2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Među poznatim kolačima ističe se Sacher torta koju je kreirao austrijski kuhar Franz Sacher. Klasični recept kombinira čokoladni sljez namazan džemom od mandarina i prekriven čokoladnom glazurom.
Jedna od najpoznatijih torti na svijetu je Napoleonova torta. Prema legendi, supruga francuskog cara Josephine pronašla ga je kako šapće nešto lijepoj dvorskoj dami. Nije mu bilo neugodno, ali rekao je da je ljepotici povjerio tajni recept za tortu s njegovim imenom. Rekao je od čega je torta napravljena, a Josephine je dala da je napravi dvorski kuhar i na njeno iznenađenje bila je ukusna.
Napoleonova torta najlakše se pravi od lisnatog tijesta koje se lagano razvalja, izreže na okrugle ili pravougaone daske i odvojeno peče dok ne porumeni.
Nakon hlađenja namažite kremom od 500 ml mlijeka, 1 žlica brašna, 3 jaja, 125 grama putera, 200 grama šećera u prahu, 1 kašika konjaka i 100 grama šećera.
Pustite da mlijeko zavri, dodajte žumanjke i šećer, brašno razrijeđeno u malo mlijeka i miješajte na štednjaku dok se ne zgusne. Nakon hlađenja pomiješajte s maslacem razmućenim sa šećerom u prahu, kojem se kap po kap dodaje konjak.
Gornji sloj je namazan kremom i posut zdrobljenim komadima sljeza. Torta treba da odstoji 10 sati u frižideru da se krema dobro stvrdne i upije u vrhove.
Tiramisu torta je najpopularnija talijanska torta. Prema legendi, torta je stvorena u Sieni u sedamnaestom stoljeću kako bi dala snagu prije ljubavne veze.
Napravljen je od kolačića, kafe i mascarpone sira, koji se mogu zamijeniti krem sirom. Složite kolačiće, pospite jakom kafom i nekoliko kapi konjaka i premažite kremom. Krema je napravljena od krem sira koji se razmuti sa šećerom u prahu, doda jedan ili dva sirova žumanjka, pomiješa sa mascarponeom i doda tučeni snijeg od bjelanjaka. Tortu preliti mascarpone kremom i obilno posuti kakaom u prahu.
Mađari su poznati širom sveta po torti Dobush i torti Garash. Garash je poznata čokoladna torta posuta mljevenim pistacijama, a Dobush je napravljen od 6 sljezova i ukrašen karameliziranim trokutastim komadima bijelog sljeza.
Poznata njemačka švarcvaldska torta stvorena je 1930-ih i napravljena je od pločica čokolade i punjenja od višanja. Ukrasite čokoladnim strugotinama.
Preporučuje se:
Najpoznatije Supe
Juha je obično prvo jelo koje osoba pojede dok jede. Od davnina su supe bile vrlo važne zbog svog sadržaja brojnih hranjivih sastojaka. Pomažu u jačanju imunološkog sistema, održavaju cjelokupno zdravlje i vrlo su ukusni. Za ljubitelje supe, ovdje ćete pronaći 5 najpoznatijih iskušenja supe prikupljenih iz cijelog svijeta.
Najpoznatije Sorte Bijelog Grožđa
Jedna od prvih kultura koje je čovjek počeo uzgajati u davnim vremenima bila je vinova loza. Tako se pojavljuju dvije glavne vrste grožđa - bijelo i crveno, a uzgajaju se različite sorte bijelog i crvenog grožđa. Danas ih ima na desetine sorte grožđa sa različitim kvalitetama okusa, od kojih se proizvode različite marke bijelih i crvenih vina.
Najpoznatije Vrste Sušija
Mnogi kažu da je suši način života. Ako još niste skupili hrabrosti probati ove ukusne zalogaje riže i sirove ribe, ne gubite vrijeme. Sushi je užitak ne samo za želudac, već i za sva čula. Japanci su u davnim vremenima jeli hranu bogatu morskim plodovima iz okolnih mora.
Najstrašnije Ukusne Torte Na Svijetu
Prilično zastrašujuće, ali na račun ovog zagarantovane ukusne kolače priprema kulinarska majstorica Anabel de Vaten. Ukras koji koristi za kolače pretvara ih u leševe, lubanje i druge ljudske organe. Neke torte, čak i izrezane, model su ljudskog tijela, lijes s lešom ili drugi element tipičniji za Noć vještica.
Najskuplje Svadbene Torte Na Svijetu
Svi volimo jesti desert nakon redovnog obroka, a naša slavlja, vjenčanja i rođendani ne prolaze bez raskošnih kolača, krem ili čokoladnih kolača i slatkih bombona. U ovom članku vam nećemo govoriti o uobičajenim desertima, već ćemo razgovarati najskuplje torte .
