2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Hleb je najvažniji za svaki bugarski sto i nema doma u kojem ga nema za stolom. U posljednje vrijeme pojavljuju se razne tvrdnje o tome koliko je štetno i zašto ga ne bismo trebali doživljavati kao obavezan proizvod na našim stolovima.
Danas možemo naći sve vrste hleba - beli, standardni, raženi, integralni, sa mekinjama, bez brašna i još mnogo toga. Ali čak i s toliko izbora, znamo li zapravo koji nam je kruh najkorisniji i kako kupiti kvalitetan proizvod?
Prema istraživanjima, bijeli hljeb je najgori izbor. Korisni su raženi i integralni hljeb. Rafinirano pšenično brašno definirano je kao apsolutni neprijatelj tijela i u potpunosti se negira. Ali čak i cjelovite žitarice moraju biti sigurne da kupujemo kvalitetan kruh koji ima sve što mu treba. Evo nekoliko pravila kojih se možemo pridržavati prilikom odabira obaveznog hljeba za svaki bugarski stol:
1. Najcjenjenije pravilo kada kupujete hljeb, pecivo, hljeb je uzimati ga u ruke da osjetite težinu hrane.
2. Ako kruh ima pakiranje, pročitajte što sadrži, pogledajte datum isteka roka upotrebe, koja je težina. Ne kupujte hljeb napravljen od brašna tipa 500.
3. U slučaju da ambalaža nedostaje, imate pravo pitati što kruh sadrži, iako će vam u stvarnosti teško moći objasniti, ali niste ga dužni kupiti ako niste uvjereni da jest kvalitetan proizvod. Ako kupujete hljeb iz pećnice, vjerojatnije ćete znati što on sadrži.
Ako želite zdrav kruh koji ne samo da nije uskraćen, nego je čak poželjan i za konzumaciju, kupite onaj koji sadrži raž, mahunarke i pšenicu. Integralni hljeb puno je zdraviji od onoga napravljenog s brašnom tipa 500, a razlog leži u činjenici da proklijala zrna imaju znatno manju količinu škroba, što ga čini lako probavljivim u tijelu.
Uz to, nakon proučavanja vrsta hljeba, znanstvenici su otkrili da nas jedenje integralnog hljeba štiti od raka. Ali ako ste jedan od onih koji kategorički tvrde da je gospodar stola bijeli hljeb, onda barem kupite onaj za koji možete dobiti dovoljno informacija i uvjeriti se da je dobar za konzumaciju.
Preporučuje se:
Koji Su Najkorisniji Plodovi Mora?
Nije tajna da morski plodovi su superhrana koja nas čini zdravijima, pruža mnoge vrijedne tvari tijelu i daje puno energije. Jela od morskih plodova zaslužuju centralno mjesto na našem stolu, iako ih je teško dobiti bilo kada - pogotovo svježa.
Koji Je Hljeb Koristan?
Prva stvar koju osoba učini kada započinje dijetu ili prelazi na zdraviji način života je da izbaci tjesteninu sa svog jelovnika. Istina je da postoji nekoliko vrsta hljeba koji su vrlo korisni i zdravi. Na taj način svi mogu dobiti važne hranjive sastojke bez gladovanja.
Ovdje Je Najkorisniji Sok Koji Snižava Krvni Pritisak
Sok od brusnice je najkorisniji voćni sok , objavili su naučnici sa Univerziteta u Helsinkiju. Ovi mali plodovi i njihovi listovi koriste se u narodnoj medicini za liječenje mokraćnih puteva, poremećaja želuca i jetre. Ali istraživanje sada otkriva više blagodati brusnica - njihovih sok snižava krvni pritisak i poboljšava rad srca.
Koji Je Hleb Najkorisniji I Najzdraviji?
Većina ljudi ne može zamisliti svoj jelovnik bez jedne ili nekoliko kriški kruha. A kako mu ne dosadi, obično se svakodnevno uključuje u dijetu. Na žalost, čarobna aroma i okus iz djetinjstva svježe pečenog kruha pomiješanog s kvascem danas nije isti.
Koji Su Top 5 Proizvoda Koji Su Dobri Za Srce?
U svom užurbanom svakodnevnom životu moramo obratiti pažnju ne samo na duhovnu hranu za središte naših emocija - srce, već i na korisne proizvode pogodne za pravilan rad našeg srčanog mišića. Svi znamo da je pravilna prehrana važan dio zdravog načina života, što rezultira skladom i duševnim mirom.
