma.
Testovi su pokazali da supstanca s jedne strane blagotvorno djeluje na cijelo tijelo, a s druge - zaustavlja razvoj tumorskih ćelija.
Kada su naučnici to otkrili, započeli su veliko trogodišnje istraživanje s ciljem daljnjeg proučavanja efekata korištenja korjenastog povrća poput mrkve, celera i pastrnjaka.
Prema jednom od autora otkrića, dr. Kristen Brand iz istraživačkog tima sa Univerziteta u Newcastleu, važno je testirati učinak polietilena na ljude, nakon što se već utvrde njegovi blagotvorni učinci na životinje.
Svrha testova na dobrovoljcima je tačno utvrditi koliko šargarepa moraju se konzumirati kako bi se vidjele stvarne zdravstvene koristi.
Tim doktora Branda ima veliko iskustvo u ovoj oblasti. U prethodnoj studiji otkrili su da je narančasto povrće bogato još jednim antikancerogenim jedinjenjem, falcarinolom.
Laboratorijski testovi su tada pokazali da bi upotreba falcarinola mogla dovesti do smanjenja tumora kod pacova za skoro jednu trećinu.
Nažalost, ispostavilo se da je ova supstanca, poput vitamina C, topiva u vodi i gubi se tokom elementarne toplotne obrade.
Tada su znanstvenici preporučivali da se mrkva kuha cijela, povećavajući tako svoja antikancerogena svojstva za 25 posto.
Zapravo, mrkva je izuzetno bogata vitaminima i mineralima. Sadrže jedinstvenu kombinaciju šećera, lako rastvorljivih proteina, mnogo vitamina A, B, B1, B2, D, E, K, PP.
Pored toga, sadrže organske kiseline, esencijalna ulja, minerale i elemente u tragovima kao što su gvožđe, kalcijum, bakar, fosfor, jod i kobalt.
Redovita konzumacija mrkve nije samo izvrsna prevencija protiv raka, već pomaže i u dobroj koncentraciji i borbi protiv svakodnevnog stresa.
Nije slučajno što ga liječnici nazivaju vitaminom za rast - izuzetno je bogat provitaminom A, koji je neophodan za pravilan razvoj tijela beba i djece i aktivno sudjeluje u izgradnji kostiju i zuba.
Preporučuje se:
Jogurt, Beli Luk I Mrkva Bore Se Protiv Virusa
Oni postoje proizvodi koji podržavaju imunološki sistem . Tri od njih su beli luk, šargarepa i jogurt. Otkrijte kakav je njihov blagotvoran učinak. Šargarepa Izuzetno su bogate beta-karotenom, koji ima sposobnost stimuliranja stvaranja ćelija koje ubijaju viruse - N-ćelija i T-limfocita.
6 Namirnica Koje Se Bore Protiv Predmenstrualnog Sindroma
Ovo je 6 namirnica za koje je znanstveno dokazano da se bore protiv simptoma PMS (predmenstrualni sindrom). Bezbroj žena pati od predmenstrualnog sindroma (PMS) sa simptomima koji se pojavljuju neposredno prije menstruacije, a mogu uključivati jake grčeve i glavobolje, loše raspoloženje, anksioznost i depresiju.
Orasi Se Bore Protiv Raka
Iako su visoko kalorični, mnogi stručnjaci orahe smatraju najkorisnijim orašastim plodovima. Obiluju omega-3 masnim kiselinama, vitaminima A, C, E, P i B, mineralima i visokokvalitetnim proteinima. Novo istraživanje pokazuje da ako osoba koja pati od karcinoma debelog crijeva pojede u prosjeku šaku zdravih orašastih plodova, to može usporiti rast ćelija karcinoma.
Orasi Se Bore Protiv Raka Debelog Crijeva
Orasi su oduvijek bili poznati kao superhrana. Vjeruje se da štite od mnoštva bolesti i neugodnih stanja, uključujući rak prostate, pretilost, štetno zračenje, dijabetes, povišeni krvni pritisak, depresiju, nesanicu, prerano starenje, sniženi imunitet i mnoge druge.
Vitamini A, C I E Bore Se Protiv Raka
Antioksidanti su jedan od najvažnijih elemenata koji preventivno djeluju protiv raka. Kao što je poznato, njihovo djelovanje blokira učinak slobodnih radikala dobivenih oksidacijom nezasićenih masti. Antioksidanti imaju sposobnost blokiranja stvaranja nitrosamina iz nitrata u hrani.
