2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
U gotovo svakom bugarskom domaćinstvu poštuju se meso i mesni proizvodi. U isto vrijeme, većina statistika pokazuje da bi trebalo ograničiti količinu prostora i jesti više svježeg voća i povrća. I zaista je tako. Glavni razlog je taj što meso sadrži puno masti i jedna je od namirnica koju tijelo ne uspijeva brzo preraditi.
To uopće ne znači odbacivanje mesa, već praćenje količine mesa koju konzumirate i odabir mesa koje kupujete. Većina nutricionista smatra da je važno slijediti metodu takozvane prehrambene piramide.
Prema njenim pravilima, najvažnije za zdrav način života je piti puno vode, fokusirati se na ugljikohidratnu hranu bogatu vlaknima i ograničiti konzumaciju proteinske / proteinske hrane kao što je meso.
Evo nekoliko savjeta o tome koja pravila slijediti u vezi s konzumacijom mesa i mesnih proizvoda i kako ih odabrati:
- Izaberite meso s malo masnoće. To su piletina, ćuretina, piletina i zečje meso. Ako vam se govedina, janjetina ili svinjetina i dalje dojade, odaberite onu koja ne sadrži toliko masti;
- kobasice i mesni proizvodi sadrže puno soli, konzervansa i drugih nejasnih sastojaka, pa ih je dobro izbjegavati;
- Uvijek uklonite kožu s mesa, kao i kože, žile i sve vidljive masti sa govedine, svinjetine, govedine i janjetine;
- Imajte na umu da se meso može začiniti raznim biljnim začinima. Osim gotovih začina poput vegete i pikanta, koji se ne smatraju korisnima, možete naglasiti sve svježe začine, jer olakšavaju probavu ne tako lako probavljivog mesa;
- Bijela živina i nemasna riba najbolje su za malu djecu. Odrasli bi takođe trebali naglasiti bijelo meso malih životinja i ribu;
- Bez obzira koje meso odabrali, uvijek ga jedite u malim količinama i bogato ukrašeno povrćem;
- Izbjegavajte dimljeno meso, osim ako ga niste kuhali samo kod kuće;
- Uključite proteine u svaki obrok, ali ih izmjenjujte s mliječnim proteinima i jajima. Na primjer, za doručak možete napraviti krišku crnog ili integralnog hljeba i dodati mu pileći file. Za ručak možete jesti nešto nemasno u kombinaciji s mlijekom ili jajima, a za večerom - nemasno meso, piletinu ili ribu.
Preporučuje se:
Kako Ograničiti Unos Soli
U Bugarskoj pitanje unosa soli postaje sve akutnije. Potrošnja proizvoda dvostruko je veća od gornje granice za siguran unos, postavljene na 5 grama dnevno. Bugari u prosjeku troše do 10-14 grama dnevno, a u nekim regijama zemlje dosežu rekordnih 18-20 grama.
Kako Ograničiti Količinu Konzumiranog šećera
Glavni problem s unosom šećera je taj što ga jedemo previše, a u većini slučajeva nam se čak ni ne da. Dnevno konzumiramo šećer - to započinje ujutro sa kafom koja se zasladi sa 1-2 kašičice. Kasnije tokom dana popijte barem još jednu kafu ili, u najboljem slučaju, čaj, koji je takođe zaslađen šećerom.
Kako I Zašto Ograničiti šećer
Mnogi ljudi teško mogu zamisliti svoj život bez slatkiša. Slatkiši, peciva, peciva, šećer u kafi i čaju - sve to šteti našem zdravlju. Ako želite smanjiti količinu šećera koju konzumirate, morate znati kako to učiniti. Znajte da šećer nije hrana.
Uvjeti U Kojima Treba Ograničiti Unos Bijelog Hljeba
Znate za staro bugarsko pravilo da ne možete sjediti za stolom bez hljeba i sira. Nije baš jasno od kada datira, ali sigurno je da datira iz vremena kada su i kruh i sir bili pravi i domaći. Sir nije bio mutni mliječni proizvod, već pravo mlijeko, a kruh je pravljen od nerafiniranog brašna.
Kako I Zašto Smanjiti Unos Ugljenih Hidrata?
Svi znamo da postoji nekoliko vrsta ugljikohidrata. Također znamo da su ugljikohidrati važni za naše tijelo, kao i masti, proteini, proteini itd. Kada se držimo različitih dijeta, ograničavamo se na minimum ili nikako izbjegavamo ugljikohidrate , što je kontraindicirano za naše tijelo i zdravlje.
