2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Indijski orah je sve prisutniji za našim domaćim stolom. Nama je poznat kao orah, zapravo je kamen kruške ili se naziva i jabuka koja raste u Indiji. Meso se također konzumira, ali se brzo kvari, zbog čega do nas dolaze samo ove ukusne koštice, zvane i indijski oraščići.
Odvajanje oraha od ljuske težak je zadatak, zbog čega su godinama bogati građani uživali indijski orah. Čišćenje zahtijeva marljivost, jer se u ljusci oko sjemena nalazi ulje, što uzrokuje pojavu mjehurića na ljudskoj koži. Međutim, koristi se i za namakanje drva protiv truljenja i kao sirovina za mastilo.
Indijski orah, pored nevjerovatnog ukusa, sadrži i mnoge prednosti. Bogat je vitaminima A, B2, B1. Sadrži i proteine, ugljene hidrate i željezo. Zbog toga su ovi orašasti plodovi pogodan dodatak za bilo koju dijetu.
Dokazano je da samo 60 g indijskih oraščića tjedno poboljšava i održava funkcije kardiovaskularnog sistema. Pored toga, njegov redoviti unos smanjuje nivo lošeg holesterola i poboljšava funkciju krvnih žila. To je zato što mononezasićene masti u indijskim oraščićima pomažu u smanjenju visokog nivoa triglicerida.
Najveće količine željeza sadrže sirovi indijski oraščići. Pospješuje cirkulaciju krvi podržavajući distribuciju kisika u tkivima. Gvožđe je potrebno za sprečavanje umora i anemije. Termička obrada smanjuje količinu, ali je ne uništava u potpunosti.
Slično je i sa drugim elementom koji je prisutan u indijskim oraščićima - selenom. Moćan je antioksidans koji održava optimalno stanje DNK i ćelijskih membrana.
Indijski oraščić cijenjena je hrana zbog svog niskog glikemijskog indeksa i niskog glikemijskog opterećenja. To ga čini savršenim izvorom sporih ugljikohidrata, koje cijene ljubitelji različitih fitnes programa.
Jedna od najcjenjenijih funkcija indijskih oraščića je njegova sposobnost da u povojima eliminira slobodne radikale odgovorne za brzi razvoj raka i proces starenja.
Istodobno stimulira proizvodnju glavnog pigmenta melanina u koži i kosi. Pored toga, testovi pokazuju da uzimanje lijeka može normalizirati poremećaje spavanja kod žena u menopauzi.
Indijski oraščići sadrže veliku količinu dijetalnih vlakana koja im daju veliku energetsku gustinu i veliku količinu kalorija. Zbog toga ne treba pretjerivati s unosom.
Preporučuje se:
Mliječnokiselinski Proizvod Od Indijskih Oraščića I Indijskog Sira - Kako Napraviti
Indijski orah je vrsta drveta iz porodice sumac. Indijski orah je poznat i kao indijski kikiriki. Ovaj slasni orah ima oblik bubrega i bogat je fosforom, magnezijumom i željezom. Takođe ima nizak glikemijski indeks. Zbog toga je pogodna za konzumaciju ljudima koji pate od dijabetesa ili su na dijeti.
Prva Rakija Od Muškatnog Oraščića Ponovo Je Na Tržištu
Originalna rakija Straldzha od prije 30 godina ponovo je ovdje. Prva će ponovo biti flaširana u Jambolu Muškatna rakija . Razlog tome je njezin 30. rođendan. Originalni recept rakiju Straldzha učinio je legendarnom. U prošlosti u potpunosti slijedi proizvodne recepte.
Prednosti Jedenja Indijskih Oraščića
Drvo sjeveroistočnog Brazila indijski orah danas se uzgaja u mnogim drugim zemljama. Njegovo voće su orašasti plodovi vrlo ugodnog kremastog, pomalo slatkastog i masnog okusa. Indijski orah je koristan - podržava funkciju brojnih organa i sistema u ljudskom tijelu.
Kratka Istorija Muškatnog Oraščića
Domovina muškatnog oraščića su otoci Mollus i Banda. Stablo muškatnog oraščića može doseći do 15 metara visine. Začin je izuzetno popularan među Arapima - oni su trgovali s Dalekim istokom od antičkih vremena do kraja srednjeg vijeka. Muškatni oraščić donesen je u Europu i brzo je postao popularni začin među Europljanima.
Zdravstvene Prednosti I šteta Muškatnog Oraščića
Muškatni orah dobiva se iz zimzelenog drveta koje je došlo iz zemalja ostrva Banda i Moluka. Ljudi koji žive u ovim zemljama ne obraćaju previše pažnje na začin. Popularnost je stekao nakon što su Arapi otkrili njegove kulinarske blagodati.
