Koju Ribu Kada Jesti?

Sadržaj:

Video: Koju Ribu Kada Jesti?

Video: Koju Ribu Kada Jesti?
Video: Разделка рыбы на филе без кожи и костей. 2024, Decembar
Koju Ribu Kada Jesti?
Koju Ribu Kada Jesti?
Anonim

Postoje različite vrste jestivih riba - inćun, šur, lefer, medžid, palamida, cipal, sabljarka, romb, srdela, kapura, skuša, smuđ, deverika itd.

Cipal, brancin, lefer, roljak, orada, bijelo meso je bijelo meso i lako se konzumira. Palamida, skuša i inćuni masni su i teži.

Koja se riba konzumira?

U januaru se konzumiraju inćuni, lefer, palamida, skuša. Tokom ovog mjeseca ove ribe postaju posebno masne, što ih čini hranjivijima u januaru. Sezona školjaka takođe započinje.

Februar: Tada počinje vrijeme turbata. Konzumira se do kraja maja. Potražnja i inćuni inćuna, lefera i palamide počeli su se smanjivati, ali je potražnja za ciflom i školjkama porasla.

Lefer
Lefer

Ožujak: Najukusniji su cipal, brancin i kalem. Skuša postaje sve nepopularnija.

April: Reket se nastavlja konzumirati. Tokom ovog mjeseca postoji masovna potrošnja ove vrste ribe. Pored relona, velika potražnja je i lubin, sabljarka i crvena riba.

Maj: Jedan od najplodnijih mjeseci ribe. Jastog, brancin, cipal, sabljarka, crvena riba, rakovi, škampi - njihova potrošnja se povećava. Za to vrijeme teladi se pojavljuju na paus papiru, koji su takođe vrlo ukusni tokom mjeseca.

Juni: Ovaj mjesec se ne lovi mnogo ribe. Sezona je slaba. Ribolov je zabranjen.

Juli: Ovo je sezona sardina. Svoj ukus zadržava do kraja oktobra. Cipal i cipal također zadržavaju svoj ukus, kao i jastozi i rakovi.

Avgust: Počinje sezona ciganskih palamida. Sardine, sabljarke, jastozi, rakovi također zadržavaju svoj ukusan ukus.

Sardine
Sardine

Septembar: Ovo je masovna potrošnja sardina, sabljarki, gubavaca, španske skuša.

Oktobar: Tokom ove sezone gotovo se sve vrste riba masovno konzumiraju.

Novembar: Ovdje ribe i dalje zadržavaju svoj ukus. Ribe ima u izobilju. Najveća količina ribe konzumira se tokom ovog mjeseca.

Decembar: Dostupne su razne vrste skuša, lefera i palamide. Najviše se love inćuni i cipla.

Konzumacija ribe posebno je korisna za razvoj tijela - posebno kod djece.

Preporučuje se: