2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Vlakna, koja se nazivaju i vlakna ili vlakna, složeni su ugljikohidrati koje tijelo ne apsorbira. Celuloza, pektin, sluzne supstance, želatina i drugi mogu se definirati kao takvi.
Mogu se naći u voću, povrću, cjelovitim žitaricama, orašastim plodovima i sjemenkama te mahunarkama. Vlakna su neprobavljiva i ispunjavaju želučanu šupljinu i daju osjećaj sitosti.
Hrana bogata masnoćama sadrži malu količinu vlakana i obrnuto. Hrana bogata vlaknima bogata je ugljikohidratima. Stoga u mliječnim i mesnim proizvodima nema vlakana.
Unos vlakna je važno za ljudsko tijelo jer:
- doprinose efikasnoj apsorpciji hrane i održavaju nivo holesterola i šećera u krvi;
- nasiti glad, jer dugo stvaraju osjećaj sitosti;
- imaju pozitivan učinak na probleme s peristaltikom, kao što su zatvor ili proljev;
- smanjiti glikemijski indeks i usporiti apsorpciju ugljikohidrata, - spriječiti pretilost i taloženje masti.
Zbog toga je dnevni unos toliko važan povrće bogato vlaknima. A to su: bamija, klice graha, brokula, paradajz, kupus, prokulica, boranija, krastavci, luk, patlidžan, rotkvica, špinat, zelena salata, zeleno lisnato povrće, tikvice, paprika, artičoke, šparoge, bambus.
Da bi se postigao maksimalan učinak, unos vlakana treba postepeno povećavati i uzimati ih s više tečnosti, jer pomažu u rastvaranju vlakana.
I na kraju, najlakši način da iskoristite pozitivne kvalitete vlakana je jednostavno zamijeniti jedan od dnevnih obroka velikom i bogatom salatom.
Preporučuje se:
Voće I Povrće Bogato Kalijumom
Proizvodi koje konzumiramo važni su za naše tijelo na različite načine. Svi oni sadrže razne supstance koje su vrijedne za naše tijelo. Mi ćemo pogledati koji proizvodi sadrže najviše kalijuma . Međutim, prije nego što se upoznamo s tim informacijama, pogledajmo zašto su nam toliko potrebne.
Koje Je Voće I Povrće Bogato Kalijumom?
Za zdravu strukturu ljudskog tijela i pravilno održavanje svih njegovih funkcija, osim vode, masti, proteina, ugljenih hidrata i vitamina potrebni su i minerali. Potreba za mineralima može se zadovoljiti uravnoteženom prehranom samo ako se usjevi uzgajaju u tlima bogatim hranjivim sastojcima i ako se životinje hrane tim usjevima.
Koje Voće I Povrće Je Bogato Cinkom?
Cink jedan je od vitalnih minerala za ljudsko tijelo. Zahvaljujući njemu imamo osjećaj arome i okusa. Jedan je od jačajućih minerala za imunološki sistem, uključen u procese sinteze proteina u tijelu. Cink igra važnu ulogu u izgradnji DNK. Pojačava proizvodnju muškog testosterona i pospješuje stanični metabolizam.
Povrće Bogato Glukozom
Najvažniji od svih monosaharida je glukoza. Osnovna je jedinica u strukturi većine hranjivih sastojaka iz grupe saharida. Tijekom metabolizma oni se razgrađuju i pretvaraju u druge supstance koje tijelo koristi kao energiju. Voćni šećer, kako se još naziva glukoza , učestvuje u metabolizmu.
Koje Je Voće I Povrće Bogato Magnezijumom?
Magnezijum je mineral koji učestvuje u mnogim procesima u tijelu i stoga je njegovo prisustvo u tijelu važno za održavanje brojnih vitalnih funkcija. Magnezij je uključen u razgradnju proteina, lipida i ugljenih hidrata. Ako se količina magnezija u tijelu smanji, to se osjeća po rezistenciji na inzulin, problemima koji se javljaju u reproduktivnim organima i usporenom metabolizmu.