Još Jedan Razlog Za Izbjegavanje Prerađene Hrane I čime Je Zamijeniti

Video: Još Jedan Razlog Za Izbjegavanje Prerađene Hrane I čime Je Zamijeniti

Video: Još Jedan Razlog Za Izbjegavanje Prerađene Hrane I čime Je Zamijeniti
Video: PROCESSED FOODS: 7 reasons why they aren't good for you (science-backed) 2024, Novembar
Još Jedan Razlog Za Izbjegavanje Prerađene Hrane I čime Je Zamijeniti
Još Jedan Razlog Za Izbjegavanje Prerađene Hrane I čime Je Zamijeniti
Anonim

Što se tiče savjeta za općenito zdravu prehranu, većina nutricionista slaže se da biste trebali kupiti svježe proizvode i izbjegavati onu hranu u kojoj se sastojci teško izgovaraju. Ne samo da jednostavna hrana poput svježeg voća i povrća, nemasnih proteina, orašastih plodova i mahunarki sadrži najbolje hranjive sastojke, ona također nije puna šećera i natrijuma, što može biti izuzetno nezdravo.

Nedavno veliko istraživanje otkrilo je to ultra prerađena hrana nose još jedan rizik jer su povezani sa višestrukim kardiovaskularnim bolestima. Pokazalo je da postoji veza između potrošnje ultra prerađena hrana te veći rizik od kardiovaskularnih, koronarnih i cerebrovaskularnih bolesti.

Studija spominje da su razlozi za veza između bolesti srca i prerađene hrane svode se na faktore obrade koji mijenjaju konačni sastav hranjivih sastojaka, aditive, kontaktne materijale i neoblikovane onečišćenja (supstance koje na kraju mogu dugoročno biti štetne). Ova hrana uključuje ne samo već poznate štetne slatkiše, čips i grickalice, već i kruh, neke umake iz konzervi, smrznuta gotova jela i prerađeno meso.

Naravno, u današnjem brzom svijetu izuzetno je teško jesti samo svježu i neprerađenu hranu. Razni nutricionistički stručnjaci nude ravnotežu i pametnu kupovinu kada je u pitanju odabir zdravijih opcija.

Postoji nekoliko savjeta o ishrani za kuhanje koji će vam omogućiti da se hranite zdravije.

izbor zdrave hrane
izbor zdrave hrane

Izbjegavajte prerađeno meso što je više moguće. Govorimo o različitim vrstama kobasica - salama, kobasica, kobasica itd. Nažalost, ovi proizvodi su visoko obrađeni i sadrže velike količine natrijuma koji mogu oštetiti srce. Treba eksperimentirati s drugim izvorima proteina poput konzervirane tune, konzervirane srdele, mahunarke poput graha i leće. Jedite sirovo meso.

Nije potrebno potpuno zaustaviti ugljikohidrate, već odabrati proizvode koji su podvrgnuti manjoj preradi. To uključuje integralni hljeb i zobene pahuljice.

Izbjegavajte umake od salata i začina koje kupujete u trgovini. Oni nevinu salatu od nečeg zdravog mogu lako pretvoriti u kašu natopljenu palminim uljem. Oblozi u trgovini mogu sadržavati velike količine natrijuma i šećera. Napravite svoje s maslinovim uljem i balzamičnim octom.

Kupujte pametno. Budimo realni - gotova jela kupljena u trgovini mogu vam puno pomoći kad vam ponestane vremena, iako se smatraju nezdravima. U trgovinama, međutim, možete kupiti korisnu ili manje štetnu hranu, samo trebate znati čitati etikete.

Preporučuje se: