Tri Načina Za Pravljenje Juhe Od Graha

Sadržaj:

Video: Tri Načina Za Pravljenje Juhe Od Graha

Video: Tri Načina Za Pravljenje Juhe Od Graha
Video: АЧИВКА ЗА АВСТРО-ВЕНГРИЮ В HOI4 2024, Novembar
Tri Načina Za Pravljenje Juhe Od Graha
Tri Načina Za Pravljenje Juhe Od Graha
Anonim

Evo tri zanimljive opcije za juhe i čorbe koje se pripremaju sa zrelim grahom:

Krem supa od zrelog graha

Potrebni proizvodi: 1 velika šolja graha, 2 kašike ulja, 1 luk, 1 karanfilić bijelog luka, 4 šalice juhe od povrća, 3 kašike mlijeka, 1 kašičica brašna, sol i nana po ukusu.

Način pripreme: Grah se namače od prethodne večeri u vodi. Prokuhajte, odbacujući prve dvije vode. Dodajte sitno nasjeckani luk i bijeli luk.

Jednom kada je sve spremno, grah i povrće se protrljaju kroz sito i u dobivenu smjesu se doda juha. Dodajte brašno koje se razblaži sa malo vode da zgusne supu. Ostavite da se krčka na laganoj vatri oko 7-8 minuta i na kraju začinite začinima.

Grah crvene paprike
Grah crvene paprike

Pikantna posna juha od zrelog graha

Sastojci: 1 velika šolja graha, 1 luk, 1 ljuta sušena crvena paprika, metvica, peršin, sirće i sol po ukusu.

Način pripreme: Grah se namače od prethodne večeri u vodi. Kad proključa, prve dvije vode se odbacuju.

Kad grah omekša, dodajte sitno sjeckani luk i narezanu papriku. Ostavite da se krčka na laganoj vatri. Kada je grah spreman, začinite navedenim začinima, posipajući peršun po vrhu.

Bob
Bob

Bob juha s dimljenim varivom

Sastojci: 1 velika šolja graha, 1 luk, 1 šargarepa, pola zelene i pola crvene paprike, 2 ribane rajčice, 1 komad ragua, 3 kašike maslaca, sol, menta i slani ukus po ukusu.

Način pripreme: Grah se namače od prethodne večeri. Prokuhajte i odbacite prve dvije vode. Cijeli komad ragua dodaje se kako bi se odala aroma dimljenog mesa. Kada grah omekša, dodajte sitno nasjeckani luk, papriku i mrkvu.

Ragu se uklanja, uklanja kosti i vraća u juhu. Sačekajte da svi proizvodi budu spremni, dodajte paradajz, maslac i sve ostale začine.

Pustite da juha ključa još 5 minuta i spremna je za serviranje. Po želji ga možete posuti s malo nasjeckanog peršina.

Preporučuje se: