2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Jaja mogu se dodati raznim jelima i pripremiti na više načina.
Jedan od načina da uživate u jajima je da ih skuvate. Tvrdo kuhana jaja odlični su dodaci salatama i mogu se jesti sami, začinjeni samo solju i paprom.
U ovom ćete članku pronaći sve što trebate znati o tvrdo kuhanim jajima.
Nutritivne vrijednosti jaja
Tvrdo kuhana jaja bogata su hranjivim sastojcima, proteinima i zdravim mastima.
50 g tvrdo kuhano jaje sadrži:
- Kalorije: 77
- ugljeni hidrati: 0,6 g
- Ukupna masnoća: 5,3 g
- Zasićene masti: 1,6 g
- mononezasićene masti: 2, 0 g
- Holesterol: 212 mg
- Proteini: 6, 3 g
- Vitamin A: 6% preporučenog dnevnog unosa
- Vitamin B2 (riboflavin): 15% preporučenog dnevnog unosa
- Vitamin B12 (kobalamin): 9% preporučenog dnevnog unosa
- Vitamin B5 (pantotenska kiselina): 7% preporučenog dnevnog unosa
- Fosfor: 86 mg ili 9% preporučenog dnevnog unosa
- Selen: 15, 4 mcg ili 22% preporučenog dnevnog unosa
Tvrdo kuhana jaja su malo kalorija. Bogate su aminokiselinama, vitaminom D, cinkom, kalcijumom, riboflavinom (vitamin B2) i vitaminom B12. Iako žumanjak pruža puno hranjivih sastojaka, masti i proteina, proteini su gotovo čisti proteini.
Jaja su izvrstan izvor visokokvalitetnih proteina
Proteini su vitalni za izgradnju mišića i kostiju i proizvodnju hormona i enzima. Jaja daju oko 6 g visokokvalitetnih proteina. U stvari, oni su jedan od najboljih izvora proteina koji možete konzumirati. To je zbog činjenice da sadrže svih devet esencijalnih aminokiselina.
Najbolje je konzumirajte cijelo kuhano jajeiskoristiti protein i hranljive sastojke koje sadrži. Visok u holesterolu, ali ne povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti
Jedno veliko tvrdo kuhano jaje daje 212 mg holesterola, što je 71% od preporučenog dnevnog unosa.
Iako tvrdo kuhana jaja sadrže puno holesterola, studije pokazuju da konzumiranje holesterola u ishrani kod većine ljudi ne utječe negativno na holesterol u krvi. Zapravo je utvrđeno da jaja poboljšavaju dobar nivo holesterola.
Jaja održavaju zdravlje mozga i očiju
Foto: Albena Assenova
Jaja pružaju važne hranjive sastojke i antioksidante koji održavaju zdravlje mozga i očiju.
Holin
Kolin je esencijalna hranjiva tvar koja je presudna za održavanje zdravog živčanog sustava. Žumanjci su izvrstan izvor holina. Jedno veliko tvrdo kuhano jaje sadrži 147 mg holina.
Lutein i zeaksantin
Žumanjci su takođe bogati luteinom i zeaksantinom - antioksidantima koji promovišu zdravlje očiju.
Preporučuje se:
Sve Blagodati Kuhanog Vina Na Jednom Mjestu
Kuvano vino, omiljeno piće u surovim zimama, definitivno je jedan od najsigurnijih načina da se ugrijete. Nije slučajno što se preporučuje i za zdravlje. Evo 10 blagodati kuhanog vina: Čuvajte se dijabetesa. Prema istraživanju provedenom 2009.
Nutritivne Vrijednosti Amaranta
Amaranth je jedna od najstarijih kultura poznata Astecima. Nekima njegov ukus nije baš ugodan, ali blagodati kulture vrijede. U našoj zemlji jedina biljka koja nalikuje amarantu je kadulja. Domovina amaranta je Amerika. Jednogodišnja je biljka, koja doseže visinu od 2 metra, sa jarko obojenim tamnocrvenim, ljubičastim, narančastim, ružičastim ili bijelim listovima.
Neka Bilo Koje Tvrdo Meso Bude Nježno I Sočno S Ovim Tajnim Sastojcima
Vrlo često morate dati komad mesa sočnost i mekoća. Kako kuhati tvrdu svinjetinu ili govedinu mekše i ukusnije? Sada ćemo otkriti tajni sastojak! Postoji niz pomoćnih proizvoda koji mogu omekšati i najtvrđe i tvrdo meso dodavanjem sočnih i začinskih nota.
Nutritivne Vrijednosti I Blagodati Jabuka
Jabuke su distribuirane po cijelom svijetu i poznate su po svojoj sočnosti, kao i po nutritivnoj vrijednosti. Mogu se jesti svježe, u piti, pretvoriti u žele, sokove, džemove i mnoge druge sjajne proizvode. Jabuke su bogate flavonoidima, koji pomažu u smanjenju rizika od raka.
Nutritivne Vrijednosti Graha I Boba
S imenom grah u našoj zemlji je određena cijela grupa mahunarke , ali kada se koristi ime, uvijek je riječ o grah i boranija . Zreli grah naziv je sjemena biljke koje se koristi za hranu, a pod zelenim grahom podrazumijevaju se zeleno sjeme i mahune zelenog graha.
