2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kvinoja je relativno novi proizvod za većinu domaćica u našoj zemlji, ali trebale bi znati da ovaj vrijedni proizvod sadrži mnogo korisnih tvari. Kvinoja se može koristiti za pripremu zdravih obroka.
Topla salata od bulgura i kvinoje ukusna je i zdrava.
Potrebni proizvodi: 50 grama kvinoje, 100 grama bulgura, 1 mrkva, 1 crvena paprika, 1 stabljika celera, 1 svežanj zelenog luka, pola limuna, 50 grama sira, 30 mililitara maslinovog ulja, bosiljak i sol po ukusu.
Način pripreme: Kvinoja se kuha oko 12 minuta, sipa vruću vodu u omjeru jedan do dva. Ocijedite kroz cjedilo. Bulgur se kuha dok ne omekša i ocijedi se.
Opranu i oguljenu šargarepu nasjeckajte, papriku i celer izrežite i pržite oko 5 minuta. Dodajte bosiljak. Dodajte bulgur i kvinoju, pospite sokom i limunom, posolite.
Sve dobro miješajte 1 minutu, sklonite s vatre i premjestite u duboku posudu za salatu. Pospite ribanim žutim sirom i sitno sjeckanim zelenim lukom.
Salata od kvinoje i škampa je ukusna, zdrava i savršena za ljubitelje morskih plodova.
Potrebni proizvodi: 100 grama kvinoje, 100 grama graška, 3 rajčice, 200 grama kuhanih škampa, peršun, limun i maslinovo ulje po ukusu, sol i biber po ukusu.
Način pripreme:Kvinoja se kuha u 300 mililitara slane vode 15 minuta. Procijedite, operite hladnom vodom i ostavite da se ohladi. Grašak se skuva i ocijedi.
Paradajz se iseče na kockice, peršin se iseče na sitne komade. Kvinoja se miješa s graškom, rajčicom, peršunom, škampima, limunovim sokom i maslinovim uljem.
Salatu pustite da odstoji sat vremena u frižideru i poslužite je posipajući biberom i solju po ukusu.
Tepsija od kvinoje i špinata je ukusna i zdrava.
Potrebni proizvodi: 450 grama špinata, 3 kašike prezle, 2 kašičice maslinovog ulja, 1 luk, prstohvat ružmarina, 2 češnja češnjaka, prstohvat ljute crvene paprike, 2 žličice kuvane kvinoje, 1 šolja svježeg sira, 2 jaja, biber i sol ukus.
Način pripreme: Zagrijte rernu na 170 stepeni, podmažite odgovarajuću tepsiju i pospite mrvicama. Blanširajte špinat u kipućoj vodi 10 sekundi. Vadi se u posudu u kojoj je hladna voda s ledom.
Kad se špinat ohladi, ocijedite ga i sitno nasjeckajte. Na maslinovom ulju popržite nasjeckani luk i bijeli luk, dodajte crvenu papriku i ružmarin. Pržite oko 8 minuta na srednje jakoj vatri.
U posudi pomiješajte luk, špinat, kvinoju, svježi sir, jaja i sve izlijte u tavu. Pecite dok ne porumeni i poslužite vruće.
Preporučuje se:
Zdravi Recepti Sa špinatom
Špinat sadrži vrijedne tvari koje su vrlo dobre za zdravlje. Zbog toga se špinat često koristi u zdravim receptima. Salata od špinata, jagode a mocarela je izvrsna, ukusna i zdrava. Potrebni proizvodi : 1 mocarela, 6 bobica, 200 grama špinata, 200 grama rikole, balzamiko sirće, soja sos, maslinovo ulje, sol po ukusu.
Zdravi Recepti S Krumpirom
Od krumpira se mogu pripremiti ukusna i zdrava jela koja se mogu jesti sama ili kao prilog mesu ili ribi. Krompir sa pečurkama u foliji se lako pripremaju i vrlo su ukusni. Potrebni proizvodi: 500 grama krompira, 200 grama šampinjona, 1 glava luka, pola sveza kopra, pola sveza peršina, sol i biber po ukusu.
Zdravi Recepti S Puretinom
Meso puretine pogodno je za ljude koji žele jesti zdravo i pratiti svoju težinu. Ćureće meso sadrži vrlo malo kalorija i koristi se za pripremu ukusnih i zdravih jela. Pečeno pureće meso s limunom jednostavan je recept koji osigurava vašu zdravu prehranu.
Šta Kuhati S Kvinojom
C quinoa mogu se pripremiti različite stvari - ujutro možete napraviti prilog ili jesti umjesto doručka s tjesteninom. Domovina ove žitarice su Ande, ali kod nas je posljednjih godina sve popularnija, posebno je koriste ljudi koji više vole da se zdravo hrane.
Zelene Supe Sa Kvinojom
Loboda je zeljasta biljka, poznatija po ljekovitim svojstvima. Loboda sadrži proteine, proteine i vitamin C. Osim što je korisno, ovo lisnato povrće ima i odličan ukus. Mladi listovi dunje mogu se pristojno poredati pored pristaništa, špinata i koprive na našem stolu.
