2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
S dijabetesom je teško čovjeku apsorbirati šećer koji je glavni izvor energije. Kao rezultat, ćelije ne primaju energiju, osoba osjeća stalni umor, mora piti puno tečnosti.
Zdravom prehranom možete održavati normalan nivo šećera u krvi kod dijabetesa. Pravilna prehrana može pomoći pacijentu da zaboravi na svoju bolest i uživa u ukusu hrane.
Evo kako bi mogao izgledati zdrav, a ukusan dijabetički meni za čitav tjedan:
Ponedeljak
Doručak - raženi hleb, komad kuvane govedine, čaj sa limunom i saharinom. Drugi doručak - nemasni svježi sir i čaša mlijeka.
Ručak - Čorba od svježeg kupusa, raženi ili pšenični hljeb u ograničenim količinama, kuhana salata od tikvica ili paradajza i krastavaca, komad nemasne ribe, čaj bez šećera.
Snack - voćna salata i čaša jogurta.
Večera - kuvani krompir u ograničenim količinama, kuvani kupus, sok od kruške ili maline.
Utorak
Doručak - kriška raženog hleba, kuvani krompir, čaj sa saharinom.
Drugi doručak - meko kuhana salata od jaja, paradajza i krastavca, čaj ili kafa sa zaslađivačem.
Ručak - mesna juha bez puno masnoće, kriška bijelog hljeba, komad kuhane junetine, čaj od maline bez šećera.
Snack - pečene jabuke, nemasni svježi sir, čaj bez šećera.
Navečer - salata od svježeg kupusa, malo kuhanog graha, kriška raženog hljeba, jogurt.
Srijeda
Doručak - jedna ili dvije kriške raženog hljeba, kuhane tikvice, meko kuhano jaje, kafa ili čaj sa zaslađivačem.
Drugi doručak - kefir, dvije jabuke ili svježe voće koje nije jako slatko.
Ručak - pileća juha sa povrćem, jedna ili dvije kriške raženog ili bijelog hljeba, salata od rotkve i krastavca, komad pečene bijele piletine ili govedine, čaj bez šećera.
Snack - Salata od paradajza, kafa sa mlekom i zaslađivačem.
Večera - komad ribe ili piletine, kupus salata, jogurt sa zaslađivačem.
Četvrtak
Doručak - dvije kriške raženog hljeba, kuhani krompir, kafa ili čaj sa zaslađivačem.
Drugi doručak - sok od maline ili čaj od maline, dijabetički desert - prodaje se u specijaliziranim trgovinama.
Ručak - supa od kuvanog graha, komad kuhane ribe, salata od graha - u ograničenim količinama, sok od maline.
Snack - Salata od šargarepe, osim salate - jogurt ili kefir.
Večera - Salata od kupusa sa jajetom, dinstanim tikvicama, jabukom.
Petak
Doručak - dvije kriške raženog hljeba, komad govedine, čaj sa zaslađivačem.
Drugi doručak - dijabetički desert.
Ručak - supa od kelja, dve kriške raženog hleba, salata od krompira, grašak i šargarepa sa dodatkom majoneze u ograničenim količinama, čaj sa zaslađivačem.
Snack - jogurt sa zaslađivačem.
Večera - kupus salata, pečeni krompir sa žutim sirom, kefir.
Subota
Doručak - dvije kriške raži, kafa sa zaslađivačem, malo nemasnog svježeg sira.
Drugi doručak - dijabetički desert ili jogurt, umućen s malinama ili drugim ne baš slatkim voćem.
Ručak - mesna juha bez puno masnoće, bijeli hljeb u ograničenim količinama, salata od paradajza, luka i krastavaca, komad govedine - kuvani ili pečeni.
Snack - salata od šargarepe
Večera - pržena riba, karfiol - kuvani ili pečeni, voćni jogurt.
Nedelja
Doručak - dvije kriške raži, meko kuhano jaje, komad krastavca, čaj sa zaslađivačem.
Drugi doručak - dijabetički desert.
Ručak - krem supa od karfiola ili brokule, pržene pečurke, dvije kriške raženog ili bijelog hljeba, komad pečene piletine
Snack - kiselo voće ili jogurt.
Večera - salata od kuvanog prokulica, polpete od ribe ili piletine, raženi hleb, jogurt.
Preporučuje se:
Tjedni Meni Za Dijabetičare
Dijeta kod dijabetesa je neizbježna. Pomaže u normalizaciji metabolizma ugljikohidrata, kao i u aktiviranju funkcija gušterače, nadoknađujući dijabetički poremećaj i povećavajući tjelesnu obranu od infekcija i bolesti. Hrana uključena u jelovnik trebala bi biti što bliža hrani zdrave osobe.
Zdravi Tjedni Meni Za Dijabetičare
Živimo u vremenu globalne pretilosti. Statistika pokazuje da između 9 i 30% populacije ima prekomjernu težinu, što povećava rizik od dijabetesa tipa 2. Balansiranje težine je neophodno jer višak kilograma predisponira tijelo na osjetljivost na inzulin.
2 Do 4 Jaja Tjedno Za Zdrav Meni
Sporovi o koristima i štetama koje konzumacija jaja donosi ljudskom tijelu već postaju poslovični, gotovo onoliko koliko je dilema prva - jaje ili kokoš. Dakle, u sporovima se rađa istina i među mnogim različitim mišljenjima čovjek ima pravo sam odlučiti šta će prihvatiti kao istinu.
Zdrav Meni Tokom Posta
Većina stručnjaka vjeruje da je post idealan način čišćenja ljudskog tijela. Istovremeno, dokazano je da mnogi ljudi tokom posta odluče da će nakon gubitka hrane poput mesa, sira, sira itd. Neizbježno smršavjeti i zaboraviti na sebe tijekom obroka.
Zdrav Meni Za Hipertenzive
Visok krvni pritisak ozbiljan je rizik za moždane i srčane udare, pa ga treba držati pod kontrolom. Odgovarajuća prehrana može vam pomoći da vrijednosti zadržite u granicama, bez obzira uzimate li lijekove ili ne. Postoje snažni naučni dokazi o povezanosti hipertenzije i određene hrane.
