2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Inulin pripada klasi ugljenih hidrata koja se naziva fruktani. Fruktani djeluju kao prebiotici, koji poboljšavaju zdravlje gastrointestinalnog trakta i smanjuju zatvor. Inulin stimulira zdravlje kostiju povećavajući apsorpciju kalcijuma i smanjujući rizik od ateroskleroze snižavanjem nivoa triglicerida u krvi.
Ne prestajte ovdje čitati da biste saznali ko su najbolji prehrambeni izvori inulinada dodate svojoj prehrani.
Artičoka
Artičoka, koja se naziva i zemljana jabuka ili artičoka, biljka je porodice Compositae koja ima brojne zdravstvene prednosti. 14 do 19% njegove težine čine vlakna inulina. Artičoka osigurava oko 2 g dijetalnih vlakana na 100 g, od čega 76% dolazi iz inulina. Može se jesti i sirov i spreman. Artičoka pomaže u jačanju imunološkog sistema i sprečava metaboličke bolesti.
Korijen cikorije
Korijen cikorije jedan je od glavnih izvori inulinskih vlakana - od 15 do 20% njegove težine. Često se koristi kao zamjena za kafu. Inulin sadržan u korijenu cikorije promovira zdravlje crijevne mikroflore, bori se protiv nepravilnih želuca i pomaže u razgradnji masti.
Bijeli luk
Češnjak je vrlo ukusna biljka sa raznim zdravstvenim blagodatima. Oko 11% sadržaja vlakana u češnjaku dolazi iz inulina, a 6% iz prirodnih prebiotika nazvanih fruktooligosaharidi. Češnjak efikasno smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti. Takođe ima antioksidativno, antikancerogeno i antimikrobno dejstvo.
Luk
Luk je vrlo ukusno i zdravo povrće. Poput belog luka, inulin je 10% ukupnog sadržaja vlakana u luku, dok fruktooligosaharidi čine oko 6%. Luk je takođe bogat kvercetinom, flavonoidom sa antioksidativnim i antikancerogenim svojstvima. Uz to, djeluje antibiotski i može poboljšati stanje kardiovaskularnog sistema.
Šparoge
Šparoge su još jedno popularno povrće, sjajan izvor prebiotika. Sadržaj inulina je oko 2-3 g na 100 g šparoga. Konzumacija šparoga promovira zdrave bakterije u crijevnoj mikroflori i može pomoći u prevenciji nekih vrsta karcinoma.
Preporučuje se:
Vrhunski Izvori Folne Kiseline
Folna kiselina , poznat i kao vitamin B9 ili folat, supstanca je odgovorna za brojne vitalne procese u ljudskom tijelu. Uključen je u proizvodnju DNK, rast ćelija, sintezu aminokiselina, kontrolira nivo holesterola, podržava rad imunološkog sistema.
Koje Su Namirnice Najbogatiji Izvori Selena
Selen je posebno vrijedan mineral za ljudsko zdravlje koji ima izuzetno snažno djelovanje i zato su nam potrebne samo male količine. Igra važnu ulogu u pravilnom funkcionisanju tijela i normalnom toku metaboličkih procesa koji se javljaju u tijelu.
Najbolji Izvori Vitamina B-kompleksa
Kompleks vitamina B je skup od 8 različitih vitamina topivih u vodi. Ima važnu ulogu u regulaciji metabolizma ćelija, zbog čega je važan za opskrbu energijom. Zajedno, različite vrste vitamina B pružaju jači imunološki sistem, bolju funkciju nervnog sistema i održavanje metabolizma.
Izvori Hrane Skroba
Skrob je složeni ugljikohidrat koji naše tijelo koristi za opskrbu glukozom svim stanicama. Međutim, izvori škroba koje konzumiramo su od velike važnosti. U najboljem slučaju škrob u prehrani moramo dolaziti iz svježih proizvoda, cjelovitih žitarica i mahunarki.
Izvori Hrane Silicijuma
Svi znamo da je, da bismo bili zdravi, jaki i imali stabilan imunološki sistem, potrebno da svoje tijelo opskrbimo brojnim vitalnim hranjivim sastojcima, vitaminima i elementima u tragovima, jedući raznoliku i cjelovitu prehranu. Silicij je jedan od najcjenjenijih minerala za zdravlje, drugi najvažniji hemijski element nakon kisika.