2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Asparaginska kiselina, poznata i kao asparaginska kiselina ili asparagin je zamjenska aminokiselina koja obavlja brojne funkcije u tijelu.
Zamjenske aminokiseline su one koje tijelo može samostalno sintetizirati ako je potrebno. Asparaginska kiselina jedna je od dvije glavne uzbudne aminokiseline u mozgu - druga je glutamin.
Blagodati asparaginske kiseline
Asparaginska kiselina je potreban za održavanje ravnoteže u centralnom nervnom sistemu. Štiti od pretjerane nervoze ili letargije.
Kada se pretvori u aspartat, asparaginska kiselina proizvodi energiju koju mozak i nervni sistem koriste u metabolizmu. Pomaže u procesu pretvaranja jedne aminokiseline u drugu u jetri.
Zato što povećava energiju u tijelu, asparaginska kiselina koristan je kod depresije i lakog umora, igra vitalnu ulogu u metabolizmu.
Pri niskim nivoima asparaginske kiseline dolazi do hroničnog umora i smanjene energije u ćelijama. Odgovarajuće uravnotežena aminokiselina korisna je kod nervnih i moždanih bolesti.
Asparaginska kiselina koristan je za sportaše i pomaže u zaštiti jetre pomažući uklanjanju viška amonijaka.
Aminokiselina se kombinira s drugim aminokiselinama da bi stvorila molekule koji apsorbiraju toksine i uklanjaju ih iz krvotoka. Podržava funkcije ćelija i funkciju RNK i DNK (nosioci tjelesnih genetskih informacija).
Asparaginska kiselina povećava proizvodnju antitela i imunoglobulina. Igra vrlo važnu ulogu u ishrani ćelija i u sintezi niza aminokiselina i biokemijskih sastojaka neophodnih za pravilan rad tijela, poput arginina, asparagina, metionina, lizina, treonina i izoleucina.
Asparaginska kiselina pomaže u transportu minerala koji su potrebni za stvaranje nasljednih informacija o DNK i RNK. Ova aminokiselina podržava rad mozga stimulirajući proizvodnju neurotransmitera i hemikalija neophodnih za normalnu mentalnu funkciju.
Izvori asparaginske kiseline
Prirodni izvori asparaginske kiseline su govedina, živina, proklijalo sjeme, mliječni proizvodi, avokado, šparoge, zobena kaša, melasa i šećer od trske. Pored ove hrane, asparaginska kiselina se može dobiti i u obliku dodataka prehrani.
Nedostatak aspartanske kiseline
Ljudi čija je dijeta vrlo siromašna proteinima ili je neuhranjena mogu razviti nedostatak asparaginska kiselina. Ovaj se nedostatak očituje u obliku depresije ili ozbiljnog fizičkog umora.
Upravo je želja da se generalno ojača izdržljivost i poveća otpornost tijela na umor, zbog čega je asparaginska kiselina prisutna u formulama niza dodataka prehrani za sportiste i ljude koji su izloženi teškim fizičkim naporima.
Preporučuje se:
Elaginska Kiselina - Sve Blagodati
Elaginska kiselina je antioksidans topiv u vodi u klasi polifenola. Jedno je vrijeme naučni svijet bio uronjen u eksperimente na proučavanju njegovih jedinstvenih svojstava. Nazvali su je budućnošću pravilnog liječenja svih karcinoma, kardiovaskularnih bolesti i starenja.
Folna Kiselina
Folna kiselina ili vitamin B9 , koji se naziva i folat ili folacin, vitamin je B kompleksa poznat po svojoj velikoj važnosti u trudnoći i prevenciji defekata u trudnoći. Ovi nedostaci uključuju malformaciju fetalne strukture koja se naziva neuralna cijev.
Limunska Kiselina: Kuhanje I Upotreba U Domaćinstvu
Limunska kiselina je bijela kristalna tvar kiselog okusa, lako topljiva u vodi. Izvlači se iz agruma, uglavnom iz limuna, u kojem je najviše koncentriran. Na komercijalnom pakovanju označen je kao E330. Koristi se za aromatiziranje i konzerviranje domaćih sokova, džemova i konzervi, obogaćuje ukus i stabilizira boje voća.
Laurinska Kiselina - Blagodati I Primjena
Laurinska kiselina , poznat i kao dodekanska kiselina , je vrsta zasićenih masnih kiselina. Nalazi se uglavnom u kokosovom ulju, ulju jezgri palminog zrna i mlijeku. Najviši sadržaj laurinska kiselina zapravo je prisutan u majčinom mlijeku, ali kravlje i kozje mlijeko također sadrže značajnu količinu.
Galska Kiselina - Svojstva, Izvori I Koristi
Galska kiselina vrsta je organske kiseline i raširena je u prirodi. To je proizvod dobiven alkalnom ili kiselinskom hidrolizom tanina biljaka, orašastih plodova ili gljiva bogatih tim spojevima. Kemijski djeluje kao redukcijsko sredstvo, adstringens je i antioksidans.
