2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Friz salata je iz porodice zelenih salata i od nedavno se može naći na našem tržištu. Sve se više nalazi u raznim receptima za gurmanske salate.
Recept koji ovdje nudimo može biti ispunjen svim vrstama zelenih salata. Friz salatu možete dodati ili zamijeniti rukolom, poljskom ili dječjom salatom.
U ovom receptu osnovno je pravilo da jaja ostanu mekana, a slanina se ne suši. U idealnoj salati treba postići ravnotežu između kiselog, začinjenog i slanog.
Salata je začinjena maldonovom soli, koja se na našem tržištu može naći i relativno nedavno. Može se zamijeniti morem ili kamenom, pod uvjetom da se njegova količina prepolovi.
Za izvrstan ukus krompir treba aromatizirati još topao.
Frize salata sa jajima, slaninom i krutonima
Potrebni proizvodi:
Za salatu: 5-6 salata zelene salate, 1/2 sveza peršuna, 4 srednje svježa krompira, 130 g slanine, 4 jaja, nekoliko listova špinata, svježe mljeveni crni biber
Za krutone: 3 kašike. maslinovo ulje, 1 veliki češanj češnjaka, 150 g hljeba, narezanog na veće kocke
Za preliv: 4 kašičice. crveno vinsko sirće, 1 1/2 tsp. Dijon senf, 5 kašika. maslinovo ulje, 1 tbsp. vode, 1 veliki češanj belog luka, 1/2 tsp. sol maldona
Način pripreme: Sitno nasjeckajte peršin. Krompir prelijte hladnom vodom. Prokuhajte, pospite s malo soli. Kuhajte 25 minuta, a zatim ocijedite i isecite na velike komade.
Kuhajte jaja 4 minute da postanu mekana. Maksimalno vrijeme kuhanja je 5 minuta. Odmah nakon toga vade se i stavljaju pod tekuću hladnu vodu. Kad se potpuno ohlade, ogulite i ostavite sa strane.
Krutoni i slanina se kuhaju dok se krompir kuha. Zagrijte maslinovo ulje i stavite u njega zgnječeni režanj češnjaka. Kad dobije svijetlosmeđu boju, izvadite ga i sipajte kockice hljeba u tavu. Pržite 5-6 minuta uz stalno miješanje dok ne porumeni sa svih strana. Gotovi krutoni se vade i stavljaju na stranu.
Na istoj tavi popržite slaninu, isečenu na duge trake. Povremeno promiješajte i ako se počne sušiti dodajte 1-2 žlice. vode. Kuvati dok tečnost ne ispari.
Listove salate zamrznite usitnite i stavite u veliku posudu sa špinatom i peršunom. Dodajte kuvani krompir, slaninu i krutone. Prelijte malo dresinga preko salate i začinite s malo crnog bibera. Lagano promiješajte i dodajte još dresinga ako je potrebno. Svaka porcija se servira ukrašena jednim jajetom.
Preporučuje se:
Čokolada Sa Slaninom Ili Koje Su Najčudnije čokolade Na Tržištu?
Ne postoji osoba koju barem jednom nisu napale bezbrojne vrste čokolade. Ako ste među ljubiteljima slatkog iskušenja, ne biste se ustručavali isprobati neke od najneobičnijih vrsta čokolade koje smo ovdje sakupili. Čokolada je jedan od najpopularnijih proizvoda u svijetu.
Savršena Blagdanska Salata: Nisoaz Salata
Poznata francuska salata služi se u gotovo svakom restoranu, ali svaki je kuhar priprema drugačije. Neki smatraju da je dodavanje krumpira i mahuna loš dodatak, dok drugi rado isprobavaju sve više dodataka. Originalni recept za salatu Nisoaz uključuje svježe povrće, kuhana jaja, inćune i maslinovo ulje.
Doživjeli Smo To Vidjeti! Dijeta Sa Slaninom Je Među Najefikasnijima
Dijeta sa slaninom najnoviji je režim mršavljenja. Ova dijeta s malo ugljikohidrata s prirodnim mastima i slaninom ruši stereotipe i podiže težnju za vitkim tijelom na novi nivo. Ideja je potekla od Bugarina Atanasa Uzunova. Svoje iskustvo dijeli na društvenim mrežama, a njegovi sljedbenici povećali su se za samo 30.
Ovaj Japanski Desert Od Pirinča Donijet će Sreću I Sreću U Vaš Dom
Mochi je japanski desert od pirinča napravljen od dinstane bijele ljepljive ili smeđe riže. Mochi je sam po sebi osnovna hrana u japanskoj kuhinji, ali takođe igra važan sastojak mnogih japanskih namirnica poput deserta, supa ili glavnih jela.
Osnovni Recept Za Domaće Lizalice I Za Sreću
Lizalice su vječni favorit za djecu svake generacije. Naravno, lako ih je kupiti u trgovini, ali puno je zabavnije napraviti ih kod kuće. Najbolji dio stvaranja vaših lizalica je što ih možete u potpunosti prilagoditi. Kupite svoje omiljene okuse i napravite lizalice koje volite.
