2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Svi od malih nogu znamo da je izuzetno korisno jesti razno povrće i voće. Zasićuju naše tijelo tako korisnim i za naše tijelo važnim mineralima, vitaminima, elementima u tragovima i hranjivim sastojcima. U ovom redu misli luk je jedno od najkorisnijih zelenila koje bismo trebali jesti svakodnevno.
Naučnici vjeruju da je domovina žuti luk je Srednja Azija, a zatim se proširio trgovinom u Grčku, Egipat i Rim.
Žuti luk - šta trebamo znati?
U prošlosti su ljudi znali čaroliju korisna svojstva luka, a danas je jasno da su do njih dolazi zbog prisustva bioaktivnih supstanci poput alinina, flavonoida, tiosulfinata, adenozina i drugih. Uz ovo žuti luk je vrlo bogat niz vitamina (A, B1, B2, C, E, K, PP). Malo je poznata činjenica da sadrži i posebne biljne hormone, čije je djelovanje slično insulinu u našem tijelu. Oni pak utječu na šećer u krvi, naime - pomažu u njegovom snižavanju, pa se preporučuje osobama koje pate od dijabetesa.
Žuti luk sadrži sami po sebi i lako svarljivi proteini, kao što su to u davna vremena ljudi koristili za povećanje apetita. Njegova ostala korisna svojstva luka su:
- pročišćava krv;
- pomaže kod prehlade, bronhitisa i prehlade;
- blokira razvoj ćelija karcinoma;
- pomaže u smanjenju šećera u krvi;
- sprečava stvaranje krvnih ugrušaka;
- snižava holesterol.
Uz to ima snažna protuupalna i antibakterijska svojstva, zbog čega žuti luk je izuzetno koristan za konzumaciju u sezoni respiratornih bolesti. Ima odličan diuretički učinak i preporučuje se u slučajevima kada je potrebno forsirati mokrenje kod brojnih zdravstvenih problema.
Danas je dokazano da supstance u žuti luk čine ga prekrasnim lijekom protiv multiple skleroze, ali i zajedno s njom žuti luk normalizuje krvni pritisak, pa je koristan kod hipertenzije.
Rijetki od vas možda znaju da je žuti luk također prekrasan narodni lijek za astmu i alergije, jer sadrži takozvanu tvar kvercetin. Pomaže u širenju dišnih puteva i tako olakšava stanje. Pored toga, supstance koje su sadržan u žutom luku, aktivno utječu na ubijanje ogromne količine bakterija u ustima, koje su jedan od uzroka karijesa.
Luk jedno je od povrća za koje se s pravom može reći da pomaže kod gotovo bilo koje patologije. Zbog toga je važno da ga redovno konzumirate, kao i općenito kako biste se trudili da vaš jelovnik bude raznolik i zdrav.
Preporučuje se:
Instant Riža - što Trebamo Znati?
Širok izbor vrsta riže može izgledati zaista ogromno - bijela riža, smeđa riža, blanširana riža, basmati riža, jasmin riža itd. Međutim, ono što verovatno ne znate je da naša komercijalna mreža takođe nudi instant riža . Šta je to, koje su njegove koristi i ne nanosi li štetu našem zdravlju?
Što Trebamo Znati O Slanom?
Rijetko razmišljamo o blagodatima merudije kojom volimo posuti svoja omiljena jela. Na primjer, slana je tradicionalni začin za bugarsku kuhinju, koji osim što ima vrlo ugodnu aromu i ukus, pokazuje da skriva mnoge zdrave tajne. Osušeni listovi biljke koriste se za poboljšanje ukusa jela.
Što Trebamo Znati O Riži Arborio?
Najvažnija stvar kod riže je da je osnovna hrana za više od polovine svjetske populacije. Ova impresivna činjenica čini ovu kulturu jednom od glavnih u kuhanju. Njeno uzgoj je vrlo rana praksa, već 3500 godina prije nove ere, na današnjem Tajlandu.
Žuti čajevi - Sve što Trebate Znati
Tradicije čaja, koje se primjećuju u azijskim zemljama, a posebno u Kini i Japanu, nešto su sveto. Međutim, znanje o sebi povezano je s njima čaj , vrste čaja, odgovarajuće posude i pravila koja se poštuju u njegovoj pripremi. Kinezi, koji se smatraju pravim "
Što Trebamo Znati O Povezivanju štednjaka?
Kućni štednjaci se mogu podijeliti u tri skupine - Plin, sa mješovitim napajanjem - plin i struja, i električni. Potpuno plinske peći obično se koriste u domaćinstvima s centralno opskrba plinom. Priključak takve peći, bilo da je ugrađena ili samostalna, svodi se na dovod plina pomoću zatvorenih crijeva i priključnih armatura.
