2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Kad govorimo o ukusnoj hrani, obično pomislimo na Italiju i Francusku, koje su poznate po svojim gastronomskim dostignućima. Ali šta je s tom vrućom zemljom zvanom Španija, poznatom po živoj muzici, vrućim noćima i jakom crnom vinu? Ovo je definitivno zemlja koja ima mnogo toga da ponudi u pogledu ukusa i raznolikosti. Da vidimo! Pogledajte u narednim redovima najpopularnije španske delicije:
Gazpacho
Zašto ne biste započeli sa hladnom juhom od paradajza u vrućem ljetnom danu? Ova juha dolazi iz Andaluzije, a sastoji se od rajčice, paprike i bijelog luka. Poslužite sa svježe pečenim kruhom i maslinovim uljem. Super Španska delikatesakoje morate probati.
Patatas bravas
Pa gdje smo bez krompira? Patatas bravas ili "hrabri krompir" dio su tzv. tapas kulture i poslužuje se sa začinjenim umakom.
Krumpir se obično iseče na kockice i prži. Umak može biti začinjeni kečap ili majoneza od belog luka ili bilo koje drugo začinjeno čudo koje se možete sjetiti. Jedan od najpopularnije španske delicije.
Jamon
To je šunka ili sušena šunka jedan od najpoznatijih španskih prehrambenih proizvoda. Reže se na tanke kriške, gotovo prozirne, koje se jednostavno tope u ustima. Služi se uz hljeb. Možete ga kombinirati sa sherryem ili cavom zbog slanog okusa.
Tortilja patata
Postoje neke kontroverze oko toga kako to treba pripremiti. Po nekima ovo je tradicionalni omlet sa jajima, chorizom, paprikom i lukom. Međutim, tradicionalisti smatraju da ga treba pripremati samo s krumpirom i jajima.
Krumpir se obično iseče na kockice i prethodno poprži. Zatim dodajte u smjesu od jaja i pržite na jakoj vatri. Budite oprezni pri okretanju.
Churos
Fotografija: Lilia Tsacheva / Lipodve
Ne propustite najpopularniji španski doručak - churos. To je prženo slatko tijesto, izrezano na sitne komade i posuto šećerom. Ako ih umočite u čokoladu, magija će biti potpuna.
Albondigas
Albondigas je jelo koje podsjeća na bugarske polpete u umaku od paradajza. To su polpete, letovi s umakom od paradajza, ali postoji i opcija da se posluže sa umakom od badema.
Fabada
Ova delicija dolazi iz Asturije. Priprema se od bijelog graha sa svinjetinom, chorizom ili slaninom. Dinsta se u loncu.
Liječi frit
Prženo mlijeko? Nemoguće! Španci su pronašli način. Priprema se tučenjem mleka sa žumanjcima i brašnom. Ostavite da se stvrdne, a zatim isecite na komade koji se uvaljaju u prezlu i prže. Izuzetno popularan desert koji se može služiti i topao i hladan.
Preporučuje se:
Magija španske Kulinarske Tradicije
Španija privlači milione turista svojim istorijskim spomenicima, bogatom prirodom, neverovatnom klimom i naravno - svojom kuhinjom. Kuhinja moderne Španije ne razlikuje se puno od stare, originalne, jednostavne i ukusne u rustikalnoj španskoj kuhinji.
Poznata Jela Iz španske Kuhinje
Španija je poznata po raznolikom jelovniku. Evo nekoliko najtipičnijih i najčešćih španskih jela s njihovim kratkim opisom. Predjela, poznata kao tapas, mogu se pripremiti od gotovo svega i male su slane delicije koje se služe kao predjelo ili jednostavno za jelo ako niste jako gladni.
Vrste španske šunke
Španska šunka se zove šunka i nacionalna je delicija. Jamon je poznat širom svijeta. Šunka se pravi od svinjskog buta, koji se pod određenim uvjetima soli i suši. Jamon ne sadrži štetni holesterol i jedinstven je proizvod. Jamon sadrži oleinsku kiselinu koja smanjuje loš holesterol.
Najbolje Sa španske Vinske Karte
Španija je definitivno zemlja s najvećom površinom vinograda, ne samo u Evropi, već i širom svijeta. Uprkos ovoj činjenici, tek je treća u proizvodnji vina nakon Francuske i Italije s rekordnim izvozom. Razlog su niski prinosi zbog vruće i suve klime tipične za Pirinejski poluotok.
Najpopularnije Delicije Na Instagramu Za Februar
Društvena mreža Instagram pretvorila je mnoge uobičajene stvari u pravo remek-djelo. U njemu svako može dati svoj talent svom talentu i mašti i podijeliti svoje kreacije. To se odnosi i na kulinarska djela. Da biste išli u korak s najnovijim trendovima u kuhanju, dovoljno je pogledati najpopularnije blogove o hrani.