2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Alergija na pšenicu je česta alergija na hranu. Alergija na pšenicu obično se javlja nekoliko sekundi ili minuta nakon jela.
U alergiji na pšenicu, imunološki sistem reaguje na proteine u pšenici.
Faktori rizika za razvoj alergija za pšenicu su:
- nasljednost - ako jedan ili oba roditelja imaju alergiju na pšenicu ili druge alergije, poput peludne groznice, tada ste skloni ovoj alergiji;
- starost - bebe i mala djeca su najviše izloženi riziku od razvoja alergije na pšenicu. To je zbog činjenice da se njihov imunološki i probavni sistem ne razvijaju dalje. Većina djece ovu alergiju razvije do 16. godine.
Simptomi alergije na pšenicu su - glavobolja, začepljenje nosa, otežano disanje, grčevi, mučnina, povraćanje, proljev, urtikarija, oticanje kože, svrbež u ustima ili grlu ili anafilaksa.
Anafilaksija je po život opasna reakcija imunološkog sistema na pšenicu. Anafilaksija, s druge strane, može uzrokovati blijedu kožu, nesvjesticu, bol ili stezanje u prsima, stezanje ili oticanje grla.
U slučaju anafilaktičkog šoka, odmah potražite medicinsku pomoć. Ovo je stanje u kojem morate vrlo brzo reagirati i postoji velika opasnost za ljudski život.
Liječenje alergije na pšenicu
Glavno sredstvo za izbjegavanje alergijske reakcije ili poboljšanje stanje alergijske reakcije na pšenicu je najviše moguće izbjeći.
Izbjegavanje konzumacije pšenice prilično je teško. Pšenica se nalazi u mnogim namirnicama, čak i u onima za koje se smatra da je ne sadrže.
Hrana koja može sadržavati proteine pšenice su - keksi, kolači, kiflice, hljeb, žitarice, prezle, kus-kus, griz, škrob, krekeri, soja sos, mliječni proizvodi, mesni proizvodi, želatina, biljna smola i druge.
U nekim slučajevima je potrebno koristiti lijekove u slučaju alergijske reakcije na pšenicu. Ljudi koji su alergični na pšenicu trebaju biti oprezni s konzumacijom zobi, raži i ječma.
Preporučuje se:
Nutricionistička Terapija - što Moramo Znati?
U ovom članku ćemo objasniti šta je nutricionistička terapija . Nutricionistička terapija na više je mjesta okupljena na jednom mjestu za nepravilnu prehranu ili prehrambeno ponašanje djece, adolescenata i odraslih. Međutim, nemojte steći pogrešan dojam da je ovo dijeta ili knjiga o kuhanju.
Botulizam: Sve što O Tome Moramo Znati
/ undefined Clostridium botulinum jedna je od najotrovnijih supstanci koje uzrokuju botulizam , po život opasnu paralitičku bolest. Bakterija Clostridium botulinum proizvodi toksin koji uzrokuje respiratornu insuficijenciju paralizirajući mišiće koji su se disali.
Lektin - Sve što Moramo Znati
Lektini su vrsta proteina koja se nalazi u svim oblicima života, uključujući hranu koju jedete. U malim količinama mogu pružiti nekoliko zdravstvenih blagodati. Međutim, veće količine mogu smanjiti sposobnost vašeg tijela da apsorbira hranjive sastojke.
Sve što Moramo Znati O Juhama
Juhe su važan uvod u ručak, a ponekad i u večernji meni. Oni pripremaju probavni trakt za glavno jelo. Supstance u njima uzbuđuju pupoljke okusa, kao i apetit. Na taj se način povećava količina probavnih sokova. Najistaknutiji stimulansi apetita su juhe koje sadrže meso i ribu.
Sve što Moramo Znati O Soli
Većina nas je svjesna upozorenja da je previše soli štetno. Ipak, dodavanje začina raznoj hrani nešto je što gotovo svi rade ne shvaćajući dugoročnu štetu po naše zdravlje. Pa, koliko soli zapravo treba da jedemo? Nutricionistica Janella Purcell kaže da bismo trebali pokušati ne prekoračiti količinu od 4 grama soli dnevno, što je jedna izravnana žlica.
