2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Prokulica sadrži mnogo korisnih supstanci. Pomoću nje možete pripremiti ukusna i zdrava jela i salate, dodavati juhe.
To je ukusno i efikasno jelo Prokulica sa pinjolima. Potrebni proizvodi: 225 grama slanine, 60 grama maslaca, 90 grama pinjola, 1 kilogram prokulice, 3 pera zelenog luka, sol i biber po ukusu.
Način pripreme: Slaninu, prerezanu na komade, pržite dok ne porumeni. Izvadite slaninu i pržite pinjole dok ne porumene. Dodajte prokulicu, dodajte sjeckani luk, začinite solju i paprom.
Pirjati na srednje jakoj vatri dok kupus ne omekša - oko 15 minuta. Prije posluživanja pospite slaninom.
Krompir sa prokulicom i senf prelivi su vrlo ukusno jelo jedinstvenog okusa.
Potrebni proizvodi: 500 grama svježeg krompira, 300 grama prokulice, 2 stabljike celera, 3 pera zelenog luka.
Za preliv: 1 kašika maslinovog ulja, 2 kašike brašna, 200 mililitara juhe od povrća, 1 kašika senfa, 1 kašika hrena, 2 prstohvata soli.
Način pripreme Krompir se opere četkom i preseče na pola. Kupus se opere i preseče na četiri komada. Celer je izrezan na komade, zeleni luk - na krugove.
Kuhajte krompir dok ne omekša. Dodajte prokulicu, sve prokuhajte još 5 minuta i ocijedite vodu. Pomiješajte krompir, kupus, celer i luk i prelijte preljevom.
Priprema se tako da se lagano zagrije maslinovo ulje, doda brašno i prži dok ne porumeni. Dodajte juhu i prokuhajte, dodajte preostale sastojke i pirjajte na srednje jakoj vatri 2 minute. Vrućim prelivom prelijte povrće i promiješajte.
Prokulica u pećnici lako ga je napraviti i vrlo je ukusan.
Potrebni proizvodi: 500 grama prokulice, 100 grama zdrobljenog integralnog keksa, 4 kašike putera, sol po ukusu.
Način pripreme Kupus se prepolovi i kuha 10 minuta. Puter se topi. Pomiješajte sa kupusom, keksima i solju i pecite 20 minuta na 220 stepeni.
Preporučuje se:
Kako Kuhati Grašak
Ako tako mislite grašak se skuva dugo, lako izgara, postaje vrlo tvrdo ili naprotiv, postaje kaša, pa ga jednostavno ne možete pravilno kuhati. Zato je važno znati neke mališane trikovi za kuhanje graška ! Koliko dugo grašak vrije? Sušeni grašak obično se kuha oko 2 sata, a ponekad i duže, jer ovdje sve ovisi o sorti i potrebnoj konzistenciji jela koje pripremate.
Kako Kuhati Svježi Kupus
Svatko tko se barem malo osjeća u vlastitim vodama u kuhinji zna kako napraviti ukusnu salatu od kupusa s mrkvom ili krastavcima. Ništa komplicirano, sve dok kupus sječete dovoljno fino i pravilno ga začinite. Odlična salata koja se priprema u svako godišnje doba.
Kako Kuhati S Ružom: Nekoliko Praktičnih Savjeta
Probudite se ujutro nakon zabave kod kuće, na stolu je nered i, nažalost, na dnu otvorenih boca vina nalazi se još nekoliko čaša. A vi sami sebi kažete da niste trebali toliko otvarati ruža . Pitate se šta da radite - da li da ih vratite u frižider ili ih možete koristiti za nešto.
Kako Kuhati Jetru
Jedna od najbržih iznutrica je jetra. Iz tog razloga se koristi i kao zasebno jelo. Tretman se sastoji od ključanja, dinstanja ili laganog prženja. Jetra se ne smije predugo pržiti ili kuhati jer postane žilava i neukusna. Da bi svinjska jetra bila mekša, pržite je dvije ili tri minute na vrućem ulju, a zatim dinstajte u tekućoj kremi s malo brašna kako bi sos mogao obaviti jetru.
Kako Kuhati Meso Kako Bi Se Izbjegao Rizik Od Trihineloze
Najsigurniji način kako bi se izbjegao rizik od trihineloze , pa da kuvate meso na odgovarajućoj temperaturi. U ovom slučaju, upotreba termometra za kuhanje može biti posebno važna. Takođe, ne dopustite sebi da okusite hranu pre nego što je potpuno kuvana.
