2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ulje nije štetno - naprotiv. Sad salatu možete sigurno začiniti s puno ulja i maslinovog ulja bez brige o masnoći i kalorijama.
Znanstvenici su uvjereni da što više ulja ili maslinovog ulja u salati, to bolje apsorbira vitamine. Učinak se može postići dodavanjem orašastih plodova i sira u dnevnu ponudu povrća, koje takođe ima male doze masti.
Kao ni u čemu drugom, ni sa masnoćom ne treba pretjerivati. Optimalna količina koja se može dodati salati je 32 g. To znači ne više od 2 žlice.
Masnoća u salati pomaže tijelu da bolje apsorbira osam korisnih sastojaka koje nam povrće daje. Među njima su vitamini A, E i K koji nas štite od raka i poboljšavaju vid. Studije su pokazale da dvostruka količina masti udvostručuje apsorpciju vitamina.
Istraživanje apsorpcije hranjivih sastojaka proveli su naučnici sa Univerziteta u Iowi. Pratili su učinak 12 žena koje su učestvovale u eksperimentu. Svatko od njih dobio je salate s različitim količinama ulja u umaku od salate - od 0 do 32 g. Pokazalo se da su optimalne količine najkorisnije.
Ovo nije prva studija koja dokazuje blagodati ulja salate. Prethodni testovi pokazali su da masnoća poboljšava apsorpciju likopena iz paradajza i beta-karotena iz mrkve.
Preporučuje se:
Zašto Biste Trebali Jesti Zelenu Salatu
Zelena salata je popularan sastojak salata, ne samo zbog svog izvrsnog ukusa, već i zbog svojih velikih zdravstvenih blagodati. Zelena salata jedna je od najosetljivijih biljaka salate na svetu. Smatra se kraljicom biljaka salate. Obično se konzumira hladan i sirov, u salatama, pljeskavicama i brojnim drugim jelima.
Ideje Za Jesensku Salatu
Jesen je jedno od najljepših i najšarmantnijih godišnjih doba. Apetizirajuća salata osvježavajuće je, vitaminsko jelo koje nam pruža širok izbor tijekom cijele godine, ali hladniji mjeseci daju nam obilje sezonskih proizvoda poput jabuka i krušaka, kao i obilne sastojke poput sira, orašastih plodova i mesa.
Senf Za Salatu - Nova Salata Koju Biste Trebali Probati
Ljubitelji začinjene hrane obično koriste senf ili čili kako bi salate učinili po svom ukusu. Gorušica salate je biljka iz porodice kupusnjača, koja se često naziva gorušicom salate. Okus mu je jak i začinjen, tako da ne samo da ima savršen okus na salatama, već i povećava apetit.
Tri Nestandardna Recepta Za Salatu Od Krompira
Svi znaju kako pripremiti tradicionalnu salatu od krompira sa lukom, koja je posebno pogodna za jelo zimi. U ovom slučaju, međutim, predstavit ćemo vam još tri nestandardna recepta za salatu od krumpira, a vi ćete sami odlučiti u koje doba godine ih želite probati.
Hormon Insulin - Istina O želji Za Slatkim
Svi imamo trenutke kada smo spremni prodati dušu za komad torte i kad pojedemo, na kraju se osjećamo najsretnijom osobom na svijetu. Ali zašto dolazimo u takvo stanje? Kada nivo glukoze u krvi padne, dolazi do hipoglikemije, mozak gubi dio svoje energije i odmah šalje signal za više glukoze.
