2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Krompir je jedna od najčešćih namirnica ne samo kod nas već i u svetu. Uzgajaju se relativno lako, brzo se pripremaju i vrlo su ukusni i zasitni. Stoga su prisutni u brojnim salatama, juhama, varivima, a ponekad i u desertima.
Općenito je prihvaćeno da se krumpir konzumira nakon što je oljušten. Ali to je, prema nekim nutricionistima, gruba pogreška, jer su upravo u kori krumpira sadržane najvrjednije hranjive materije gomoljastog povrća.
Prema njima, koža krompira izvor je vitamina i minerala. Sadrži gvožđe, vlakna, folnu kiselinu, vitamin C, kalcijum, kalijum, magnezijum.
Koža je jedan od najvrjednijih dijelova krumpira, iako ga masovno uklanjamo. Sadrži mnogo više hranjivih sastojaka od mesnatog dijela proizvoda. Postoji između pet i deset puta više antioksidanata nego u ovom dijelu, koji uglavnom konzumiramo. Dakle, ako je moguće, nemojte guliti krumpir prilikom kuhanja, savjetuju stručnjaci.
Ako i vi imate priliku, odaberite svježi krumpir u kojem je kora najnježnija i ne osjeća se, dodaju stručnjaci.
Preporučuju da se krompir prije kuhanja dobro opere četkom pod mlazom vode kako bi se uklonile prljave naslage na njemu, ali da bi se sačuvale vrijedne tvari.
Ako i vi želite jesti više neoguljenog krumpira i pitate se u koji recept da ga stavite, isprobajte ovaj začinjeni krumpir. Apetitni su, mirisni i savršeno su predjelo za pivo.
Potrebni proizvodi: 1 kg krumpira, 1 kašika. crvena paprika, 1 tbsp. crni biber, 1 tsp. kurkuma, 1 kašičica. ruzmarin, 1 kašičica. beli luk u prahu, maslinovo ulje, sol - po ukusu
Način pripreme: Krompir se dobro opere pod mlazom vode i bez ljuštenja se isječe na polumjesece. Pospite svim suvim sastojcima i pospite sa 2-3 mlaza maslinovog ulja. Dobro izmiješajte da se začini zalijepe za njih i rasporedite po papiru za pečenje u tepsiji. Pecite oko 40 minuta na 190 stepeni, ili dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.
Preporučuje se:
Ako Ne Jedete Kruške, Gubite Zdravlje
Homer je nazvao kruške dar bogova . To se dogodilo prije hiljade godina, a hiljadama godina kasnije mnogi će se složiti. Što se tiče nebrojenih blagodati ovog dragocjenog voća, jeste li znali da: • Kruške su uzgajane 5000. godine pre nove ere u Kini;
Boje Za Hranu I Njihov Uticaj Na Zdravlje
Hrana treba biti šarena, to nam savjetuju mnogi stručnjaci. U svoj jelovnik uvrstite voće i povrće različitih boja. Ovo će vas učiniti zdravijima i napuniti energijom i raspoloženjem. Dijeta u boji smanjuje rizik od bolesti poput dijabetesa, karcinoma, hipertenzije, srca i drugih bolesti.
Različite Boje Paradajza I Njihov Sadržaj
Paradajz je među omiljenim zdravim povrćem, koje mnogi ljudi uživaju jesti tokom cijele godine. Naravno, tokom toplijih mjeseci oni su najukusniji, ali oni koji su im privrženi troše ih po hladnom vremenu. Sočno, ukusno, mirisno - paradajz pravi je prirodni poklon koji tijelu donosi brojne blagodati.
Ukrali Su Torte Od Sira, Proizvođač Daje Nagradu Za Njihov Povratak
Proizvođač sira iz engleskog okruga Somerset nudi novčanu nagradu od 500 funti onome ko vrati prethodno ukradene 2 pite sira Cheddar . Ovo nije obični čedar, već dio najbolje proizvodnje, koji je čak osvojio nagradu na prestižnom takmičenju sira.
Zašto Je Krompir Sastavni Dio Evropske Trpeze?
Svaka domaćica koristi krompir za pripremu vrlo ukusnih jela. Ali jeste li pomislili, drage dame i gospodo, ko je kriv što je danas za vašim stolom? Krumpir se može koristiti za gotovo sve - kao otrov od insekata, kao sredstvo za uklanjanje mrlja, kao dodatak prehrani i mnoge druge blagodati ovog povrća.
