Ukusni Prijedlozi S Tofuom

Video: Ukusni Prijedlozi S Tofuom

Video: Ukusni Prijedlozi S Tofuom
Video: Sta jedem u toku dana-keto obroci 2024, Novembar
Ukusni Prijedlozi S Tofuom
Ukusni Prijedlozi S Tofuom
Anonim

Uz pomoć tofu možete pripremiti vrlo ukusna jela, supe, pa čak i deserte. Ukusno jelo je tofu sa belim lukom i đumbirom.

Potrebni proizvodi: 1 kg tofua, 3 kašike ulja, 2 kašičice sitno sjeckanog bijelog luka, 2 kašičice naribanog korijena đumbira, 1 limun, 1 žlica sojinog sosa.

Zagrijte ulje na srednjoj vatri u dubokoj tavi. Dodajte češnjak i đumbir i pržite minutu. Dodajte tofu narezan na kockice i soja sos. Promiješajte, pokrijte poklopcem i pustite da krčka pola sata. Prilikom služenja poškropite limunovim sokom.

Kineska juha s tofuom i škampima zanimljiv je dodatak ručku ili večeri.

Mousse od čokolade sa tofuom
Mousse od čokolade sa tofuom

Potrebni proizvodi: 1 kašika ulja, 2 karanfilića belog luka, sitno nasjeckani, 1 cm korijena đumbira, sitno nasjeckani, 200 grama škampa, 1 litra pileće juhe, 300 grama tofua, kockice, 100 grama konzerviranog ili smrznutog graška, sol i crni biber po ukusu, 1 kašika brašna.

Zagrijte ulje u velikoj šerpi na jakoj vatri. Đumbir i češnjak dinstaju se na masti oko minutu. Dodajte kozice i pržite do kraja. Izvadite i ostavite u posebnoj posudi. Ulijte pileću juhu u lonac.

Smanjite vatru, dodajte tofu i grašak, sol i papar i pustite da zavri. Dodajte brašno razblaženo u malo vode, koje možete prethodno ispeći na suvom tiganju bez masnoće.

Dodajte u juhu i miješajte dok se ne zgusne, ali ne duže od dvije minute. Dodajte škampe i poslužite juhu. Po želji se prilikom posluživanja može dodati limunov sok.

Mousse od tofu od čokolade pogodan je za vegetarijance i ljude koji su alergični na jaja, mlijeko ili gluten.

Potrebni proizvodi: 1 kašičica izlomljena na male komade prirodne čokolade, 2 kašike vode, 900 grama tofua, 50 mililitara sojinog mlijeka, 1 kašika vanilin šećera.

Otopite čokoladu u vodenoj kupelji. Pomiješajte tofu sa čokoladom u blenderu, dodajte mlijeko i vanilin šećer. Rasporedite po posudama i ostavite u hladnjaku sat vremena da se stegne.

Preporučuje se: