2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
U jeku uskršnjeg posta, u medijima su se pojavila oprečna mišljenja o tome da li je dugotrajno lišavanje životinjskih proizvoda korisno ili ne. Pokazalo se da su zdravstveni radnici oštro protiv posta, posebno među adolescentima.
Prema Bugarskom pedijatrijskom udruženju, odbijanje mesa ometa pravilan fizički razvoj djetetovog tijela. Lišena kompletnih životinjskih proteina i njegovih devet esencijalnih aminokiselina, djeca ne bi mogla pravilno jesti - nešto što je neophodno za djecu, za pravilan rad njihovih unutrašnjih organa i izgradnju ćelija, za imunološki sistem i hormonalnu ravnotežu kod mladih tijelo.
Važno je znati da tijelo aminokiseline iz lokalnog proteina ne može proizvesti samo, već ih treba uvesti hranom.
Stručnjaci takođe podsjećaju da su proizvodi životinjskog porijekla izvor kalcijuma, željeza, cinka, magnezijuma, vitamina D i B12 koji su toliko važni za zdravlje, kako kod mladih tako i kod odraslih.
U krhkom djetinjstvu masnoća je važna za svaku ćeliju, a posebno za živčane stanice. Stoga lišavanje lokalnih proizvoda, uključujući post, ne bi moglo imati pozitivan efekat na djecu.
Međutim, s druge strane barikade nalaze se vegetarijanci i mnogi stručnjaci, nutricionisti, koji su uznemireni da prekomjerna upotreba životinjskih proizvoda dovodi do kardiovaskularnih bolesti, malignih bolesti i čitavog niza drugih strašnih posljedica po ljudsko zdravlje.
Pored toga, ostaje na čekanju pitanje kvaliteta proizvoda koji se nude u trgovinama i koji se široko konzumiraju. Većina ih koristi sumnjive konzervanse, stabilizatore, zaslađivače, pojačivače, od kojih neki čak pokazuju da uzrokuju rak.
Kolege iz Bugarske pedijatrijske asocijacije smatraju da je u današnje vrijeme ljudsko tijelo preopterećeno proteinima i da je dobro uravnotežena vegetarijanska prehrana, uključujući mliječne proizvode, više nego dovoljna za dobro zdravlje.
Jasno je da proteini i važne hranjive sastojke iz mesa pronalaze alternativu u obliku jaja, mahunarki i proizvoda od soje, orašastih plodova, povrća itd.
Preporučuje se:
Prekomjerni Tofu štetan Je Za Bubrege
Vrlo dobro nije dobro. To vrijedi za gotovo sve u našem životu. Dokaz za to je slučaj kineskog Ha i njegove omiljene hrane - soje. Ha, 55, imala je kronične probleme sa bubrezima. Deset godina je usvojio dijetu koja mu je, umjesto da mu pomogne, višestruko pogoršala stanje.
Zašto Je Prženi Kikiriki štetan?
Kikiriki, prije svega, nije orah, kako mnogi ljudi misle. Oni su mahunarke i snažni su alergeni. Bliže su grahu i grašku nego na primjer lješnjacima i bademima. Tijekom postupka pečenja neki od sastojaka se gube, a drugi mijenjaju. Kikiriki ima veliku hranjivu vrijednost jer je bogat proteinima, masnim kiselinama i ugljikohidratima.
Snack Od Riže - Je Li Koristan Ili štetan?
Prema zdravstvenim stručnjacima pirinač grickalice (pirinčani keksi, krekeri, pirinčani kolači) nisu toliko zdravi kao što možda mislite. Pirinčani keksi su glavna na meniju mnogih od nas, bilo da su namazani humusom, maslacem od orašastih plodova, avokadom ili sirom.
Da Li Je Crni Biber štetan?
U kuhanju se crni papar široko koristi u bilo kojem obliku: kao mješavina, u obliku žitarica i praha. Njegov svijetli miris traje dovoljno dugo. Paprika je posebno dobra kada se dodaje jelima od mesa i ribe. Kuvanje s crnim biberom garancija je za ukusno i mirisno jelo.
Otkud Spor Oko Kafe - štetan Ili Koristan
Pastir samostanskih koza po imenu Claudi sa planine Sable u Jemenu prvi je primijetio uzbudljivo djelovanje kafe na nervni sistem. Koze, koje su tokom dana konzumirale otpale plodove iz grmlja kafe, noću nisu zaspale i blejele su. Redovnici su se dugo pitali što je to uzrokovalo, ali primijetili su da je nakon jedenja ovog voća izbjeljivanje rezultat konzumiranja plodova kafe.
