Deset Savjeta Za Siguran Roštilj

Video: Deset Savjeta Za Siguran Roštilj

Video: Deset Savjeta Za Siguran Roštilj
Video: ХАБИБ - На 4 этаже (Премьера песни) 2024, Decembar
Deset Savjeta Za Siguran Roštilj
Deset Savjeta Za Siguran Roštilj
Anonim

Ne postoji ništa bolje od pripreme ukusnog roštilja koji će obradovati vaše prijatelje. Međutim, ovaj način kuhanja šokantan je za naš želudac i često imamo problema nakon što puno jedemo.

Da bi se gosti osjećali dobro i odlazili zadovoljni i zadovoljni, morate slijediti 10 osnovnih pravila za siguran roštilj.

1. Sve kvarljive proizvode čuvajte u hladnjaku dok ne dođe vrijeme da ih poslužite.

2. Sva smrznuta mesa moraju se temeljito odmrznuti prije stavljanja na roštilj. U suprotnom riskirate da vas izgori izvana, a iznutra sirovo.

3. Uvijek operite ruke prije rukovanja hranom. Ako dodirnete sirovo meso ili ribu, operite ruke prije nego što dodirnete gotovu hranu.

Ne stavljajte gotovu hranu na mjesta koja su korištena za prijevoz sirovog mesa ili ribe. Također izbjegavajte koristiti isti pribor za sirovu hranu i hranu spremnu za jelo.

Priprema roštilja
Priprema roštilja

4. Prije početka kuhanja provjerite je li roštilj dovoljno vruć. Ovo će osigurati ravnomjerno pečenje.

5. Tijekom postupka kuhanja pobrinite se da je sve meso, posebno piletina, svinjetina, kobasice, pljeskavice i riba, potpuno kuhano prije nego što ih uklonite s vatre. Janjeći odresci i odresci zahtijevaju manje pažnje.

6. Pripazite da li curi sok od mesa i ribe. Sirovi proizvodi ne bi trebali kapati na gotove proizvode. Ne koristite ostatke marinade kao umak.

7. Ne ostavljajte hranu na izravnom suncu. Čuvajte ga na zasjenjenom mjestu ili u kući kod kuće. Gotovu hranu ne smijete ostavljati vani duže od dva sata. Ostatke bacajte često.

8. Ako planirate posluživati hranu tijekom popodneva, salate, meso i drugu kvarljivu hranu ponesite u serijama. Nemojte dodavati spavanje.

9. Spremite desert u hladnjak dok glavno jelo ne završi.

10. Roštilji mogu biti opasni po zdravlje, pa pročitajte sigurnosne savjete kada ih koristite.

Preporučuje se: