2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Da pripremim meni za rođendan voljene osobe, prvo morate uzeti u obzir njegov ukus. Za salatu je važno prilagoditi je sezoni. Predjelo nije obavezno, ali trebalo bi biti nešto lakše. Glavna tradicija je hrana i obično uključuje meso.
Za desert - prikladno je sve čega se sjetite. Tradicija nalaže da postoji torta, ali možete probati i nešto drugo.
Ako imate puno gostiju i ne zovete ih na večeru, već samo takozvanu poslasticu, napravite švedski stol - stavite sendviče, kolače, salate, neko predjelo.
Evo primjera menija za bliske goste, pogodnijeg za zimu:
1. Salata - Odabrali smo salatu s kus-kusom, kuhanim jajetom, kiselim krastavcima, kobasicom ili šunkom, solju, paprom, malo limunovog soka. Kuhajte kus-kus i nakon što se ohladi pomiješajte ga sa ostalim proizvodima koji su sitno nasjeckani. Začinite salatu i poslužite hladno. Ne stavljajte previše, jer kus-kus puni.
2. Idemo direktno na glavno, jer je nakon ove salate predjelo nepotrebno. U osnovi, ako imate puno gostiju, pripremite kapama od različitih vrsta mesa - piletine, kobasica, svinjskih kotleta. Na ovaj način nećete razočarati ničiji ukus i sve ćete raditi zajedno. Složite meso u tepsiju, a na dno stavite osnovu kiselog kupusa. Začinite po ukusu, dodajte malo vina i vode i kuhajte.
3. Za ukras možete napraviti krompir - kuvan, pržen, pire. Takođe vrlo pogodan ukras za kapamu su pržene gljive na ulju sa malo belog luka i kopra za ukus. Izaberite nešto što nije preteško kao hranu.
4. Desert bi trebao biti nezaboravan. Ako imate vremena, napravite tiramisu. U slučaju da ga pronađete previše, možete napraviti voćnu pitu ili kremu od karamele.
Ljeto rođendanski meni treba da sadrži zelenu salatu sa svim povrćem dostupnim u sezoni. Paradajz možete napuniti krem sirom, belim lukom, koprom i malo jogurta. Pogodno i za salatu i za predjelo. Ako vam se ideja predjela ne sviđa, napravite slanu tortu od palačinki.
Pravite palačinke, a zatim na svaku palačinku počnete stavljati nešto drugačije - jaje, ljutenicu, majonezu, paštetu od salame, kačkavalj, topljeni sir itd. Kada su palačinke gotove, pospite žutim sirom i pecite samo na jakoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici.
U osnovi, napravite pileći julienne ili pohovane goveđe odreske. Za njih vam je potreban teleći šal, 3 jaja, prezle, griz i začini. Pospite odreske začinima, pustite da odstoje oko sat vremena. Zatim ih uvaljajte u griz i čekić. Rastopiti u razmućenim jajima, prezli i pržiti. Kad su spremni i vrući, naribajte njihov sir.
Pileće filete možete napraviti i u jen loncu - prvo se mariniraju u soja sosu, belom luku, začinima i vinu. Zatim ih popržite i stavite u jensku posudu. Na vrh dodajte naribani žuti sir i kajmak. Kremu ste sipali u šerpu nakon odrezaka. Trebao bi peći.
Za ukras nudimo sotirani krumpir, svježe pečeni krumpir sa začinima ili karamelizirani luk.
Za desert se mogu kupiti torta, melba, torta od sira, možete napraviti bogatu voćnu salatu od mnogo voća, koju ste prelili prelivom od malo ruma, soka od limuna i naranče i vanilije.
Preporučuje se:
Mediteranska Prehrana: Uzorak Menija Za Ljepotu I Zdravlje
Prema studiji, stanovnici Krete imaju dugo očekivano trajanje života, smrtnost od kardiovaskularnih bolesti je minimalna, a učestalost raka je samo 10% u odnosu na ljude koji žive u Sjedinjenim Državama. Odgovor na ovu misteriju je jednostavan - mediteranski meni kojeg se Grci pridržavaju i koji je u svijetu poznat kao mediteranska prehrana.
Uzorak Menija Za Svečanu Večeru
Upravo ćete dobrodošlicu gostima, a nemate pojma čime ih šarmirati za stolom. Evo nekoliko ideja koje će vam pomoći. Za izradu salate trebat će vam nekoliko tikvica koje se kuhaju u slanoj vodi. Dobro ih je kuhati dok ne budu spremni, ali bez ključanja.
Uzorak Menija Za Badnjak
Za Obroci za Badnjak moraju biti neparni i moraju biti vitki. Na stolu je obavezno imati pogaču, kuvanu pšenicu, paprike punjene grahom, nemasnu sarmu i ošav. Ostali posni obroci nisu obavezni. Nakon što se svi nahrane, stol se ne raščisti i ostavlja do jutra.
Uzorak Menija Za Božić
Za Božić iznenadite svoje najmilije izvrsnim blagdanskim jelovnikom. Salata od avokada i lososa ukusan je početak svečanog stola. Potrebni proizvodi: 2 avokada, 300 grama dimljenog lososa, sok od 1 limuna, 1 kašika kapara, pola šalice pavlake, prstohvat bijele paprike, malo crvenog kavijara.
Uzorak Zdravog Dnevnog Menija Za Djecu
Prehrambene navike formiraju se u ranom djetinjstvu. Stvaranje zdrave prehrane za vaše dijete dok je još vrlo mlado znači da u budućnosti smanjujemo rizik od raznih hroničnih bolesti. Važno je da roditelji ne prisiljavaju djecu da jedu ako nisu gladna.
