2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Novo istraživanje Instituta Linus Pauling iz Sjedinjenih Država pokazalo je da umjerena konzumacija sjemenke suncokreta može značajno smanjiti rizik od razvoja nekih od najstrašnijih bolesti, pošasti za modernog čovjeka - kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa tipa 2.
Prema američkim naučnicima, blagotvorno djelovanje ove vrste orašastih plodova rezultat je njihovog bogatog sadržaja vitamina E. Njihova istraživanja pokazala su da vitamini iz ove skupine štite, pa čak i popravljaju oštećenja DNK, proteina i ćelijskih membrana uzrokovana slobodnim radikalima.
Čak i unos vitamina E takođe ima značajne koristi za cirkulaciju krvi. Pospješuje cirkulaciju krvi i pospješuje stvaranje crvenih krvnih zrnaca.
Naučnici su uspjeli izračunati da kada dnevno unose najmanje 30 grama sjemenki suncokreta, tijelo uzima 10 miligrama korisnog vitamina.
Prema stručnjacima, preporučeni dnevni unos je 20 miligrama vitamina. Sjeme takođe opskrbljuje tijelo vitaminom B1, poznatim i kao tiamin. Ima sposobnost aktiviranja enzima koji podržavaju hemijske reakcije povezane sa funkcijom ćelija.
Tim koji je proveo istraživanje izračunao je da bi potreban unos tiamina, koji pomaže u izvlačenju energije iz hrane i stvaranju nukleinskih kiselina - gradivnih blokova DNK, za muškarce trebao biti 1,2 mg, a za žene 1,1 mg.
I na kraju, ali ne najmanje važno, sjeme suncokreta bogat je izvor željeza. Potrošnja njih 30 g daje 512 mikrograma minerala, što je više od polovine potrebne dnevne količine - 900 mikrograma.
Kao što znamo, naše tijelo koristi željezo za stvaranje melanina - pigmenta koji daje boju koži i kosi.
Molekuli melanina apsorbiraju ultraljubičasto zračenje sunčevih zraka, štiteći tako tkiva od oštećenja kada su izložena suncu.
Preporučuje se:
Jedite Jogurt Protiv Dijabetesa
Rizik od dijabetesa tipa 2 može se smanjiti ako pojedemo jednu šalicu jogurta dnevno, kažu naučnici. Studija je britanska i prema rezultatima, ne samo jogurt pozitivno utječe na naše zdravlje. Ostali mliječni proizvodi s niskim udjelom masti, poput svježeg sira i svježeg sira, također smanjuju rizik od dijabetesa, kažu stručnjaci.
Superhrana Protiv Dijabetesa
Dijabetes je kronična bolest u kojoj je naša prehrana od presudnog značaja. Regulacija i kontrola konzumiranih proizvoda mogu značajno poboljšati stanje tijela i smanjiti nivo insulina na normalne granice. To dugoročno pomaže u borbi protiv bolesti.
Jedite Punomasno Mlijeko Protiv Dijabetesa
Donedavno su nam nutricionisti savjetovali da izbjegavamo mliječne proizvode s visokim udjelom masti. Međutim, nedavna istraživanja potpuno su promijenila gledište stručnjaka na području zdrave prehrane, jer su pokazala da visok sadržaj masti u krvi nije kriv za punomasne proizvode, već za transmasti, koje su tvornički napravili i pripremili ljudi.
Grejpfrut U Borbi Protiv Dijabetesa
Izraelski i američki stručnjaci proveli su istraživanje na osnovu kojeg tvrde da je grejp voće koje može aktivno pomoći u borbi protiv dijabetesa. Prema autorima studije, ovaj ukusni, gorki citrus sadrži mnogo korisnih antioksidansa. Jedan od koji može biti uključen u borbu protiv dijabetesa je antioksidans naringenin.
Jedite Jaja Za Zdravlje! Zaštitite Od Dijabetesa Do Gubitka Pamćenja
Jaja imaju toliko zdravstvenih blagodati da bi ih trebalo prepisivati za stanja od dijabetesa do gubitka mišićne mase i pamćenja, prema novoj studiji. Njihova jedinstvena mješavina proteina, vitamina i minerala smatra se toliko moćnom da se po prirodi lako mogu opisati kao multivitamini.
