2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Cikla je biljna vrsta iz porodice špinata. Postoje dvije vrste i to su gomolji. Jedna vrsta je crvena repa, a druga bijela šećerna repa. 30% šećera proizvodi se od bijele šećerne repe. Najčešća proizvodnja šećerne repe obavlja se u anadolskoj regiji.
Najlakši i najbrži način kuhanja crvene repe je u [šporetu pod pritiskom]. Cikla se opere, podijeli na 4 jednaka dijela i kuha u loncu pod pritiskom 15 minuta. Ako se kuha duže od predviđenog vremena, postoji opasnost da beta karoten nestane iz njegovog sadržaja. Nakon što se ohladi, kore ogulite. Voda u kojoj se kuva mora se ispustiti.
Crvena repa obično se čuva u zamrzivaču. Nakon dobrog pranja obrišite mekom krpom i stavite u zamrzivač. Najbolji način je čuvati ga nakon što se skuha. Ali može se i nekuhati, podijeliti na nekoliko jednakih dijelova i dobro očistiti.
A kako napraviti turšiju od crvene repe?
Crvena repa se opere, kuha 10 minuta u šporetu pod pritiskom, a zatim ogulite koru. Rezati na komade, ovisno o repu i teglama u koje će se staviti.
Odvojeno zdrobite beli luk solju. U vodu u kojoj se kuvala repa dodajte 1-1 / 2 vodene čaše octa i 1 žlicu protisnutog belog luka i soli.
Zatim dodajte 1 kašiku šećera, promiješajte i sipajte u tegle. Ostaviti na sobnoj temperaturi 2-3 dana, nakon čega se može konzumirati.
Preporučuje se:
Savjeti Za Kuhanje Repe I Krumpira
Kuhani krumpir bit će ukusniji ako u vodu tijekom kuhanja dodate tri češnja češnjaka, dva lista lovora i nekoliko grančica kopra. Kada pržite krokete od krumpira, stavite ih u kipuće ulje, jer će u protivnom popucati. Očišćeni krompir ne ostavljajte dugo u vodi, jer u vodi krompir gubi svoj skrob i vitamine.
Koje Su Prednosti Crvene Repe?
Za konzumaciju koristimo korijen repe koji ima jaku crvenu boju. Konzumira se sirovo, u obliku salate ili pije kao svježe iscijeđeni sok. Možemo ga vidjeti i u kombinaciji s dinstanim povrćem ili kiselim krastavcima. U nekim zemljama je vrlo popularan u obliku supe.
Ukusne Tajne Crvene Repe
Ako se ne trudite eksperimentirati u kuhinji i niste ljubitelj mesnih jela, onda je crvena repa povrće za koje smo sigurni da zaslužuje vašu pažnju. Ne znam zašto cvekla nije previše popularan i ne konzumira se dovoljno, barem ne kod nas. A crvena repa , osim što je vrlo ukusno, vrlo je korisno povrće.
Stvaraju Super Ukusnu čokoladu Prema Novoj Formuli
Njemački naučnici najavili su da će stvarati super cokolada , čineći nekoliko promjena na molekularnoj razini u jednom od svojih ključnih sastojaka, izvještava Daily Mail. Naučnici su skrenuli pažnju na lecitin u čokoladi. Lecitin se koristi za stabilizaciju masti, sprečavajući ih da se odvoje od kakaa i mlijeka - ostalih ključnih sastojaka čokolade.
Dijeta S Dječjim Pireom Začas će Vas Transformirati
Tražite li dijetu koja će vam pomoći da smršavite i osjećate se sito i energično? Tada možete isprobati dijetalnu kašicu za bebe, koja je vrlo popularna među holivudskim slavnim ličnostima i mladim majkama. Razlog je taj što se kroz njega uteg neprimjetno topi, bez bolnog osjećaja gladi.