2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Nelojalni trgovci guraju svoje kupce lažni sir. Pokvarena praksa uspostavljena je tokom rutinske inspekcije od strane inspektora Regionalne direkcije bugarske Agencije za sigurnost hrane - Plovdiv.
Plovdivski stručnjaci BFSA pronašli su lažni sir sa nepravilnim dokumentima i lažnom etiketom, koji se nalazio u centralnom skladištu prehrambenog lanca Kaufland. Početni pregled inspektora otkrio je nesklad između oznake sira i njegovog porijekla.
Naknadne laboratorijske analize takođe su otkrile prisustvo palminog ulja. Upotreba palminog ulja u proizvodnji sira i apsolutno zabranjena. Proizvodi koji sadrže čak 1 g palminog ulja nazivaju se imitacija i ne smiju se prodavati pod nazivom sir.
Inspekcija je pronašla ukupno 104 kg predmetnog "sira". Proizvod je zaplijenjen i poslan na uništavanje u klanicu u Varni.
Nadležne vlasti još nisu uspjele utvrditi kako je krivotvoreni sir završio u skladištu Kauflanda. Nije jasno ko je proizvođač predmetnog proizvoda ili ko ga je isporučio u skladišta komercijalnog giganta.
Na pakovanju lažnog sira zapisano je ime proizvođača iz Šumena, ali inspekcija je utvrdila da je njegovo ime zloupotrebljeno, a proizvođač iz Šumena nema nikakve veze sa zaplijenjenom falsifikatom.
Jedino što su stručnjaci BFSA sa sigurnošću utvrdili je da je dobavljač sofijska kompanija. Slučaj je takođe proslijeđen Sofijskoj upravi BFSA.
Slučaj istražuje i Ekonomska policija, jer je skandal s imitacijom proizvoda kriminalne prirode. Slučaj će biti proslijeđen tužilaštvu u Plovdivu i Sofiji.
Stručnjaci BFSA i predstavnici prehrambenog lanca požurili su da uveravaju građane Plovdiva da dotična pošiljka falsifikovanog sira nije stigla u trgovinsku mrežu.
Preporučuje se:
Bilje I Biljni čajevi Koji Potiskuju Apetit
U sljedećem ćete članku naučiti o biljnim čajevima i raznim vrstama bilja i začina koji potiskuju apetit. Ovo su: 1. Zeleni čaj - izvrstan antioksidans, bogat izvor vitamina C, ubrzavajući metabolizam u tijelu. 2. Cimet - ima sjajnu aromu.
Supermarketi Lažu Kupce Ljetnim Akcijama
Posljednjih dana zasjala je još jedna prevara u lokalnim supermarketima. Ispostavilo se da oglašene robe na ljetnoj promociji uopće nema u trgovinama, upozoravaju kupci novine Standard. Izuzetno niske cijene pojavljuju se u katalozima nekih prehrambenih lanaca, kao i u televizijskim reklamama.
BFSA: Lažni Sir Je Sada Rjeđi
Najnovije istraživanje bugarske Agencije za sigurnost hrane pokazuje da je od 136 uzoraka sira, samo njih 7 sadržavalo biljne masti koje su se koristile ilegalno. Istraživanje BFSA-e za mliječne proizvode ponuđene u našoj zemlji trajalo je oko 6 mjeseci, a 7 nesukladnih uzoraka napravila su 4 proizvođača.
Hoteli će Biti Kažnjeni Za Lažni Sir I Mlijeko
Bugarska agencija za sigurnost hrane pokreće novu seriju inspekcija proizvoda koji se nude na all inclusive osnovi. Mliječni proizvodi nadzirat će se izuzetno precizno. Inspektori Agencije izreći će pozamašne kazne svim hotelijerima koji nude sir, mlijeko i druge mliječne proizvode s imitacijama sastojaka, a da to ne bude naznačeno na etiketi.
Pizzeria Skenira Svoje Kupce Digitalnim Jelovnikom
Ako ste deset minuta vidjeli jelovnik u restoranu i niste sigurni što naručiti, svidjet će vam se ideja o digitalnom meniju. Potrebno je tačno 2,5 sekunde da novi digitalni meni shvati šta želite. Kupci pizza Hut moći će uživati u ovoj inovaciji - uređaj će skenirati mrežnicu oka i tako shvatiti šta kupac želi.
