Domaće Melba Ideje

Video: Domaće Melba Ideje

Video: Domaće Melba Ideje
Video: Оформяне на питка 2021 №56 2024, Novembar
Domaće Melba Ideje
Domaće Melba Ideje
Anonim

Zanimljiv i jednostavan recept za melbu je francuski specijalitet grm.

Potrebni proizvodi: 400 grama sladoleda - različite vrste, 400 grama čokolade. Kuglicom sladoleda hlađenog nekoliko minuta u zamrzivaču ili uz pomoć dvije kašike oblikujte kuglice različitih vrsta sladoleda. Složite ih u veliku ploču koju ste prethodno ohladili u zamrzivaču. Ostavite tanjur dva sata u zamrzivaču.

U to vrijeme zdrobite čokoladu u metalnoj posudi i lagano zagrijavajte na vodenoj kupelji dok ne omekša miješajući drvenom kašikom. Kuglice sladoleda otopite jednu po jednu u ohlađenoj, ali još uvek tečnoj čokoladi.

Zatim ih lijepo rasporedite u prethodno ohlađene posude za sladoled i ponovo ostavite u zamrzivaču da se čokolada stvrdne. Tavu poslužite posutu kokosovim strugotinama i ukrašenu kolačićima.

Melba sa jabukama i cimetom priprema se od 4 jabuke, 1 litre sladoleda, 2 prstohvata cimeta, 2 kašike meda, 2 kašike putera. Zamrznite sladoled vilicom i dodajte cimet.

Promiješajte i stavite u zamrzivač. Ogulite jabuke, narežite ih na kriške i pržite na maslacu. Vode se i zalijevaju medom. Sladoled se poslužuje stavljanjem jabuka s medom dok su još vruće.

Domaće melba ideje
Domaće melba ideje

Kokosova melba sa bosiljkom i zelenim limunom neobičnog je ukusa. Potrebni proizvodi: 1 litra sladoleda, 100 grama kokosovih strugotina, sok i naribana kora zelenog limuna, 5 grančica bosiljka, 200 grama kokosovog keksa.

Ostavite da sladoled malo omekša i stavite u veliku posudu. Dodajte listove bosiljka, kokosove strugotine, sok i koru zelenog limuna, zdrobljeni kokosov keks. Sve promiješajte i vratite u zamrzivač da se stegne. Zatim oblikujte kuglice i poslužite ukrašeno naribanom koricom zelenog limuna i kokosovim strugotinama.

Melti "Tuti Fruti" priprema se sa 50 grama grožđica, 50 grama suhog voća, sitno nasjeckanog, soka i naribane kore naranče, 3 kašike konjaka, prstohvat cimeta, 1 litra sladoleda, koktel višnje za ukras.

Grožđice, sušeno voće i cimet pomešaju se sa sokom od naranče i naribanom korom. Dodajte konjak i dinstajte pola minute. Jednom ohlađeno podmažite kalup za torte. Pokrijte prozirnom folijom, pritiskajući je na dno i zidove obrasca. Ostavljeno je u zamrzivaču sat vremena.

Sladoled koji se lagano otopio pomiješa se s voćem i konjakom i promiješa. Ulijte sve u kalup za torte i zamrzavajte četiri sata dok se ne stvrdne. Poslužite s jednom koktel višnjom na svakoj porciji.

Preporučuje se: