2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Idemo kompletna prehrana Podrazumijeva poštivanje uravnotežene prehrane koja pruža razne hranjive sastojke. Tu spadaju aminokiseline. Sadrže ih proteini, vitamini i minerali.
Hrana je izvor supstanci koje nam daju energiju koja je tijelu potrebna - proteini, ugljeni hidrati i masti. Iz hrane biljnog porijekla potiču biološki aktivni spojevi koji su presudni za ljudsko zdravlje.
Potpuna prehrana zahtijeva konzumaciju raznovrsne hrane. To se lako može dobiti uključivanjem hrane iz različitih grupa hrane u prehranu. Prikladno je osigurati raznoliku hranu za svaki dan i mijenjati ih. Neki osnovna pravila za pravilnu prehranu uključuju:
1. Treba izbjegavati polupripremljenu hranu, kao i konzerviranu hranu. Sadrže puno konzervansa i soli. Telu je potrebna hrana bogata vitaminima, mineralima i celulozom. To su svježe voće, povrće, svježe meso.
2. za kompletna prehrana dobro je povećati konzumaciju mahunarki i integralnog hljeba. Oni bi trebali davati 50 do 70% kalorija dnevno.
3. Dobro je pojesti oko pola kilograma svježe salate - voća i povrća dnevno. Voće i povrće će osigurati potrebne vitamine, aminokiseline i zaštitit će tijelo od djelovanja slobodnih radikala.
4. Trebate smanjiti količinu zasićenih masti za zdrava dijeta. Trebali bi osigurati najviše 30% kalorija za dan. Za muškarce to znači 75 grama dnevno, a za njih je ta količina višestruko veća. Kuhanje je dobro s maslinovim uljem.
5. Dobro je smanjiti količinu crvenog mesa, 1-2 porcije tjedno. Vegetarijanska jela mogu uspješno zamijeniti meso. Bamija i grah bogati su proteinima.
6. Morate jesti više ribe i plodova mora. Riba, posebno masna, dobro djeluje na holesterol, jer je bogata mineralima i proteinima.
7. Povećana konzumacija orašastih plodova i sjemenki dobro će utjecati na tijelo i pružit će vam zdrava dijeta. Pravilo je da su 30 grama orašastih plodova i sjemenki dnevno izvrstan izbor koji pruža potrebne masne kiseline za regulaciju kolesterola.
8. Količinu šećera treba svesti na najmanju moguću mjeru. Šećer se vrlo brzo apsorbuje i podiže šećer u krvi, što povećava rizik od dijabetesa i ateroskleroze.
9. Sol je štetna i treba je konzumirati u ograničenim količinama. Ovim se izbjegava povišeni krvni pritisak i srčana bolest. Bilje, ljuti začini i limunov sok mogu se koristiti za aromatiziranje hrane.
10. U nedostatku određenih vitamina i minerala, oni se mogu dopuniti dodacima prehrani, koji međutim ne mogu u potpunosti zamijeniti kompletna prehrana.
Sjetite se koliko je tijelu važno piti vodu. A šetnje na svježem zraku poboljšavaju probavu.
Preporučuje se:
Osnovna Pravila Za Zamrzavanje Povrća
Za zamrzavanje je pogodno svo povrće koje se jede kuvano, pečeno ili prženo. Koje povrće ne smije biti zamrznuto? Krastavci, zelena salata, rotkvica i luk spadaju u proizvode za koje je zamrzavanje izuzetno neprikladno. Nezrelom ili prezrelom povrću takođe nije mjesto u zamrzivačima ili hladnjacima.
Osnovna Pravila Za Sterilizaciju Povrća
Svježe povrće je uvijek poželjno zbog svog prirodnog okusa, arome i boje, kao i sadržaja vitamina i drugih hranljivih sastojaka. Međutim, kad njihova sezona završi, pokušavamo ih zadržati na stolu konzerviranjem, zamrzavanjem ili konzerviranjem na neki drugi način.
Osnovna Pravila Za Prženje Mesa
Prema svim modernim gledištima, pržena hrana vrlo šteti zdravlju. Prženje je osnova na kojoj se priprema hrana u restoranima brze hrane. To je samo djelimično tačno. Pržena hrana takođe može biti hranjiva, ukusna, pa čak i zdrava, kao što je kuvana ili pečena, sve dok se poštuju pravila za pripremu pržene hrane.
Osnovna Pravila Za Prezentaciju Hrane
Da bismo bili uzorni domaćini, nije dovoljno samo znati kuhati ukusno, već moramo poštivati osnovna pravila za prezentaciju hrane, jer apetit dolazi s vrstom hrane. Obratite pažnju na ove tačke ako ih želite akumulirati sljedeći put kada vam prijatelji dođu u posjet.
Osnovna Pravila U Pripremi Krema
Iako kreme pripadaju relativno jednostavnim desertima za pripremu i ne zahtijevaju puno vremena i truda, čak i često griješe. A postoje kreme za koje nije potrebno samo strpljenje već i istinska kreativnost. Bez obzira pripremate li kremu za neposrednu konzumaciju ili za upotrebu u kolačima ili drugim kolačima, dobro je znati neka osnovna pravila kako bi krema mogla biti ukusna i pahuljasta.
