2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Češnjak, koji je u srednjem vijeku bio posebno relevantan kao pomagač u borbi protiv vampira, čovječanstvo koristi već pet hiljada godina.
Samo nasjeckani, iscijeđeni ili nasjeckani češnjak oslobađa zdrave tvari koje ova jedinstvena biljka proizvodi kao prava ljekovita biljka.
Češnjak se uzgajao u Srednjoj Aziji, gdje se divlje ubirao kao ljekovita biljka. Drevni Kinezi su je pretvorili u kultivisanu biljku.
Egipatski faraon Tutankamon sahranjen je s bijelim lukom kako bi mu uvijek bio pri ruci. Smatra se da je u visećim vrtovima Semiramide, koji su jedno od drevnih sedam svjetskih čuda, bijeli luk bio jedna od egzotičnih biljaka.
Istorija sporta opisuje beli luk kao preteču dopinga. Rimljani su vjerovali da ima afrodizijačka svojstva. Prema drevnim Indijancima, beli luk leči 222 bolesti.
Križari, Marko Polo i prvi mornari uvijek su uzimali bijeli luk kao jednu od najvažnijih stvari kad su daleko od kuće.
Drevni iscjelitelji vjerovali su da bijeli luk može ubiti kugu i bjesnoću, povišeni krvni pritisak i aterosklerozu te da liječi virusne bolesti.
Češnjak je sastojak jela gotovo svih nacija. Tradicionalni talijanski ritual pozdravljanja sastoji se od služenja prženog komada hljeba, natrljanog češnjakom, soljenog, posutog crnim biberom i posutog maslinovim uljem. Ovo je zapravo vrsta bruschette.
Poznati francuski umak od liolija nezamisliv je bez češnjaka jer je njegov glavni sastojak. Španska hladna gazpačo supa takođe se pravi od belog luka.
Italijanska tjestenina Genovese, koja se pravi sa špinatom, bosiljkom, peršunom, origanom i parmezanom, ne može se završiti bez dodavanja malo bijelog luka.
Mađarski gulaš, jedno od najpopularnijih jela, nezamisliv je bez belog luka. Zbog arome bijelog luka, ljubitelji jela osvježavajuće ga svojom specifičnom aromom preziru i uzdižu.
Preporučuje se:
Češnjak, Limun I đumbir: Prirodni Eliksir Za Zdravlje
Ako često patite od prehlade i virusnih infekcija, ako imate kardiovaskularnih problema, začepljenih arterija ili visokog krvnog pritiska, vrijeme je da učinite nešto za poboljšanje svog cjelokupnog zdravlja. Recept koji vam nudimo sastoji se od tri moćna prirodna proizvoda koji u kombinaciji djeluju magično.
Češnjak I Hidrastis Pomažu Kod Gljivica
Teško da postoji osoba koja barem jednom u životu nije patila od gljivične infekcije. Uzroci ove vrste infekcije mogu biti različiti: uzimanje lijekova (posebno kortikosteroida, hormonalnih lijekova i antibiotika, koji često zajedno s patogenim bakterijama uništavaju one korisne), bolesti (alergije, polne bolesti, dijabetes), smanjenje imuniteta, nepravilna prehrana, nošenje uske odjeće itd.
Korisan Je Samo Svježe Nasjeckani češnjak
Istraživači iz Kardiovaskularnog istraživačkog centra sa Univerziteta u Connecticutu, SAD, tvrde da je beli luk dobar za ljudsko telo kada se konzumira čim se preseče ili zgnječi. Godinama znanstvenici tvrde da je najvažniji u bijelom luku alicin, hlapljivo jedinjenje koje nastaje kad se karanfili bijelog luka režu i kratko zadržavaju u soku.
Češnjak - Lijek Iz Prirode
Možda vam se ne sviđa češnjak, ali imajte na umu da su vrući bijeli klinčići prirodni lijek. Od davnina su ljudi koristili bijeli luk zbog njegovih ljekovitih svojstava. Češnjak sadrži prirodni antibiotik alicin, jod, vitamine A, B1, B2.
Ne Pržite Svježi Luk I češnjak
Dolazi vrijeme svježeg luka i bijelog luka. Oni su jedan od glavnih proizvoda koji se koriste za pripremu proljetnih jela. Uprkos neugodnoj aromi, jela s njima lako se pripremaju i više su nego ukusna. Ova jela imaju lagan, ugodan i jedinstven ukus koji se može postići samo na proljeće.
