Kuhajte Brzo I Lako: Riba

Video: Kuhajte Brzo I Lako: Riba

Video: Kuhajte Brzo I Lako: Riba
Video: Pileća bajadera/toplo ili hladno predjelo 2024, Septembar
Kuhajte Brzo I Lako: Riba
Kuhajte Brzo I Lako: Riba
Anonim

Ne trebate se previše komplicirati jela od ribekako biste ostavili dobar utisak na svoje najmilije i goste. Možete lako i brzo pripremiti različite jela od ribe.

Najlakše je pripremiti riba u foliji. Za pripremu ovog jela pogodne su pastrmka, losos i skuša.

Potrebni proizvodi: 400 grama ribljeg filea, 2 kašike maslinovog ulja, 3 kašike nasjeckanih zelenih začina po vašem izboru, bijeli i crni biber po ukusu, sol po ukusu.

Riba u foliji
Riba u foliji

Način pripreme: Riba se dobro opere i osuši peškirom. Svaki komad se stavi u poseban komad aluminijumske folije i poprska maslinovim uljem. Zatim pospite zelenim začinima, bijelim i crnim biberom i solju.

U prethodno zagrijanu rernu na 220 stepeni stavite pleh u koji su složeni preklopljeni paketi folije u kojima se nalazi riba sa začinima. Pecite oko 30 minuta. Na kraju razmotajte paketiće i pecite još 5 minuta da dobijete zlatnu koru.

Riblji kolut Priprema se vrlo brzo i lako, a uz to je i vrlo ukusan i efikasan.

Potrebni proizvodi: 700 grama fileta bijele ribe, pastrmke ili skuše, 50 grama bijelog hljeba bez kore, 1 šalica mlijeka, 1 luk, 20 mililitara maslinovog ulja, 20 grama griza, 1 jaje, 40 grama prezle, 150 mililitara tečne pavlake, 60 grama margarina, so i biber po ukusu.

Riblji kolut
Riblji kolut

Način pripreme: Hleb se natopi u pola mleka i ocedi. Luk sitno nasjeckajte i lagano pržite na masti. Riba, luk i hljeb se melju dva puta.

Dodajte jaje, griz, preostalo mlijeko, sol, biber i sve dobro promiješajte i umijesite. Od ove mljevene ribe napravite kolut, pospite mrvicama i stavite u pleh podmazan margarinom.

Rolat se poprska masnoćom i peče na 180 stepeni 40 minuta, povremeno se posipa umakom od pečenja. Kad je rolat spreman, ulijte kremu i ostavite nekoliko minuta da se peče dok ne porumeni.

Rolnica se servira isečena na komade i prelivena sosom. Možete ga poslužiti u kombinaciji sa narezanim tvrdo kuvanim jajima koja se preliju umakom od pečenja kiflice.

Preporučuje se: