2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Krompirski specijaliteti mogu se pretvoriti u iznenađenje za večeru ili ručak. Jednostavni su za pripremu, a neki su neobičnog ukusa i izgleda.
Knedle od krompira pripremaju se od 10 krompira, 3 jaja, 4 kašike maslaca, soli i papra, brašna. Krompir se skuva i protrlja kroz cjedilo.
Dodajte otopljeni puter, žumanjke, so i biber. Dodajte tučeni snijeg od bjelanjaka i sve promiješajte.
Od dobivene smjese napravite duguljaste polpete, uvaljajte u brašno i skuhajte u vodi ili čorbi. Knedle su gotove kad isplivaju na površinu.
Poslužite sa mlečnim umakom. Mlečni umak priprema se od 1 i po šolje mleka, 1 kašike brašna, 1 kašike maslaca, soli po ukusu.
Na maslacu popržite brašno, dodajte vruće mlijeko, kuhajte uz stalno miješanje deset minuta, posolite i procijedite da postane gušće.
Kroketi od krompira sa lukom vrlo su ukusni. Pripremaju se od 6 krumpira, 100 grama svježeg sira, 1 luka, 1 svežnja kopra, ulja i soli.
Kuhajte krompir u slanoj vodi. Luk sitno nasjeckajte i pržite na maslacu. Zgnječite krompir i pomiješajte sa svježim sirom i prženim lukom. Dodajte sitno nasjeckani kopar i od dobivene smjese oblikujte polpete, koje se lagano spljošte i prže.
Krompirove kuglice ukusan su i učinkovit ukras, a uz prikladan umak mogu postati glavno jelo. Treba vam 12 krompira, 4 sirova žumanjka, 50 grama putera, sol po ukusu, prezle.
Ogulite krompir i skuhajte, zgnječite, dodajte maslac i žumanjke i posolite po ukusu. Oblikujte male kuglice, uvaljajte u prezlu i pržite.
Puding od krumpira može postati omiljeno jelo cijele porodice. Potrebni proizvodi: 600 grama krompira, 3 jaja, 100 grama putera, 100 grama sira, 200 grama šunke, ulje, sol.
Kuhajte i zgnječite krompir, dodajte nasjeckanu šunku, puter i kačkavalj, jaja, sol po ukusu i dobro promiješajte.
Smjesu rasporedite u nauljenu tepsiju i pecite dok ne postane ružičasta. Pospite žutim sirom i poslužite.
Preporučuje se:
Brzi Specijaliteti Sa Mljevenim Mesom
Sa mljevenim mesom možete pripremiti ukusne specijalitete koji su vrlo brzi i neće vam oduzeti dragocjeno vrijeme koje možete posvetiti svojim voljenima ili sebi. Lijeni sarmi lako se pripremaju i vrlo su ukusni. Potrebni proizvodi:
Popularni Specijaliteti Izraelske Kuhinje
Izrael je egzotična zemlja. Za nas je to neobično i neobično u većini aspekata. Istovremeno, Izrael je na svoj način super logičan i sređen. A ovo se odnosi na sve - kulturu, tradiciju, običaje, pa čak i na kuhinju. Izrael je mediteranska zemlja.
Aromatični Specijaliteti Od Kadulje
Kulinarska upotreba kadulje ili kadulje jamči vašim jelima nevjerojatnu aromu, svježinu i obogaćivanje hranjivim sastojcima. Nudimo vam dva recepta s kaduljom - oba su jela mesna i postaju vrlo sočna i ukusna. Da biste prvi napravili, trebaju vam sljedeći proizvodi:
Najpopularniji Specijaliteti Francuske Kuhinje
Francuska kuhinja je poznata po svojoj reputaciji najbolje na svijetu. Izuzetno se često koristi riba i plodovi mora, govedina, janjetina, perad, zec. Svinjetina ne uživa puno poštovanja. Francuzi puževe i žablje krake definiraju kao rafiniranu poslasticu.
Bečki Specijaliteti
Bečki specijaliteti nisu brojni, ali s druge strane popularni su u cijelom svijetu. Ko nije čuo za čuveni bečki šnicl ili neodoljivu Sacher tortu. Specijaliteti iz Beča jedinstveni su, s karakterističnim ukusom i jedinstvenim receptima. Evo nekih od njih:
