2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Poriluk je svugdje na tržnicama i u trgovinama, što nas je nadahnulo da vam ponudimo recepti salate od poriluka. Da bi salata bila još ukusnija, dodali smo joj ljutu papričicu.
Oni koji ne vole ljuto, jednostavno ih neće dodati. Za salata od poriluka trebat će vam više povrća - bogati recept čini salatu pogodnom za ukrašavanje ribom ili mesom sa žara.
Evo što će vam trebati da napravite posnu salatu kod kuće:
Salata sa prazilukom i patlidžanom
Potrebni proizvodi: 2 patlidžana srednje veličine, 3 ružičaste rajčice, 2 paprike, 1 crveni luk, 2 poriluka, 3 ljute paprike, sol, ulje, ocat ili limunov sok i peršin
Način pripreme: Patlidžani i paprika (dobro je biti crvena i zelena) se peku, oljušte i iseku na velike kocke. Dodaju im se ružičasti paradajz, koji se takođe kocka. U slučaju da ne pronađete ružičaste rajčice, uvijek ih možete zamijeniti crvenim.
Luk narežite na tanke polumjesece, a poriluk na kriške. Ljute paprike nasjeckajte vrlo sitno i dodajte svom ostalom povrću.
Salatu dobro promiješajte i dodajte nasjeckani peršun, sol, mast i ocat. Promiješajte, ohladite i poslužite.
Krompir salata sa porilukom
Inače, salatu od praziluka i ljute papričice možete napraviti i na drugi način.
Skuhajte krompir i stavite poriluk umjesto luka. Takođe, na kraju, kada ste već začinili salatu, možete dodati jednu ili dvije suši paprike. Ovako pripremljena salata može stajati nekoliko sati - tako će biti još ukusnija.
Salata od graha sa prazilukom
Foto: VILI-Violeta Mateva
Na isti način možete napraviti i svoju omiljenu klasičnu salatu od graha - samo zamijenite krompir grahom. Za završetak zimske salate pospite s malo sušene mente.
Za ljubitelje neobičnijih prijedloga - ispecite dvije ljute paprike i izrežite ih. Dodajte im stabljiku praziluka koji ste narezali na tanke ploške. Dobro promiješajte, dodajte sol, maslinovo ulje i malo limunovog soka i salata je gotova.
Sve ovo zimske salate sa porilukom odlično će se udružiti s čašom rakije.
Preporučuje se:
Jednostavne I Ukusne Zimske Salate
Nudimo vam tri recepta za ukusne i lagane salate, potpuno pogodne za zimsku sezonu. Krumpir i tunjevina Potrebni proizvodi: 500 g krompira, 200 g fileta tune, 1 kašičica kuvanog pasulja i 2 šake boranije, 2 pečene paprike, 200 g žutog sira, 1 kašičica.
Zimske Dijetetske Salate
Zima je doba godine kada se najlakše udebljati. Hladno vrijeme vani tjera nas da duže ostanemo kod kuće, toplo i, kao da neprimjetno, sve češće napadamo hladnjak da potražimo nešto za jelo. Spas je u pripremi dijetalnih salata koje će nas zasititi i neće naškoditi struku.
Varijante Tabouleh Salate - Korisne I Užasno Ukusne
Salata Tabbouleh omiljeno je jelo za vegetarijance, ljude koji poste, kao i za sve ljubitelje zdrave prehrane. Ovo je zapravo arapski recept za koji se govori da dolazi iz zemalja Irana, Libanona i Sirije. Njegova priprema je izuzetno jednostavna, a rezultat - lagana, mirisna i hladna salata - pogodna za svaku priliku.
Apetitne Ideje Za Salate Od Tjestenine
Salate od tjestenine za prilično zasitne. U većini prijedloga koje vam dajemo nećemo navoditi količinu proizvoda, jer to ovisi o vašem ukusu, ali i o tome za koliko ljudi pripremate salatu. Prva salata jako podsjeća na rusku salatu, ali s tjesteninom:
Svježe Salate S Paprikom U 3 Apetitne Varijante
Osim što je vrlo ukusno povrće, paprika je i vrlo korisna. Svi znaju kako napraviti salatu od pečene paprike sa belim lukom ili kako napraviti šopsku salatu paprike , ali postoje mnoge druge mogućnosti kako koristiti papriku, posebno kada je sezona.