2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Svi znamo da nas uzimajući dovoljno vitamina, minerala, proteina, masti i ugljenih hidrata čini zdravima, elastičnim i sretnim.
Uz dobro poznate vitamine A, vitamin B-kompleks, C, D, E, kao i minerale cink, selen itd. Postoji još nekoliko vitamina koji su vrlo važni za pravilan razvoj ljudskog tijela.
To su razni antioksidanti, aminokiseline i minerali.
Quercetin je prirodni bioflavonoid (vrsta antioksidansa) koji pomaže tijelu da apsorbira vitamin C. Nalazi se u agrumima poput naranče, grejpa i limuna, kao i u borovnicama, malinama, kupinama, crvenom grožđu i vinu.
U soji ima i bioflavonoida u obliku izoflavona, a flavonoli (dio grupe bioflavonoida) nalaze se u žutom luku, kupusu i brokuli. To su snažni antioksidanti koji imaju protuupalna svojstva i koriste se za liječenje artritisa, autoimunih bolesti (dijabetes tipa I, Bazedina bolest, Hashimotov toroiditis, itd.), Astme, katarakte (kapak).
Glutamin je i manje poznata aminokiselina, koja je međutim izuzetno važan hranjivi sastojak koji održava dobro opće stanje tijela i podržava rad crijeva. Uklanjanjem štetnih bakterija i amonijaka iz tijela štiti sluznicu gastrointestinalnog trakta i na taj način sprečava pojavu upalnih bolesti crijeva.
Glutation je proizvod tri važne aminokiseline i protein je koji tijelo čisti od toksina koji mogu oštetiti njegove ćelije. Takođe reguliše aktivnost drugih antioksidansa - vitamina A, C i E. U nekim slučajevima nedostatak glutationa loše utiče na mišićno-koštani sistem, nervni, endokrini i imuni sistem.
Kurkumin je aktivni sastojak indijske začine kurkuma. Naširoko se koristi u medicini zbog svojih antioksidativnih svojstava, protuupalnog djelovanja, sposobnosti zaštite tijela od malarije, zarastanja rana, liječenja kroničnih bolova i, na kraju, ali ne najmanje važno, sposobnosti zarastanja i sprečavanja razvoja 40 vrsta. Maligne bolesti. Postoje i dokazane koristi za prevenciju Alzheimerove bolesti za gotovo 70%, a ujedno je i snažni antidepresiv.
Od minerala posebno vrijednih za organizam, ali malo poznat, je stroncij. Izuzetno je koristan kod bolesti poput osteoporoze i prevencije prijeloma, pomažući u izgradnji koštanih struktura.
Preporučuje se:
Evo Nekoliko Važnih Razloga Da Redovno Jedete Sezamovu Tahiniju
Zaboravljeni sezamovi tahini ponovno je rehabilitiran, ali ovog puta za njegov je preporod zaslužan prije svega moderan i zdrav trend u prehrani, a povećao se i interes za upotrebu svih vrsta prirodnih sjemenki. Osim što je moderna hrana, izuzetno je korisna za tijelo.
Kratki Pojmovnik Korisnih Sastojaka U Našoj Hrani
Adstringent - izvodi akciju skupljanja, sagorijevanja i zatezanja. Allicin - esencijalno ulje u belom luku; inhibira stvaranje tumorskih ćelija. Alfa-hidroksi kiseline - voćne kiseline koje zadržavaju vlagu u koži; stimulišu proizvodnju kolagena i usporavaju pojavu bora.
5 Važnih Blagodati Kokosa
Kokosi uzgajaju se u tropskim krajevima više od 4.500 godina, ali njihova popularnost širom svijeta neprestano raste zbog njihovog okusa, kulinarske primjene i potencijala zdravstvene beneficije . Nutritivne vrijednosti od 1 kašičice.
Kako Dobiti Dovoljno Hranjivih Sastojaka U Vegetarijanskoj Ili Veganskoj Prehrani
Ako dobro jedete uravnotežena vegetarijanska prehrana Uz puno cjelovitih žitarica, voća i povrća, jedete jednu od najzdravijih dijeta na planeti. S druge strane, morate biti sigurni da unosite neke vitalne hranjive sastojke. Osim što unosite dovoljno proteina, jednako je važno uključiti i dovoljno kalcijuma i željeza u svoju vegetarijansku prehranu.
Pet Vrsta Orašastih Plodova Važnih Za Zdravlje
Istraživači sa Univerziteta u Iowi, SAD, kažu da je vrlo važno svakodnevno konzumirati barem jednu vrstu orašastih plodova kako biste svom tijelu pružili korisna vlakna i druge supstance. Stručnjaci vjeruju da je pet vrsta orašastih plodova dobro za zdravlje svake osobe bez obzira na spol, težinu i dob.
