2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Mochi je japanski desert od pirinča napravljen od dinstane bijele ljepljive ili smeđe riže. Mochi je sam po sebi osnovna hrana u japanskoj kuhinji, ali takođe igra važan sastojak mnogih japanskih namirnica poput deserta, supa ili glavnih jela. Može se peći na roštilju, peći ili pržiti.
Svježe pripremljeni urin je mekan, ljepljiv i žvakać, ali mora se konzumirati istog dana kada je pripremljen, ili najkasnije sljedećeg dana. To je zato što se vrlo brzo stvrdne, postane suvo i neugodno za jesti.
Mochi se priprema tako što se riža prvo dinsta, a zatim drobi u glatku masu. Tradicionalno, mochi se pravi tokom japanske ceremonije nazvane mochitsuki, što u prijevodu doslovno pogađa mochi. Oko ove slastice ima mnogo priča i narodnih vjerovanja.
U prošlosti su Mochi jeli samo bogati i moćni ljudi, nije bio dostupan običnim ljudima. Smatralo se talismanom koji donosi sreću i, prije svega, sreću u braku. Zbog toga je to bio dio svadbenih rituala.
Dobra stvar u vezi Urin je da nudi razne mogućnosti kuhanja.
1. Sakura mokri
Sakura mochi ili pirinčani kolač s cvijetom trešnje tradicionalna je japanska poslastica u kojoj možete uživati 3. marta, poznat kao Dan djevojčica.
2. Ozon
Japanska supa, koja uključuje mochi i koja se mora jesti u novogodišnjoj noći.
3. Kinako urin
Kinako Urin je jedan od najlakših načina za uživanje u pirinčanom desertu. Kinako ili prženo sojino brašno se pomeša sa belim šećerom i posipa po mochi. Izuzetno lako, a ujedno i vrlo ukusno jelo koje vrijedi probati.
Opcija je zaista mnogo i sve su nevjerovatne. Svaki poznavalac japanske kuhinje trebao bi probati ovo tradicionalno i omiljeno jelo svih Japanaca.
Preporučuje se:
Vrste Pirinča
Pirinač je jedna od najstarijih kultura. Najnoviji podaci pokazuju da je prvi put uzgojen prije više od šest milenijuma u Kini. Predak je sorta divlji pirinač , koja je danas obilna na ovim geografskim širinama. Pirinač su u Grčku donijeli arapski trgovci, a kasnije ga je Aleksandar Veliki distribuirao u Indiju.
Razlika Između Dugozrnatog, Kratkozrnastog I Srednjezrnatog Pirinča
Pirinač je jedna od najkorisnijih žitarica. Bogat je složenim ugljikohidratima (75% - 85%) i proteinima (5% - 10%), koji su glavni izvor energije za tijelo. Zbog toga se toliko koristi. Međutim, pokazalo se da je njegova priprema mnogima težak zadatak.
Zaboravite Na Dijetna Pića! Donijet će Vam Demenciju I Moždani Udar
Starije osobe koje piju čak i jedno dijetetsko piće dnevno imaju tri puta veću vjerojatnost da razviju demenciju ili moždani udar, pokazuju nova istraživanja. Naučnici iz mnogih zemalja svijeta vjeruju da se dijetetske verzije standardnih bezalkoholnih pića više ne bi smjele smatrati zdravijima.
14 Namirnica Za Koje Ne Sumnjate Donijet će Vam Trovanje Hranom
Nudimo vam detaljan popis namirnica kojima se najčešće možete otrovati. Neobična stvar je da su gotovo svi proizvodi ovdje jedni od najkorisnijih i najhranjivijih za koje je potrebna uravnotežena prehrana. Ali nažalost skrivaju neugodne zamke hrane.
Pet Namirnica Na Stolu Donijet će Vam Sreću U 2016. Godini
Svi jedemo kako bismo zadovoljili apetit, ali s nekim namirnicama možemo postati još sretniji u 2016. godini. I dok s nekim praznovjerjima možemo izgledati smiješno, u hrani nema takve opasnosti, pa možete sigurno kuhati bilo koji od prijedloga.
