2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ružmarin je sjajan začin, bogat hranjivim sastojcima, antioksidantima i esencijalnim masnim kiselinama. Rosmarinus Officinalis raste u alkalnom tlu i raširen je u mediteranskoj regiji i Maloj Aziji. Njegova odlična aroma borovine i pomalo začinjene vrlo je pogodna za dio pripreme raznih juha, umaka, kao i za aromatiziranje piletine ili svinjetine, nekih vrsta ribe i drugih.
Listovi ovog začina sadrže spojeve koji promovišu ljudsko zdravlje. Vrhovi ruzmarin su izuzetno bogati antioksidantima koji stimuliraju imunološki sistem, esencijalnim uljima poput cineola, kamfena, borneola i drugih.
Ovi spojevi takođe imaju zagrijavajući i protuupalni učinak ublažavajući napade astme kao i antialergijska svojstva. Takođe ima antifungalna i antiseptička svojstva. Ružmarin povećava protok krvi u mozgu, što poboljšava koncentraciju.
Biljka je vrlo bogata vitaminima B, a sadrži i visoku razinu folata (derivati folne kiseline - vitamin B9). Važni su za sintezu DNK i njen optimalan sadržaj u tijelu trudnice, sprečavajući oštećenja živčane cijevi (Spina bifida).
IN ruzmarin Takođe se nalazi vitamin A za koji znamo da je važan za održavanje dobrog vida i stanja kože. Upotreba takvih prirodnih proizvoda štiti od malignih bolesti pluća, usne šupljine, dojke, kože, prostate i debelog crijeva. I sve to zahvaljujući kortizolu u sastavu ružmarina.
Svježi listovi ove biljke bogati su vitaminom C, neophodnim za zaštitu tijela od zaraznih sredstava i održavanje jake imunološke odbrane.
Svi dijelovi biljke bogat su izvor kalijuma, kalcijuma, željeza, mangana i bakra. Kalij je potreban za održavanje normalnog krvnog pritiska, a željezo je sastavni dio hemoglobina u crvenim krvnim zrncima, koji određuje kisikovu sposobnost krvi.
Preporučuje se:
Jabučni Ocat I Njegove Zdravstvene Dobrobiti
Jabučni ocat preferiraju mnogi ljudi širom svijeta zbog činjenice da donosi brojne zdravstvene prednosti. Napravljen je od jabučnog jabukovača koji podvrgava fermentaciji, što rezultira stvaranjem probiotika i enzima koji stimuliraju zdravlje.
Kaubojsko čudo I Njegove Super Zdravstvene Prednosti
Kauboju je dijete ljubavi prema tikvi i lubenici. Kauboj kombinira karakteristike matičnih oblika, prinos mu je 20-30% veći i ugodnog je okusa. Može se koristiti i kao hrana za životinje i kao hrana za ljude, jer sadrži značajne količine karotena i više od 15% šećera (uglavnom fruktoze, ali i saharoze i glukoze), celuloze, pektina, proteina, fitina, B, C, B2, PP, vitamin E, minerali (natrijum, kalcijum, magnezijum, gvožđe, kobalt).
Kokosovo Mlijeko I Njegove Zdravstvene Dobrobiti
Ispostavilo se da su blagodati kokosovog mlijeka beskrajne - ono sadrži mnogo vrijednih vitamina i minerala u sebi, uz to može pomoći ne samo našem unutarnjem stanju, već i vanjskoj ljepoti i svježini. Kokosovo mlijeko sadrži i puno masti, što je zapravo puno više od one koju sadrži kravlje mlijeko, ali se ne puni, pa čak i slabi i pogodna je za konzumaciju u raznim dijetama.
Biljno Mlijeko I Njegove Zdravstvene Dobrobiti
Svi su čuli za korisna svojstva kravljeg mlijeka, bilo svježe ili kiselo. Međutim, nedavno je na tržištu dostupna relativno velika raznolikost biljnih mlijeka, o kojima smo malo čuli. Pripremaju se od zrna raznih biljaka, koje se dugo namoče u vodi, procijede, tečnost koja se od njih procijedi i još jednom prokuha.
Kombinacija Meda I Tahinija I Njegove Zdravstvene Prednosti
Miješanje različitih okusa u hrani može promijeniti čovjekovu percepciju mogućnosti dobrog prehrambenog proizvoda. U tom pogledu, tandem između med i tahini drži jedno od prvih mjesta i kombinacija je koju ne smijete propustiti. Šta će naše tijelo dobiti kombiniranjem najpoznatijih tahinija, sezama i pčelinjih proizvoda, poznatih po ljekovitim i hranjivim svojstvima?