2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Marula / Marula, Scelerocarya birrea / je egzotična drvenasta biljka. Zelena salata jedno je od botaničkih bogatstava Afrike. Plod ovog drveta bio je osnovni proizvod u Južnoj Africi, Bocvani i Namibiji od davnina. U Južnoj Africi je zaštićen.
Opis Marula
Oni su listopadno drveće visoko do 18 m. Pripadaju porodici Smradlikovi. Raste na različitim vrstama pjeskovitih, glinovitih tla. Kora im je gruba, ispucala. Listovi su eliptični, srednje veliki. Boje su crvene. Zreli plodovi su žute boje. Mogu se naći od Etiopije do KwaZuli-Natal-a. Cvate od septembra do novembra, a plodove daju od januara do marta. Plodovi su jestivi i imaju vrlo puno vitamina C. Mnoge životinje jedu plodove i lišće drveta.
Istorija Marule
Istorija stabla salate seže hiljadama godina unazad. Arheološki dokazi pokazuju da je drvo bilo izvor prehrane 10 000 godina prije nove ere. Ne samo voće već i orašasti plodovi zelene salate bogati su mineralima i vitaminima. Legende obiluju mnogim primjerima upotrebe drveta, kore, lišća, plodova i drugih njegovih dijelova. Ipak, i dalje je najpoznatiji kao voće koje izluđuje slonove.
Blagodati Marule
Kožica ploda može se kuhati i piti kao zamjena za kafu. Drvo je mekano i koristi se za rezbarenje, od unutarnje kore se mogu izrađivati užad. Arheološka istraživanja su to pokazala koristi se voće salate kao izvor hrane od davnina od strane afričkih plemena.
Kora se takođe može koristiti za dobivanje svijetlosmeđe boje. Postoje mali ukusni orasi slični orasima koji su bogati proteinima. Ulje se koristi kao kozmetika za kožu.
Njihovo zeleno lišće konzumira se za ublažavanje žgaravice i poboljšanje probave. Kora sadrži antihistaminike, a koristi se i za inhalacije namakanjem kipuće vode i udisanjem pare.
Dio kore pomiješan s hladnom vodom pomaže kod dizenterije i proljeva, kao i ujeda zmija. Kora se koristi i kao profilaksa protiv malarije. Ima dokazana antiparazitska i antimikrobna svojstva. Smola se može koristiti kao mastilo.
Kulinarska upotreba zelene salate
Plod drveta je vrlo sočan i mirisan i veličine je male šljive. Može se jesti svježe i sadrži puno vitamina C, pektina, limunske kiseline, antioksidansa. Od njih se mogu praviti i džemovi, želei, sokovi, peciva, sirupi i alkoholna pića kao što je Amarula. Takođe se može konzervirati. Sjeme se koristi u pripremi raznih vrsta keksa.
Zanimljivosti o Maruli
Drveće je dvodomno, što znači da ima određeni pol. Ova činjenica doprinosi vjerovanju nekih zajednica da se infuzije kore mogu koristiti za određivanje spola nerođenog djeteta. Ako žena želi sina, koristi dijelove muškog drveta, a za kćer ženskog. Ako se dijete rodi sa suprotnim spolom, kaže se da je vrlo posebno jer se može suprotstaviti duhovima.
Ulje salate
Jeste li koristili arganovo ulje, kokosovo ulje i ulje jojobe, ali nikada niste probali ulje salate? Pa, ovo ulje ima mnogo blagodati za vašu ljepotu, pa vrijedi probati.
Ulje salate potječe od ploda afričkog drveta s istim imenom, a tako ga cijene stručnjaci za uljepšavanje jer je to nerafinirano organsko ulje dobiveno hladnim prešanjem, bogato antioksidansima, hranjivim sastojcima i vitaminima.
Žene u nekim dijelovima Afrike naučile su od svojih majki kako ručno praviti ulje od sjemena salate i od toga živjeti.
Ulje salate dobiva se iz plodova stabala salate u južnoj Africi, gdje samo klimatski uslovi pružaju savršeno okruženje za ovo drvo za proizvodnju visokokvalitetnog voća. Ovo voće sadrži četiri puta više vitamina C od naranče. Stoljećima je afrički narod koristi ulje salate da zaštitite kožu i kosu u teškim vremenskim uvjetima, ali i tokom vjerskih rituala.
Istraživanje naučnika posljednjih godina potvrdilo je blagodati ulja salate. Ovo ulje ima umirujuća svojstva na koži, lako se upija i pogodno je za sve tipove kože, uključujući osjetljivu kožu. Ulje salate sadrži i masne kiseline koje štite kožu i kosu od zagađivača, usporavaju proces starenja, stimuliraju staničnu aktivnost i duboko vlaže tkiva.
Hemijski sastav ulja salate
Ulje salate sastoji se uglavnom od mononezasićenih masnih kiselina i prirodnih antioksidansa. Njegov sastav čine: oleinska kiselina u omjeru 70-78%, linolna kiselina 4-7%, alfa linolna kiselina (0, 1-0, 7%), palmitinska kiselina (9-12%), stearinska kiselina (5 -8%) i nekoliko drugih masnih kiselina.
Sadrži i salatu značajne količine flavonoida, katehina i sterola.
Zašto i kako koristiti ulje salate za kožu? Ulje salate pogodno je za sve tipove kože, jer se lako upija u kožu i uopće nije masno.
Vlaži kožu bez davanja ljepljivog ili masnog izgleda. Nekoliko kapi ulja salate dovoljno je za kožu, vrat i dekolte, prenosi doc.ro.
Omekšava kožu vlažeći je i lako se upija, pa se može koristiti na područjima s zadebljanom kožom kao što su laktovi, ispucale pete ili koljena.
Ovo ulje liječi akne i briše ožiljke. Antimikrobna svojstva čine ovo ulje idealnim za liječenje kožnih problema.
Što se tiče načina na koji ulje salate možete koristiti za vlaženje kože, postoji nekoliko opcija od kojih možete odabrati onu koja odgovara vama. Prije svega, ulje salate možete koristiti navečer kao hidratantnu kremu za noć. Zatim u dnevnu kremu ili podlogu možete dodati nekoliko kapi ulja salate za dodatnu hidrataciju.
Zašto i kako koristiti ulje salate za kosu? Ovo ulje štiti kosu od ultraljubičastog zračenja, ali i od prekomjerne vrućine. Zbog toga je dobro nanositi prije izlaganja suncu, kao i prije toplotne agresije.
Dubinski vlaži kosu, dajući lijep, zdrav i živahan izgled vašoj grivi.
Bori se protiv elektrifikacije kose i tako vam pomaže da je lakše oblikujete.
Upotrijebite nekoliko kapi salata ulje na kosi, prije izlaganja suncu ili prije oblikovanja peglom za kosu ili drugim alatima za vrući zrak. Dodajte ulje salate u svoj regenerator ili hidratantnu masku za kosu koju koristite nedeljno.
Linolna kiselina i oleinska kiselina, prisutni u visokim koncentracijama u ulju salate, ograničavaju gubitak vode iz tkiva kože, posjedujući hranjiva i hidratantna svojstva. Čine ulje salate efikasno za područje oko očiju, ali i za kožu, vrat i dekolte. Koža će povratiti svoj glatki, podatni i baršunasti izgled.
Za suhe i ispucale usne ulje salate može biti pravi melem. Lako prodire u duboke slojeve i vlaži.
Njegov antimikrobni, umirujući i protuupalni učinak preporučuje se za liječenje nepravilnosti na koži poput akni. Smanjuje crvenilo, vlaži i učinkovit je proizvod protiv bakterija koje doprinose stvaranju akni, bijelih i mitesera.
Primjena ulja salate dva puta dnevno možete spriječiti strije i hiperpigmentaciju. Pravilno nahranjena, koža će zadržati elastičnost i glatkoću. Koristi se za nedavne strije, ulje salate pomaže u smanjenju ožiljaka i specifičnog crvenila.
Učinkovito hidratantno ulje salate potiče regeneraciju stanica i na taj način ubrzava zacjeljivanje ožiljaka. Sprečava pojavu ekcema, ali i prirodno liječi kožu pogođenu njima. Smiruje upalu, svrab i crvenilo specifično za psorijazu.
Ulje salate njeguje i vlaži pločicu nokta, suhu kožicu i kožu prstiju. To je vrlo učinkovit proizvod za mekane, lomljive ili oštećene nokte zbog upotrebe različitih sredstava za čišćenje ili lakova.
Maska za kosu sa uljem zelene salate
Potrebni proizvodi:
Ulje salate - 10 ml
Frakcionirano kokosovo ulje - 10 ml
Eterično ulje ylang-ylanga - 5 kapi
Ovom smjesom masirajte vlasište i kosu po cijeloj dužini. Ostavite da djeluje 30 minuta, a zatim šamponirajte kao i obično.
Kako koristiti ekstra djevičansko ulje salate za njegu noktiju?
- Nanesite 1-2 kapi ulja direktno na nokte i kožicu i masirajte dok se potpuno ne upije, svako veče prije spavanja;
- Uključite ulje salate u razne pripravke ili ga dodajte kremi za ruke;
Domaća maska za lomljive nokte
Potrebni proizvodi:
Ulje salate - 10 ml
Esencijalno ulje limuna - 5 kapi
Navečer, prije spavanja, nanesite nekoliko kapi ove mješavine na kutikulu svakog nokta i umasirajte.
