Zašto Je Kalcijum Potreban Za Kosti?

Video: Zašto Je Kalcijum Potreban Za Kosti?

Video: Zašto Je Kalcijum Potreban Za Kosti?
Video: Značaj kalcijuma za zdravlje kostiju 2024, Novembar
Zašto Je Kalcijum Potreban Za Kosti?
Zašto Je Kalcijum Potreban Za Kosti?
Anonim

Postoji više od 70 različitih elemenata u ljudskom tijelu. Od njih je najveći sadržaj kalcijuma - oko 20 g na 1 kg tjelesne težine. Jedan je od najvažnijih elemenata koji osigurava čvrstoću kostiju, podržava srce, centralni nervni sistem, krvožilni sistem, ćelijske membrane, jača imunitet, djeluje protuupalno na funkcije žlijezda sa unutrašnjim lučenjem.

Kalcijum igra izravnu ulogu u najsloženijim procesima, uključujući zgrušavanje krvi, održavanje ravnoteže između pobude i inhibicije moždane kore, razgradnje glikogena i osigurava propusnost vaskularnih zidova. Djeci je vrlo važno da ovaj element koriste za normalan rast i razvoj kostura. Glavna funkcija kalcijuma u tijelu je da djeluje kao strukturni materijal od kojeg se formiraju zubi i kosti.

Stručnjaci su identificirali različite uzroke koji vode do nedostatka kalcijuma. Među njima su:

- Potrošnja proizvoda i vode sa malim sadržajem kalcijuma;

- neuravnotežena prehrana, glad;

- Nedostatak vitamina D, neophodnog za potpunu asimilaciju kalcijuma;

- bolesti štitnjače;

- hronični pankreatitis;

- Oštećena funkcija paratireoidne žlijezde;

- Bolest bubrega.

Rizična skupina uključuje trudnice, dojilje, žene u postmenopauzi i djecu i adolescente koji proživljavaju rast. U tim periodima unos kalcijuma dramatično se povećava.

Sljedeći proizvodi sadrže najviše kalcijuma:

- proizvodi od kiselog mlijeka (sir, jogurt, svježi sir i pavlaka);

- skuta od soje, riba;

- sirovi orašasti plodovi, suncokret;

- špinat i peršun;

- pasulj i povrće (karfiol, hren, luk, brokula);

- jabuke, kruške, kajsije i suhe marelice;

- svježe cijeđeni sokovi.

Kalcijum se najbolje apsorbuje iz hrane, koja zajedno sa kalcijumom sadrži vitamine D, C i grupu B i fosfor. Evo proizvoda:

- morski plodovi, riblja jetra;

- žitarice;

- sirovi žumanjci;

- celer, kupus, peršin i špinat;

- kajsije, ananas, naranče, grožđe i grožđice;

- Svježi sir.

Preporučuje se: