Vitamin B6

Sadržaj:

Video: Vitamin B6

Video: Vitamin B6
Video: Биохимия. Лекция 17. Водорастворимые витамины. Витамин B6. Пиридоксин. 2024, Novembar
Vitamin B6
Vitamin B6
Anonim

Vitamin B6 je takođe poznat kao Piridoksin. Dio je B-kompleksa i vitamin je topiv u vodi. Prvobitno je bio poznat kao Adermin i koristio se za liječenje dermatitisa kod mladih štakora. Piridoksin je izoliran 1938. iz kvasca i jetre i sintetiziran je iste godine. Zapravo, to nije jedan vitamin, već grupa vitamina - Piridoksin, piridoksal i piridoksamin, koji se međusobno pretvaraju. Srodna su jedinjenja sa sličnom biološkom aktivnošću.

Vitamin B6 izlučuje se u roku od 8 sati nakon uzimanja, a kao i ostali vitamini B, potreban mu je opskrba cijelom hranom ili dodacima. Vitamin B6 stimuliše pravilnu asimilaciju masti i proteina i doprinosi transformaciji triptofana (osnovne aminokiseline) u niacin. Vitamin B6 je potreban za stvaranje antitijela i crvenih krvnih zrnaca.

Alkohol, kofein, kontracepcijske pilule, konzerviranje i toplotna obrada hrane, zračenje i estrogen mogu uzrokovati uništavanje Piridoksin ili ometati njegovu probavljivost.

Dnevni unos i izvori vitamina B6

Preporučena dnevna doza: 2 mg

Sigurna gornja granica: 100 mg

Hrana sa vitaminom B6
Hrana sa vitaminom B6

Fotografija: 1

Najbolji dijetalni izvori vitamina B6 su banane, govedina, pivski kvasac, smeđi pirinač, piletina, jaja, zobena kaša, kikiriki, soja, orasi, integralna pšenica, jetra, avokado. Ova hrana s vitaminom B6 ne osigurava uvijek pravu količinu vitamina B6. U većini slučajeva iz hrane se može dobiti oko 1 mg.

Dodatni unos B6 daje vidljiv rezultat nakon otprilike 6 tjedana. Optimalno djeluje u kombinaciji s vitaminom B1, vitaminom B2, vitaminom B5, vitaminom C i magnezijumom.

Korisna svojstva vitamina B6

Sre korisna svojstva vitamina B6 ublažavaju mučninu i smanjuju probleme povezane sa suhoćom usta i mokrenjem. U ženskom tijelu igra važnu ulogu u održavanju ravnoteže spolnih hormona, sprječava onkopatologiju. Zajedno s folnom kiselinom, vitamin B6 ima hipoholesterolemični učinak, sprečava razvoj ateroskleroze. Vitamin B6 može smanjiti potrebu za inzulinom kod dijabetičara, ali ako se doza ne prilagodi, kao reakcija može se javiti nizak šećer u krvi. Osobe koje pate od artritisa trebaju uzimati i B6.

Primjenjuje se vitamin B6 u toksikozi trudnica, u predmenstrualnom sindromu, raznim vrstama Parkinsonove bolesti, horeje, oboljenja perifernog nervnog sistema (radikulitis, neuritis), pelagre, hroničnog i akutnog gastritisa (normalizuje kiselinsku funkciju želuca), želuca i dvanaesnika čirevi, hronični uključeni u procese lučenja žuči), anemija, zračna bolest, dermatitis, lišajevi, neurodermatitis, psorijaza, izlučujuća dijateza, radi sprečavanja ili smanjenja toksičnih efekata prilikom uzimanja određenih lijekova. Američki naučnici dokazali su da redoviti unos vitamina B i visoki nivoi u krvi sprečavaju razvoj raka pluća.

Studije to pokazuju visok nivo vitamina B6 i aminokiselina metionin smanjuju rizik od raka pluća za više od 50%. Pomaže u liječenju sindroma karpalnog kanala i gubitka pamćenja. Vitamin B6 je takođe važan pomagač u stvaranju neurotransmitera - hemikalija koje omogućavaju moždanim ćelijama da međusobno komuniciraju. Kao rezultat, nedostatak B6 može oštetiti memoriju.

Vitamin B6 djeluje važna uloga osiguravanja da se biološki procesi, uključujući metabolizam masti i proteina, odvijaju pravilno. U nedostatku vitamina B6, metabolizam se mijenja. Naučnici još rade na otkrivanju korisna svojstva vitamina B6. Može biti dobar pomagač u zaustavljanju napada astme, na primjer, smanjenjem nivoa histamina u tijelu i zaštitom od ateroskleroze smanjenjem količine hemikalije u tijelu koja uništava arterijske zidove.

Od svih u skupini B, vitamin B6 je najvažniji za bodybuilding zbog svoje uloge u procesu metabolizma i asimilacije aminokiselina. Prirodni je diuretik i koristi se za uklanjanje viška vode iz tijela prije takmičenja bez ikakvih štetnih nuspojava (drugi diuretici koji mogu prouzrokovati neravnotežu u tjelesnim sistemima). Aktivni sportisti koji jedu više proteina imaju povećane potrebe za piridoksinom. 100 g dnevnog unosa proteina podrazumijeva unos 250 mg vitamina B6.

Nedostatak vitamina B6

Avokado sadrži vitamin B6
Avokado sadrži vitamin B6

Nedostatak vitamina B6 može uzrokovati niz nezdravih stanja, a mnoge bolesti ukazuju na nedostatak piridoksina. Nedostatak B6 može oštetiti živce na rukama i nogama. Prema nekim studijama, ljudi s dijabetesom rjeđe pate od utrnulosti i trnaca povezanih s oštećenjem živaca ako uzimaju dodatne količine vitamina B, poput B6 i B12. Nedostatak vitamina B6 također uzrokuje oticanje i neelastičnost živčanog omotača u zglobu ili sindrom karpalnog kanala. Prema nekim studijama, B6 može ometati sposobnost upaljenog živca da pošalje signal bola.

Akutni nedostatak vitamina B6 uočava se kod alkoholizma, što pogoršava alkoholnu psihozu. Nedostatak vitamina B6 može se javiti u pozadini uzimanja anti-TB lijekova, oralnih kontraceptiva. Nedostatak vitamina B6 uzrokuje depresiju, psihozu, povećanu razdražljivost, periferni neuritis, teški predmenstrualni sindrom, mogući razvoj anemije s potpunom opskrbom željezom (hipohromna anemija), dermatitis i upalu usta i jezika.

Predoziranje vitaminom B6

Hipervitaminoza vitamina B6 je povezan sa ozbiljnim nervnim bolestima, kao i preosjetljivošću na sunčevu svjetlost. To može dovesti do osipa i ukočenosti na koži. Prema stručnjacima, poželjno je konzultirati se sa svojim liječnikom prije nego što počnete uzimati više od 100 mg B6 dnevno. Takođe se preporučuje da se ovaj vitamin dobija u sastavu tableta vitamina B kompleksa, koje isporučuju preporučenu dnevnu dozu svih vitamina B skupine.

Ljudi na terapiji Parkinsonove bolesti trebali bi u potpunosti izbjegavati dodatke B6 jer ovaj vitamin može smanjiti efikasnost lijeka. Ljudi koji uzimaju lijekove za tuberkulozu ili penicilin za Wilsonovu bolest, trovanje olovom, kamenje u bubrezima ili artritis trebaju se posavjetovati s liječnikom prije uzimanja dodatnih Vitamin B6.

A kako biste bili sigurni da ste ubacili pravu dozu vitamina, pomozite si ovim vitaminskim smoothie-jem sa repom i jabukama, vitaminskom salatom od graha sa repom i tahinijem.

Preporučuje se: