2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Mali plodovi Lycium barbarum - goji bobica, poznati su i pod nazivom mažuran, licij i vučja jagoda. Mogu se naći u bilo kojoj organskoj prodavnici. Poznati su po mnogim korisnim plodovima, nazvanim "čudo od Himalaje", tajna dugovječnosti, čarobni plod mladosti itd. Ali prvo da saznamo gdje je ovo voće prvi put uzgajano, gdje se danas uzgaja i može li se naći u našoj zemlji.
Jedno od najstarijih imena goji bobica - Lycium, dolazi iz drevne južne anadolske regije Lycia. To pokazuje da je i tada bilo poznato i uzgajano. U farmakologiji se naziva Lycii fructus. Ime "grožđe vuka" povezano je s izvornim nazivom grčke riječi za vuka - "lycos". Moderno ime "goji berry" ulazi u svijet engleskog govornog područja od početka 21. vijeka.
Goji bobica danas raste uglavnom u jugoistočnoj Evropi i Aziji. Većina žetve dolazi iz sjevernih dijelova centralne i zapadne Kine. Tamo biljke rastu u ogromnim plantažama. Posljednjih godina, zbog rastuće popularnosti samog voća, njegov sok i brojni derivati (suho voće, pire, sjemenke itd.) Štovani su među tragačima za korisnom i ljekovitom hranom.
Na tržištu zdrave hrane širom svijeta naći ćete je pod imenom Tibetanski ili Himalajski goji, iako ta imena nisu direktno povezana sa mjestima na kojima ona najviše raste.
Budući da se goji bobica nudi u našoj zemlji, zajedno sa svim svojim blagotvornim svojstvima, postoji uvjerenje da ovo voće ne raste u našoj zemlji. Većina ga kupuje u rasutom stanju i u sušenom stanju, jer vjeruju da je to jedina opcija za dobivanje. I zaista svježe ovo voće je mnogo korisnije, jer kada se osuši većina njegovih korisnih svojstava jednostavno nestane.
Ova biljka raste i kod nas. I gotovo svuda - duž puteva, parkova i vrtova. U većini mjesta stvara živicu, ali ljudi često misle da je otrovna i iskorjenjuju je. U Bugarskoj je goji bobica poznatija pod turskim imenom merjan.
Grmlje u našoj zemlji daje nešto manje plodove od onih koji se široko uzgajaju u Kini. Međutim, nema razlike u ljekovitim svojstvima. A budući da biljka kod nas lijepo raste, vrijeme je da joj posvetite više pažnje - kako sa svakog pojedinca, tako i sa ekonomskog stanovišta.
Umjesto da ga uvozimo, možemo proizvoditi i izvoziti u goji bobicu, posebno s obzirom na sve veće globalno zanimanje za ovo voće. Male plantaže stabala goji bobica na nekim privatnim farmama u našoj zemlji su činjenica već neko vreme.
Preporučuje se:
Deset Razloga Za Konzumaciju Goji Bobica
Goji bobica, superhrana koja sve više dobija na popularnosti u našoj zemlji, mora biti prisutna na vašem meniju. Njegov prijem donosi brojne prednosti. Evo ih: Bolja probava. Voće pospješuje proizvodnju probavnih bakterija i probiotika u probavnom traktu.
Šta Je Goji Bobica I Za šta Je Dobra
Goji bobica je plod biljke Licium barbarum. Raste uglavnom u Aziji i jugoistočnoj Evropi. Kaže se da je to hrana dugovječnosti, ljepote, zdravlja i mladosti. Sadržaj vitamina, minerala i aminokiselina u goji bobici šest je puta veći u odnosu na polen pčela.
Nuspojave Goji Bobica
Stekavši široku popularnost posljednjih godina, biljka goji bobica, čiji su plodovi obojeni svijetlo narančasto-crvenom bojom, smatra se "izvorom mladosti". Međutim, zajedno sa zdravstvenim prednostima, pronađene su i nuspojave kod prekomjerne konzumacije ovog voća.
Ako Cijena Električne Energije Raste, Raste I Cijena Hljeba
Ako cijena električne energije poraste, hljeb i tjestenina također će porasti za oko 10 posto, kažu proizvođači. Industrija kaže da su troškovi života između 5 i 12 posto njegove konačne vrijednosti. Ako se ne jave cijena hljeba , pekarskom sektoru prijete bankroti i masovna otpuštanja.
Gdje Je Najbolja Tripica Supa U Bugarskoj?
Trbušna juha je amblematična za našu zemlju. Bez obzira iz kog su dela Bugarske, Bugari vole da pripremaju ovo jelo i jedu ga u društvu stola. Zbog ljubavi Bugara prema supi od tripica, Hristo Kyosev pripremio je stručnu studiju koja pokazuje na kojim mjestima u Bugarskoj možemo jesti najukusniju juhu poredanu po abecednom redu.
