2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Istraživači iz Kardiovaskularnog istraživačkog centra sa Univerziteta u Connecticutu, SAD, tvrde da je beli luk dobar za ljudsko telo kada se konzumira čim se preseče ili zgnječi.
Godinama znanstvenici tvrde da je najvažniji u bijelom luku alicin, hlapljivo jedinjenje koje nastaje kad se karanfili bijelog luka režu i kratko zadržavaju u soku.
Međutim, naučnici iz istraživačkog centra otkrili su da najkorisniji nije sam alicin, već jedna od njegovih komponenti - sumporovodik.
Plin koji poznajemo po neugodnom mirisu pokvarenih jaja. Ali on je taj koji opušta mišiće koji "prekrivaju" zidove krvnih žila, sprečavajući tako srčani i moždani udar.
Kao i uvijek, laboratorijski pacovi su sudjelovali u eksperimentu. Jedna grupa bila je prisiljena jesti sušeni češnjak, a druga svježe nasjeckani.
Okrutni eksperimentatori tada su hladnokrvno izazvali srčani udar i analizirali šta se događa.
Ovi pacovi, koji su dobivali svježe nasjeckani bijeli luk, vrlo su se brzo oporavili, a oni koji su jeli sušeni bijeli luk jedva su se kretali.
Proizvođači sušenog bijelog luka i dodataka koji sadrže bijeli luk sada se pitaju što učiniti.
S druge strane, dobro je zaštititi srce svježim bijelim lukom, ali kako nakon toga udišete šefu lice?
Preostaje nam nada da će naučnici jednog dana smisliti način za neutraliziranje mirisa bijelog luka u ustima, jer je to vrlo teško.
Zapravo, miris ne dolazi iz same usne šupljine, već iz hlapljivih tvari koje se rastvaraju u krvi i zato je tako dugotrajan.
Preporučuje se:
Češnjak, Limun I đumbir: Prirodni Eliksir Za Zdravlje
Ako često patite od prehlade i virusnih infekcija, ako imate kardiovaskularnih problema, začepljenih arterija ili visokog krvnog pritiska, vrijeme je da učinite nešto za poboljšanje svog cjelokupnog zdravlja. Recept koji vam nudimo sastoji se od tri moćna prirodna proizvoda koji u kombinaciji djeluju magično.
Češnjak I Hidrastis Pomažu Kod Gljivica
Teško da postoji osoba koja barem jednom u životu nije patila od gljivične infekcije. Uzroci ove vrste infekcije mogu biti različiti: uzimanje lijekova (posebno kortikosteroida, hormonalnih lijekova i antibiotika, koji često zajedno s patogenim bakterijama uništavaju one korisne), bolesti (alergije, polne bolesti, dijabetes), smanjenje imuniteta, nepravilna prehrana, nošenje uske odjeće itd.
Češnjak - Lijek Iz Prirode
Možda vam se ne sviđa češnjak, ali imajte na umu da su vrući bijeli klinčići prirodni lijek. Od davnina su ljudi koristili bijeli luk zbog njegovih ljekovitih svojstava. Češnjak sadrži prirodni antibiotik alicin, jod, vitamine A, B1, B2.
Korisan Je Samo Zreli Med
Dobro sazreli med zaista liječi, a u onom koji su pčelari požurili izvaditi iz košnice nisu provedeni svi procesi fermentacije. U kvalitetnom medu vlaga nije veća od 21 posto. Nezreli med počinje fermentirati, u njemu se pojavljuju mjehurići.
Ne Pržite Svježi Luk I češnjak
Dolazi vrijeme svježeg luka i bijelog luka. Oni su jedan od glavnih proizvoda koji se koriste za pripremu proljetnih jela. Uprkos neugodnoj aromi, jela s njima lako se pripremaju i više su nego ukusna. Ova jela imaju lagan, ugodan i jedinstven ukus koji se može postići samo na proljeće.
