Masline Sadrže Sve što Je Potrebno Za Zdravlje

Masline Sadrže Sve što Je Potrebno Za Zdravlje
Masline Sadrže Sve što Je Potrebno Za Zdravlje
Anonim

Masline sadrže sve vitamine i elemente u tragovima neophodne za ljudsko zdravlje. Sadrže šećer, proteine, pektin, vitamin B i vitamin C, karoten.

Masline imaju dobar učinak na rad probavnog trakta i jetre. Potiču rast kostiju i koriste se za sprečavanje ateroskleroze i bolesti probavnog sistema.

Maslinovo ulje, koje se proizvodi od maslina, sastoji se od osamdeset posto mononezasićenih masnih kiselina, koje smanjuju štetni holesterol u krvi.

Masline sadrže i vitamin E i polifenole koji su prirodni antioksidanti. Maslinovo ulje sprečava brzo starenje tijela i smanjuje rizik od razvoja mnogih bolesti.

Masline su dio mediteranske prehrane. Kombinacija načina života i prehrane tipična je za narode mediteranske regije.

Zdravstvene blagodati mediteranske prehrane radikalno su promijenile prehrambene preporuke zapadnih zemalja. Danas se smatra savršeno uravnoteženim sistemom zdrave prehrane.

salata
salata

Koncept mediteranske prehrane formuliran je kada je utvrđeno da je stopa smrtnosti od kardiovaskularnih bolesti u mediteranskoj regiji mnogo niža nego u sjevernoevropskim zemljama.

Glavna stvar koja je razlikovala prehranu mediteranskih naroda od prehrane ostalih bila je obilje salata s maslinovim uljem i maslinama, kao i konzumacija mnogih voća i povrća.

Maslinovo ulje je glavna komponenta većine mediteranske kuhinje. Zbog svojih gastronomskih mogućnosti i zdravstvenih blagodati, maslinovo ulje je ključna komponenta u prilagođavanju mediteranske prehrane prehrani drugih naroda.

Mediteranska prehrana zahtijeva smanjenje crvenog mesa na tri ili četiri puta mjesečno. Konzumacija ribe, piletine, patke i jaja preporučuje se nekoliko puta sedmično.

Svakodnevno se preporučuje jesti masline, voće, salatu od lisnatog povrća, orašastih plodova, tjestenine, kukuruznog brašna, krompira, svježeg povrća, mlijeka i mliječnih proizvoda.

Preporučuje se: