2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Postoji više od 70 različitih elemenata u ljudskom tijelu. Od njih je najveći sadržaj kalcijuma - oko 20 g na 1 kg tjelesne težine. Jedan je od najvažnijih elemenata koji osigurava čvrstoću kostiju, podržava srce, centralni nervni sistem, krvožilni sistem, ćelijske membrane, jača imunitet, djeluje protuupalno na funkcije žlijezda sa unutrašnjim lučenjem.
Kalcijum igra izravnu ulogu u najsloženijim procesima, uključujući zgrušavanje krvi, održavanje ravnoteže između pobude i inhibicije moždane kore, razgradnje glikogena i osigurava propusnost vaskularnih zidova. Djeci je vrlo važno da ovaj element koriste za normalan rast i razvoj kostura. Glavna funkcija kalcijuma u tijelu je da djeluje kao strukturni materijal od kojeg se formiraju zubi i kosti.
Stručnjaci su identificirali različite uzroke koji vode do nedostatka kalcijuma. Među njima su:
- Potrošnja proizvoda i vode sa malim sadržajem kalcijuma;
- neuravnotežena prehrana, glad;
- Nedostatak vitamina D, neophodnog za potpunu asimilaciju kalcijuma;
- bolesti štitnjače;
- hronični pankreatitis;
- Oštećena funkcija paratireoidne žlijezde;
- Bolest bubrega.
Rizična skupina uključuje trudnice, dojilje, žene u postmenopauzi i djecu i adolescente koji proživljavaju rast. U tim periodima unos kalcijuma dramatično se povećava.
Sljedeći proizvodi sadrže najviše kalcijuma:
- proizvodi od kiselog mlijeka (sir, jogurt, svježi sir i pavlaka);
- skuta od soje, riba;
- sirovi orašasti plodovi, suncokret;
- špinat i peršun;
- pasulj i povrće (karfiol, hren, luk, brokula);
- jabuke, kruške, kajsije i suhe marelice;
- svježe cijeđeni sokovi.
Kalcijum se najbolje apsorbuje iz hrane, koja zajedno sa kalcijumom sadrži vitamine D, C i grupu B i fosfor. Evo proizvoda:
- morski plodovi, riblja jetra;
- žitarice;
- sirovi žumanjci;
- celer, kupus, peršin i špinat;
- kajsije, ananas, naranče, grožđe i grožđice;
- Svježi sir.
Preporučuje se:
Kalcijum
Kalcijum jedan je od najzastupljenijih minerala u ljudskom tijelu. Čini oko 1,5% ukupne tjelesne težine. Kosti i zubi osobe sadrže 99% ukupne količine kalcijuma u tijelu. Ljudsko tijelo ne može proizvesti kalcijum, pa da bi se održala normalna količina kalcijuma u tijelu, mora se dobiti hranom.
Zašto Nam Je Potreban Magnezijum
Magnezijum je mineral koji se u prirodi najčešće nalazi u obliku različitih hemijskih spojeva sa kalcijumom. Nalazi se u morskoj vodi, mineralnim izvorima i u zelenom biljnom pigmentu. Dobro je poznato da je magnezijum vitalni sastojak ljudskog i životinjskog tijela i da je neophodan za aktivnost oko 300 različitih enzima.
Ne Samo Da Kalcijum Jača Kosti
A djeca znaju da mliječni proizvodi pomažu u jačanju kostiju i tokom rasta i tijekom čovjekova života. Mliječni proizvodi glavni su izvor kalcijuma u našoj prehrani, pa im se posvećuje posebna pažnja kada je u pitanju jačanje kostura i održavanje gustine kostiju.
Proteini, Kalcijum I Vitamin B Najvažniji Su Za Treću Dob
S godinama se tjelesne potrebe za određenim hranjivim sastojcima mijenjaju. To je vrlo važno u tzv. jeseni našeg života da slijedimo određene zdrave prehrane. To će omogućiti održavanje normalnih tjelesnih funkcija. Razumna konzumacija određenih proizvoda ključ je dugovječnosti u bilo kojoj dobi.
Pijte Mineralnu Vodu Da Biste Dobili Potreban Kalcijum
Novo istraživanje tima istraživača sa Univerziteta Leibniz u Hanoveru, u Njemačkoj, dokazuje da pijenje mineralne vode može biti dobar način za dobivanje kalcijuma zajedno s mlijekom i drugim mliječnim proizvodima. Znanstvenici idu još dalje u svojim tvrdnjama otkrivajući da mineralna voda može biti još bolja alternativa od niskokaloričnog mlijeka ili uzimanja tableta koje zadovoljavaju dnevnu količinu potrebnog kalcijuma.