2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Jedan od najlakših kolača na svijetu nastaje kupovinom gotovih kolača i premazivanjem mješavinom jednog pakovanja zaslađenog kondenziranog mlijeka sa dvjesto grama maslaca. Vrh ukrasite voćem.
Nakon što je kolač pečen, ne ostavljajte ga dugo u tepsiji. Kad se ohladi, izvadite ga, inače riskirate da se dno nakvasi.
Kada pravite puding ili kolač, posudu za pečenje dobro podmažite. To je najbolje učiniti sa neslanom svinjskom mašću, toplim maslacem ili uljem.
Da bi vrhovi lako izašli iz posude, podmažite ih hladnim uljem i pospite brašnom. Prije pečenja tijesta zagrijte pećnicu na željenu temperaturu.
Ako se gotov kolač ili vekna zalijepe za pladanj, stavite ga iznad pare ili omotajte vlažnom krpom na nekoliko minuta. Ako su vam keksi malo izgorjeli, ohladite ih, stružite opekline ribežom i pospite šećerom u prahu.
Ako kolač gori samo s jedne strane, stavite posudu s vodom ispod posude u pećnici. Ako pravite souffle, ne otvarajte vrata pećnice kako biste spriječili pad souffla.
Da bi souffle bio pahuljast, stavite posudu s vodom u pećnicu zajedno sa souffleom. Sufle je najbolje raditi u vodenoj kupki. Uvelike povećava svoj volumen u pećnici, pa nemojte ispunjavati obrasce više od dvije trećine.
Ako je tijesto nabubrilo, a pećnica se još nije zagrijala, možete zaustaviti dizanje tijesta tako što ćete ga prekriti dobro navlaženim papirom. Nepečeni kolači čuvaju se u zamrzivaču tri mjeseca.
Osušeni keksi postaju mekani ako ih stavite u hermetičnu teglu zajedno s komadom jabuke.
Tjestenina se prvo podmaže maslacem, a zatim posipa šećerom, inače će se šećer rastopiti.
Kad pečete kalup za torte, pećnicu ne smijete zagrijavati na potrebnu temperaturu, već samo malo zagrijati. Zatim stavite tijesto i pecite na umjerenoj temperaturi. U suprotnom, močvara će biti izgorjela odozgo, a sirova iznutra.
Preporučuje se:
Božićno Putovanje U Svijet Najpoznatijih Slatkiša
Šta je Božić bez božićnih kolačića! Vjerojatno ćete se složiti da je njihova priprema jednako važna kao i zamatanje poklona. Jer slatka iskušenja nisu samo dio praznika, već i priprema za njega. Kad cijela kuća zaudara na ukusnu mješavinu pečenog tijesta, izgorelog maslaca i cimeta puno prije nego što zaudara na pečenu puretinu.
Koja Je Razlika Između Obične Pavlake, šlaga, Pavlake I Slatkiša?
Krema jedan je od najčešće korištenih sastojaka u kuhanju. Svi ga koriste za pripremu ukusnih jela. Koristi se za pripremu umaka, krema, raznih vrsta mesa i naravno - peciva. Često je osnova različitih krema, pladnjeva za torte i slaga i obavezan je dio svakog drugog slatkog iskušenja.
Kako Se Odreći Slatkiša
Potrebno je oko sedam dana za borbu protiv ovisnosti o slatkišima. To ne znači da će želja nestati, već će se smanjiti jaka ovisnost. Možete se naviknuti postepeno ili odjednom. Izbor je na vama - odaberite način koji vam najbolje odgovara. Kako biste se na to postepeno navikavali, umjesto slatkiša jedite svježe i sušeno voće - iako sadrži prirodne šećere, voće je zdraviji izbor jer sadrži vitamine, minerale i vlakna.
Tajna Ukusnih Slatkiša
Miris svježe pečenih slatkiša rano ujutro može svakom letu leteti. Iznutra su mekane, s hrskavim koricama na vrhu, slatkice, posebno ako se pripremaju kod kuće, pravo su remek-djelo domaće kuhinje. U isto vrijeme, kuhanje ovog specijaliteta od tijesta nije nimalo teško, sve dok naravno znate tajne pravljenja zaista ukusnih slatkiša.
Užas! Ljubitelji Slatkiša češće Pate Od Neželjenih Dlaka
Ne postoji osoba koja nije čula da su slatkiši štetni i da njihov unos treba što više ograničiti. Međutim, ono što vjerovatno ne znate je da pretjerana konzumacija slatkiša može povećati i vašu kosu. Dame često pate od neželjenih dlaka na licu, ali teško da imaju maglovitu predstavu od čega je napravljena.
