2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Da biste napravili dobru tursku kafu, kafa mora biti svježa. Turska kafa sa starom kafom ostavlja kiselkast ukus u ustima. Pazite da koristite svježi proizvod. Najjednostavniji način održavanja kave svježom je kupnja u malim količinama i kupnja nove doze nakon što se potroši.
Druga stvar koja nam treba savršena turska kafa je bakreni lonac za kafu.
Lonac za kafu, kada je bakar, može dati najbolji ukus kafe. Također možete skuhati dobru kafu u čeličnim posudama, ali tradicionalno se uvijek koristi bakreni lonac za maksimalne rezultate.
Što se tiče vode i šećera, opće je poznato da voda treba biti hladna, ali sobne temperature. Naravno, šećer se dodaje po želji.
Kako se tačno pravi turska kafa?
Prvo stavite kafu u lonac. Pretpostavimo da napravimo dozu za dvije čaše. Dodajte dve kašičice kafe u lonac. Zatim dodajte dve čaše vode sobne temperature u lonac. Određujemo koliko ćemo šećera na kraju staviti. Ako želite laganu slatkoću, dodajte 1-2 žličice. šećer, ako više volite slađe - 4 žličice. Sve pažljivo promiješajte i ostavite da se miješa.
Ovisno o količini dodanog šećera, postoje 4 vrste turske kafe:
1. sa puno šećera;
2. sa šećerom;
3. sa malo šećera;
4. bez šećera.
Sada je kafa spremna za pripremu. Treba je kuhati na umjerenoj vatri ili malo jače, jer ako kafu skuhamo prebrzo, gubimo pjenu. Kad se naša kafa polako kuha, počinje se pjeniti i dizati. Upravo je to trenutak da se maknete s vatre i odmah vratite lonac na vatru. U međuvremenu možete saviti malo pene u čašu. To je bio prvi korak.
Druga faza priprema savršene turske kafe je nastaviti ga ponovo kuhati na ne baš jakom štednjaku. Možete koristiti tursku aparat za kavu, ali rezultat neće biti isti kao u klasičnom loncu za med.
Treći korak je posluživanje turske kafe. U tu svrhu trebate:
1. šalica turske kafe
2. tanjir za šolju
3. Turski užitak (obavezno)
4. Čaša vode za piće.
Preporučuje se:
UNESCO Je Tursku Kafu Prepoznao Kao Kulturno Dobro
Otići u Tursku i ne popiti šalicu mirisne turske kafe je kao da idete u Rim i ne vidite Papu. Turska kafa je mnogo više od odobravajućeg pića, to je stanje duha. U našem južnom susjedu kafa je vrlo cijenjena, ne toliko zbog svog okusa, koliko zbog svog mjesta u kulturnoj tradiciji Turske.
5 Razloga Da Probate Tursku Kafu
Mnogi se ljudi oslanjaju na kafu ujutro kako bi ih probudili i pružili im energiju tokom dana. Za one koji vole jaku aromu Turska kafa . Turska kafa priprema se jedinstvenom metodom koja pruža njenu snažnu aromu. Šta je turska kafa i kako se priprema?
Kako će Se Janjetina Pretvoriti U Tursku Slast U Vašoj Pećnici?
Tradicionalno, proljeće i atmosfera oko Uskrsa nepromjenjivo su povezani s okusom apetitne janjetine. U našoj zemlji bugarska kuhinja odavno voli recepte za pečeno jagnjeće meso ili punjene našim omiljenim nadjevima od punjene jagnjetine od riže, bulgura, povrća i aromatičnog bilja.
Kako Pripremiti Zelenu Kafu
Kafa je jedan od najpopularnijih stimulansa. Zauzima treće mjesto među najčešće konzumiranim pićima na svijetu nakon vode i čaja. Malo nas zna šta se krije iza pojma zelena kafa. U njemu se kriju osobine i koristi koje mnogima mogu biti od koristi.
Kako Napraviti Tursku Pitu
Banica je tradicionalno jelo od bugarske i balkanske tjestenine, koje svako od nas zna i voli. Njegove sorte, kao i kod mnogih jela, putuju svijetom i mijenjaju ukus zemlje. U Turskoj se pita naziva burek i priprema se na malo drugačiji način od tradicionalne bugarske pite.
