2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Juha je obično prvo jelo koje osoba pojede dok jede. Od davnina su supe bile vrlo važne zbog svog sadržaja brojnih hranjivih sastojaka. Pomažu u jačanju imunološkog sistema, održavaju cjelokupno zdravlje i vrlo su ukusni. Za ljubitelje supe, ovdje ćete pronaći 5 najpoznatijih iskušenja supe prikupljenih iz cijelog svijeta.
Španija
Iz Španije dolazi najpoznatija juha "Gazpacho". U zemlji se smatra juhom siromašnih, ali u svijetu je postao popularan kao kraljevsko jelo. Njegovo porijeklo se traži u Andaluziji. To je hladna i prilično začinjena juha od paradajza. Sadrži paradajz, papriku, krastavce, luk, beli luk, obično začinjen solju, paprom, octom i maslinovim uljem. Neki dodaju i krutone.
Ukrajina
Borševa juha tradicionalno se smatra tradicionalnim ukrajinskim kulinarskim radom. Istina je da se ova supa nalazi u mnogim zemljama istočne i centralne Evrope, poput Poljske, Rusije, Rumunije, pa čak i Litvanije. Njegov glavni sastojak je crvena repa. Daje crvenkasto-ljubičastu boju. U nekim zemljama ga zamjenjuje paradajz. Krompir i kupus dodaju se glavnom sastojku. Poželjni su aditivi poput paradajza, šargarepe, svinjetine, piletine, pasulja, luka, krastavca i gljiva.
Sjedinjene Države - Nova Engleska
Juha od školjki tipična je za ovaj kraj. A njegova priprema toliko je ozbiljna stvar da je vlada 1939. godine donijela zakon kojim se zabranjuje dodavanje paradajza u jelo. Vjeruje se da se na taj način okus mijenja i počinje nalikovati drugoj juhi od školjki - manhattanskoj juhi. Tradicionalna juha od školjki u regiji zgusnuta je morskim keksima ili morskim dvopekom umjesto brašnom.
Kolumbija
Ajiaco - ovo je ime glavne juhe koju Kolumbijci konzumiraju. Napravljeno od tri vrste krompira s dodanom kremom, kaparima i avokadom, pomiješano u proporcijama, izuzetno je ukusno jelo. Smatra se čak i glavnim jelovnikom, jer je vrlo težak i najreprezentativnije je jelo u zemlji.
Bugarska
Bugarska jela su jedna od najpoznatijih u svijetu zbog egzotičnosti i ukusa koji pružaju potrošačima. Postoje mnoge poznate bugarske juhe, ali kao tradicionalne bugarske možemo definirati uglavnom juhe od tripica i kuglice.
Trbušna juha priprema se od dobro skuhane i sitno nasjeckane govedine ili svinjskog trbuha, uz dodatak bijelog luka, octa, ljute crvene paprike ili ljute paprike. Kuglice za supu prave se od mlevenog mesa, čorbe, povrća, testenine i začina, grade se od jaja, brašna i jogurta.
Preporučuje se:
Tradicionalne Bugarske Supe
Tradicionalni bugarski recepti nastajali su stoljećima i svakodnevno su prisutni u našem životu. Tradicije aromatizacije i ustaljene metode i tehnike pripreme sinteza su evropske i azijske kuhinje. Bugarska kuhinja je vrlo bogata juhama.
Tajna Ukusne Pileće Supe
U sezoni smo gripe i infekcija gripom. Najbolja prevencija protiv virusa gripe je dobra pileća supa . Takva supa kod nas čini čuda - ukusna i izuzetno zdrava. Ali u čemu je tajna ukusna pileća supa ? Evo nekoliko savjeta! Pileće meso Da biste napravili finu pileću juhu, potrebna vam je kvalitetna piletina.
Najpoznatije Sorte Bijelog Grožđa
Jedna od prvih kultura koje je čovjek počeo uzgajati u davnim vremenima bila je vinova loza. Tako se pojavljuju dvije glavne vrste grožđa - bijelo i crveno, a uzgajaju se različite sorte bijelog i crvenog grožđa. Danas ih ima na desetine sorte grožđa sa različitim kvalitetama okusa, od kojih se proizvode različite marke bijelih i crvenih vina.
Najpoznatije Vrste Sušija
Mnogi kažu da je suši način života. Ako još niste skupili hrabrosti probati ove ukusne zalogaje riže i sirove ribe, ne gubite vrijeme. Sushi je užitak ne samo za želudac, već i za sva čula. Japanci su u davnim vremenima jeli hranu bogatu morskim plodovima iz okolnih mora.
Najpoznatije Torte Na Svijetu
Među poznatim kolačima ističe se Sacher torta koju je kreirao austrijski kuhar Franz Sacher. Klasični recept kombinira čokoladni sljez namazan džemom od mandarina i prekriven čokoladnom glazurom. Jedna od najpoznatijih torti na svijetu je Napoleonova torta.
