2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
U sljedećim ćemo redovima zaista pisati samo o tome Francuski proizvodikoji su na ponos lokalnom stanovništvu, a ne francuskim specijalitetima.
Kao što nam je vrlo jasno, francuska kuhinja je nenadmašna, i to ne u jednom ili dva paragrafa. Izuzetno je koristan, naglasak je uvijek na kvaliteti, a ne na količini, zbog čega bismo vjerojatno uvrijedili Amerikance ili ljubitelje američke kuhinje.
Ali neosporna je činjenica da Amerikanci vole jesti obilnije, što dokazuje i njihov rast ljudi s prekomjernom težinom, dok Francuzi vole jesti u miru i zadovoljstvu, čak i raspravljajući o samoj hrani uz čašu vina.
Nije ni čudo što se smatra da su riječi poput "bistro" i "restoran" porijeklom iz Francuska. A za Michelinove zvijezde je to jasno!
Francuska je ponosna na svoje sireve, i iako poznati fondue nije francuski, već švajcarski izum, omiljen je kod Francuza u svim dijelovima Francuske. To sa svoje strane nije nimalo čudno jer tradicionalni francuski proizvodi, koji su ponos lokalnog stanovništva, uključuju sireve, kojih ima preko 400 vrsta.
Među najpopularnijim je sir Brie, koji je ime dobio po francuskoj provinciji Brie i na kojem mnogi od nas uklanjaju koru, što bi vrijeđalo svakog Francuza.
Ništa manje poznati sirevi nisu ni sir bofor, koji se proizvodi samo u departmanu Savoy, kao ni sir Munster, ponos ljudi Alzasa, koji će, dok jedete, doslovno morati začepiti nos. Međutim, njegov pretjerano nametljiv miris ni na koji način ne "oštećuje" njegov izvrsni ukus, po kojem je ovaj sir sve poznatiji.
Govoreći o francuskim sirevima, s kojima mnogi Francuzi doručkuju ili ručaju prepečene francuske bagete, dodajući im razne džemove (obično od borovnica ili drugog bobičastog voća), ne možemo propustiti mesne prerađevine, omiljene stanovnicima ove divne zemlje.
Francuzi definitivno vole alangle meso, ali vole i sušenu šunku. Uz sve vrste goveđih odreska, živine i divljači, Francuzi vole paštetu. I guščji gušji guši, kao i njihova jela od gusje jetre, fenomenalni su.
Tako se rodilo sezonsko povrće omiljeno jelo Francuza Ratatouille, koji se priprema sa svježim tikvicama, patlidžanom, šargarepom, lukom, bijelim lukom itd. Budući da sve ovo povrće raste u našoj zemlji, možete ga i redovno pripremati.
Važno je slijediti osnove Francuska vladavina svi proizvodi trebaju biti sezonski, umjesto ulja za kuhanje koristite maslinovo ulje i nabavite prave provansalske začine.
Složiti sve povrće u tavi tako da jelo bude ne samo ukusno, već i estetski, pravi je ponos naroda Nice koji se smatra domovinom Ratatouillea.
I da upotpunim ukusnu sliku Francuska kuhinja, obratite pažnju na recepte za Duck Magre, Terin ili odaberite neki od ovih francuskih deserta kao što su Milfoy, Brioche
Preporučuje se:
Koji Proizvodi Uzrokuju Zatvor
Da biste spriječili zatvor, izbjegavajte konzumiranje proizvoda koji ga mogu uzrokovati. Iznad svega, to su proizvodi od bijelog kruha i kvasca. Sljedeća na listi namirnica koje uzrokuju zatvor su riža, tvrdo kuhana jaja i razne vrste mesnih konzervi.
Glavni Proizvodi Koji Se Koriste U Arapskoj Kuhinji
Arapska kuhinja koju mnogi vole zbog bogatstva aroma i okusa koju posjeduje, poznata je kao jedna od najstarijih. Iako pokriva ogromna područja i pokriva različite zemlje i lokalitete, ima i niz zajedničkih karakteristika u pogledu pripreme hrane i korištenih proizvoda.
Glavni Proizvodi Koji Se Koriste U Japanskoj Kuhinji
Baš kao što su kukuruz, grah i ljuta paprika povezani s meksičkom kuhinjom, a upotreba velikog broja različitih začina tipična je za arapsku kuhinju, tako i japanski ima svoje preferencije. Većina proizvoda koji se koriste u Zemlji izlazećeg sunca tipični su za većinu azijskih zemalja, ali postoje i oni koje možete pronaći samo u Japanu ili oni koji se široko koriste u pripremi japanskih jela.
Koji Su Najštetniji Proizvodi
Američki nutricionisti vjeruju da su hrana, koja najviše šteti ljudskom zdravlju, sol, šećer, maslac i proizvodi od bijelog brašna. Sol je glavni uzrok kardiovaskularnih bolesti. Povećava pritisak. Čuvajte se soli skrivene u raznim umacima i prelivima.
Tradicionalni Francuski Hleb
Hleb u Francuskoj postavljen je na pijedestal. I postoji razlog. Francuski kuharski majstori izumili su tehnologiju za spravljanje možda i najukusnijeg hljeba - bageta. Baget je dugačak i tanak. Njegova dužina može doseći metar ako postoji mjesto za pečenje.
