Kolika Je Normalna Dnevna Konzumacija Jaja

Sadržaj:

Video: Kolika Je Normalna Dnevna Konzumacija Jaja

Video: Kolika Je Normalna Dnevna Konzumacija Jaja
Video: Nemojte jesti JAJA dok ne saznate ovo... 2024, Novembar
Kolika Je Normalna Dnevna Konzumacija Jaja
Kolika Je Normalna Dnevna Konzumacija Jaja
Anonim

Konzumacija jaja i holesterol vrlo često uzrokuju međusobno povezivanje. Jaje je na listi hrane bogate holesterolom, zajedno s kozicama i patkinom jetrom.

Međutim, ako ste dobrog zdravlja, jedenje jaja ne može dovesti do skoka u razini holesterola, sve dok ih konzumirate umjereno i prema ostatku vašeg jelovnika kako biste zadržali nisku razinu nezdravih masti i kolesterola.

Jaja i prehrambena piramida

Kuhana jaja
Kuhana jaja

Jaja i druga hrana (meso, riba, orašasti plodovi) u ovoj grupi daju osnovne hranjive sastojke poput proteina, vitamina B, vitamina E, gvožđa, cinka i magnezijuma.

Međutim, s nutricionističkog gledišta, ova hrana je ugrožena, jer mnoge od njih predstavljaju izvor zasićenih masti. Na primjer, jaja, kavijar i iznutrice sadrže puno holesterola.

Pileća jaja
Pileća jaja

Ako je vaša prehrana bogata zasićenim mastima i holesterolom, to može povećati nivo "lošeg" holesterola, poznatog kao lipoprotein male gustine ili LDL holesterol.

Holesterol u jajima

Potrošnja jaja
Potrošnja jaja

Kolesterol u jajima nalazi se samo u žumanjku - njegov sadržaj u velikom jajetu iznosi 213 miligrama. Proteini ne sadrže holesterol.

Dnevna potrošnja jaja

Preporučuje se da odrasli ograniče holesterol na manje od 500 mg dnevno. Osobe sa dijabetesom, bolestima srca ili visokim nivoom LDL holesterola u krvi trebale bi ograničiti dnevni unos holesterola na manje od 200 mg.

Iz ovih vrijednosti izgleda da jedenje kajgane na oči svakog jutra spada u te granice. Mnogo peciva proizvodi se od jaja, što takođe doprinosi nivou holesterola.

Stručnjaci savjetuju

Ako ste zdravi i volite jesti jaja, jedno dnevno vam neće naštetiti. Jaja su vrijedan izvor proteina i sadrže neke zdrave mononezasićene i polinezasićene masti. Žumanjak sadrži jedinstvene hranjive sastojke, poput luteina i zeaksantina, koji mogu biti korisni protiv starosnog gubitka vida i holina.

Holin je povezan s funkcijom pamćenja, zdravim razvojem mozga i prevencijom oštećenja neuralne cijevi, pretilosti jetre i bolesti srca.

Međutim, ako jedete svakodnevno jaje, preporučuje se da smanjite unos druge hrane koja daje zasićene i transmasti koje konzumirate tokom dana.

Preporučuje se: