Kako Peći Kašu? Cijele 4 Ukusne Opcije

Sadržaj:

Video: Kako Peći Kašu? Cijele 4 Ukusne Opcije

Video: Kako Peći Kašu? Cijele 4 Ukusne Opcije
Video: Homemade Wood Pizza Oven - PIZZA peć 2024, Decembar
Kako Peći Kašu? Cijele 4 Ukusne Opcije
Kako Peći Kašu? Cijele 4 Ukusne Opcije
Anonim

/ h3 Pečeni indijski oraščić je jedna od naših omiljenih grickalica zbog svog maslačastog, slatkastog okusa i hrskave teksture. Nadalje prženi indijski oraščići su ravni vrlo jednostavno.

Orašasti plodovi jedna su od omiljenih zdravih namirnica za srce. Indijski orah je jedan od skupljih orašastih plodova, ali ima i nevjerojatan ukus i meku teksturu. Ukusne su sirove, ali postanu hrskave i fantastične ako ih pospite biljem i začinima i pečete dok ne porumene.

Srećom, proces pečenje indijskih oraščića je neverovatno lako. Možete koristiti bilo koji od dolje navedenih načina kuhanja. Gotovi pečeni indijski oraščići mogu se čuvati u hermetički zatvorenoj posudi 1 sedmicu, u hladnjaku - četiri mjeseca ili u zamrzivaču godinu dana.

Šta vam treba za pečeni indijski oraščić?

Treba vam 1 šolja kaša, 1 kašičica maslinovog ulja, kokosovog ulja ili rastopljenog maslaca, prstohvat soli.

Pečeni indijski orah u pećnici

Pečenje u pećnici nije samo najprikladnija tehnika kuhanja, već i obično indijski orah je pečen najujednačenije. Preporučujemo upotrebu papira za pečenje, što znatno olakšava protresanje orašastih plodova bez bacanja bilo gdje.

Zagrijte rernu na 180 ° C i stavite papir za pečenje. U velikoj posudi pomiješajte indijski orah, ulje i sol i raširite orahe na papir.

Pecite 8 do 12 minuta, protresući tavu svakih 5 minuta kako bi se orašasti plodovi ravnomjerno ispekli. Kad indijski orašči počnu dobivati zlatno smeđu boju, gotovo je!

Pecite indijski orah na tavi

Ovo je mnogo brže od načina pečenja u pećnici, iako ćete trebati češće miješati orahe kako biste im pomogli da ravnomjerno porumene. Preporučujemo upotrebu lagane posude (za razliku od lijevanog željeza) kako biste olakšali bacanje i miješanje oraha dok se kuhaju. Zagrijte veliku tavu na umjerenoj vatri. Dodajte indijski orah, ulje i sol u tavu i protresite ili promiješajte da se sjedini. Kuhajte 3 do 5 minuta uz često miješanje. Kad orašasti plodovi postignu željenu boju, maknite ih s vatre i ostavite da se ohlade prije skladištenja.

Pečenje indijskih oraščića u mikrotalasnoj pećnici

Pečena kaša
Pečena kaša

Brzo je i jednostavno, a kao bonus gotovo je nemoguće slučajno sagorjeti orahe. Kombinirajte indijske oraščiće s maslacem i solju i stavite ih u jedan sloj na tanjur siguran u mikrotalasnoj pećnici. Kuvajte punom snagom u intervalima od jednog minuta uz miješanje indijski orah. Nastavite kuhati indijski orah dok ne porumeni.

Pržite indijske oraščiće u fritezi

Ovisno o veličini friteze, recept možete vjerovatno udvostručiti i skuhati dvije šalice indijskog oraščića odjednom. Zagrijte fritezu na 180 ° C. U maloj zdjeli kombinirajte indijski orah, ulje i sol i stavite ih u fritezu. Pržite indijske oraščiće 5 minuta uklanjanjem košare da se dobro promiješaju. Kuhajte dodatnih 3 do 5 minuta dok orašasti plodovi ne postignu željenu boju.

Začini pogodni za prženi indijski orah

Ako imate problema s činjenicom da se začini mogu lijepiti samo s maslacem, pokušajte dodati smjesu od bjelanjaka. Istucite jedan bjelanjak svake četiri šalice indijskih oraščića. Bacite indijske oraščiće s bjelanjcima prije nego što ih prekrite začinima.

Okrenite se prženi indijski oraščići u desertnoj poslastici, aromatizirajući ih cimetom. Smjesi možete dodati i dvije kašike meda ili javorovog sirupa kako biste zasladili stvari.

Svježe začinsko bilje poput ružmarina, peršina, kadulje i timijana izuzetno je dobro uz pečene orašaste plodove.

Učinite ih začinjenim dodavanjem suhog vrućeg. Možete koristiti usitnjene pahuljice paprike, kajenskog ili čili praha.

Preporučuje se: