2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Što se tiče zdrave prehrane, sve se češće susrećemo s konceptom superhrane. Ima ih u velikom broju i srećom nisu samo egzotični proizvodi koji nam dolaze iz dalekih zemalja (poput avokada), već ih imamo i "pri ruci".
I kako kažu stručnjaci - nutricionisti, što češće uključujemo u svoju prehranu superhrana, duže ćemo uživati u dobrom zdravlju.
Međutim, nisu sve superhrane jednako preporučljive svim ljudima, posebno onima koji pate od njih dijabetes i trebaju mnogo pažljivije paziti što konzumiraju. Stoga ćemo posvetiti sljedeće redove superhranakoji su posebno pogodno za dijabetičare.
1. Juha
Mahunarke poput graška, sočiva, graha i drugih snižavaju holesterol, pružaju zdravlje srca i uravnotežuju nivo šećera u krvi. Znamo da smo ih u svojoj kućnoj kuhinji navikli konzumirati s više masti, što nije poželjno, kada patite od dijabetesa. Osim juha i masnih variva, ne zaboravite da se od svih mahunarki prave divne salate.
2. Klice i poniji
Nemojte misliti da u temu ulazimo s egzotikom superhrana, koju nemate gdje dobiti. Ništa slično. I klice i ponije možete uzgajati kod kuće, ali tek nakon što se uvjerite koje su biljke pogodne za tu svrhu. Budući da imaju sva korisna svojstva mahunarki, ali su puno lakše probavljive. I za razliku od klica, poniji (koji predstavljaju biljku u drugoj fazi rasta kada je veća od 5 cm) sadrže i hlorofil koji regulira šećer u krvi i podiže nivo dobrog holesterola na štetu lošeg.
3. Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti
Imajte na umu da bi oni stvarno trebali imati malo masnoće kada patite od dijabetesa. Ali u suprotnom, što ih češće uključujete u svoj meni, to bolje za vaše zdravlje. Mnogo je razloga da ih klasificiramo kao superhranu, ali vjerojatno im je najveća prednost što su vrlo bogate kalcijem i vitaminom D.
4. Zobena kaša
Njihovom konzumacijom postiže se bolja ćelijska osjetljivost na inzulin. Važno je ne miješati prirodnu zobene pahuljice s muslijem koji imaju mnoge druge aditive, a da ne spominjemo kukuruzne pahuljice.
5. Riba
Omega-3 masne kiseline sadržane u ribi smanjuju nivo lošeg holesterola i dobro je za ljude koji pate od dijabetesa da se naviknu jesti ribu dva puta sedmično. Ne prženo ili pohano, već pečeno ili na pari.
Preporučuje se:
Mliječni Deserti Za Dijabetičare
Mlijeko i mliječni proizvodi korisni su za ljude svih dobnih skupina, ali ipak, ako patite od bilo koje bolesti, dobro je biti oprezan s njima ili naučiti kako ih konzumirati. To je slučaj i sa ljudima koji pate od dijabetes , koja bi trebala naglasiti konzumaciju svježeg sira i niže kaloričnih mliječnih proizvoda.
Tjedni Meni Za Dijabetičare
Dijeta kod dijabetesa je neizbježna. Pomaže u normalizaciji metabolizma ugljikohidrata, kao i u aktiviranju funkcija gušterače, nadoknađujući dijabetički poremećaj i povećavajući tjelesnu obranu od infekcija i bolesti. Hrana uključena u jelovnik trebala bi biti što bliža hrani zdrave osobe.
Zdravi Tjedni Meni Za Dijabetičare
Živimo u vremenu globalne pretilosti. Statistika pokazuje da između 9 i 30% populacije ima prekomjernu težinu, što povećava rizik od dijabetesa tipa 2. Balansiranje težine je neophodno jer višak kilograma predisponira tijelo na osjetljivost na inzulin.
Doručak Za Dijabetičare
Ako ste jedan od tisuću kojima je dijagnosticiran dijabetes, onda biste vjerojatno već trebali znati da loša prehrana može dodatno pogoršati vaše stanje. Jelovnika za dijabetičare je mnogo, ali ako slijedite samo raspon namirnica, ne uzimajući u obzir unesene količine, nećete postići tko zna kakav učinak, a velika je vjerojatnost da će pogoršati vaše stanje.
Luk Je Superhrana Za Dijabetičare
Nakon hiljada godina obrađivanja, obrađivanog od starih Egipćana i Kaldejaca, konzumiranog od Grka, Rimljana i naših predaka, luk je vrlo često i korisno povrće. Luk koji se prvi uzgaja u Afganistanu i Iranu, nalazi se na prvom mjestu među konzumiranim povrćem.